Ãàâàéñêàÿ ñìåñü äëÿ çàìîðîçêè |
Ðåöåïò "Ãàâàéñêàÿ ñìåñü äëÿ çàìîðîçêè"
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ãàâàéñêàÿ ñìåñü äëÿ çàìîðîçêè"
Êàáà÷îê (ñðåäíèé íå ïåðåçðåëûé) — 1 øò
Ïåðåö áîëãàðñêèé — 5 øò
Ìîðêîâü (ñûðàÿ) — 2-3 øò
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
Ãîðîõ (êîíñåðâèðîâàííûé) — 1 áàí.
Êóêóðóçà (âàðåíàÿ) — 2 øò
Ðèñ (âàðåíûé) — 1 ñòàê.
Ðåöåïò "Ãàâàéñêàÿ ñìåñü äëÿ çàìîðîçêè"
Ðåöåïò ðàññ÷èòàí íà 3 ïàêåòà äëÿ çàìîðîçêè. Êàáà÷îê, ëóê, ïåðåö, ìîðêîâü ïîðåçàòü êóáèêàìè, êóêóðóçó âûëóùèòü èç ïî÷àòêîâ. Ñ êîíñåðâèðîâàííîãî ãîðîøêà ñëèòü æèäêîñòü. Âñå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü àêêóðàòíî, ðàçëîæèòü ïî ïàêåòàì äëÿ çàìîðîçêè è çàìîðîçèòü. Çèìîé îñòàíåòñÿ òîëüêî îáæàðèòü ñìåñü â ìàñëå, è ãîòîâî ïðåêðàñíîå è âêóñíîå áëþäî. Çàðàíåå èçâèíÿþñü, åñëè òàêîé ðåöåïò óæå åñòü - ÿ íå íàøëà çäåñü.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Êóðèöà çàïå÷åííàÿ ïîä òåðòûì êàðòîôåëåì |
|
Áàíàíîâûé ïèðîã ñ òâîðîãîì è ïå÷åíüåì |

|
êîòëåòà ïî-êèåâñêè èç îêîðî÷êîâ ñ ñþðïðèçîì - âîñõèòèòåëüíî âêóñíî è áåñïîäîáíî êðàñèâî |

|
Êðàñèâîå îôîðìëåíèå îâîùíûõ íàðåçîê |

Îâîùè âñåãäà â ñâåæåì èëè êîíñåðâèðîâàííîì âèäå ïðèñóòñòâóþò íà íàøèõ ïðàçäíè÷íûõ ñòîëàõ, è ÿâëÿþòñÿ âåñüìà âîñòðåáîâàííîé çàêóñêîé.  ýòîé ñòàòüå ìû ðàññêàæåì î òîì êàê ìîæíî êðàñèâî îôîðìèòü òàðåëêó ñ îâîùíîé íàðåçêîé.
Ñâåæèå îãóð÷èêè, ïîìèäîð÷èêè, ïåðåö è äðóãèå îâîùè ñåãîäíÿ ìîæíî êðóãëûé ãîä êóïèòü â ëþáîì êðóïíîì ìàãàçèíå, è ïóñòü íå âñå äîâåðÿþò òàêèì çèìíèì îâîùàì â ïëàíå ïîëüçû, ñïðîñîì âî âðåìÿ ïðàçäíèêîâ îíè ïîëüçóþòñÿ ïîâûøåííûì. Òî æå ìîæíî ñêàçàòü è î ìàðèíîâàííûõ, ñîëåíûõ îâîùàõ. Òðóäíî ïðåäñòàâèòü ñåáå ïðàçäíè÷íûé ñòîë áåç îâîùåé – â ëþáîì âèäå îíè âûñòóïàþò ïðåêðàñíîé çàêóñêîé, è áåç íèõ òðàïåçà â ëþáîé ïðàçäíèê áûëà áû êóäà áîëåå ñêðîìíîé.
|
50 ðåöåïòîâ ñóïîâ |
|
Îôîðìëåíèå ìÿñíûõ íàðåçîê |
Îôîðìëåíèå ìÿñíûõ íàðåçîê
Êðàñèâîå îôîðìëåíèå ìÿñíûõ íàðåçîê ñïîñîáñòâóåò ïîÿâëåíèþ àïïåòèòà, è íàñòðîåíèÿ, êàê ó õîçÿéêè, òàê è ó ãîñòåé. Ïðåäëàãàþ Âàì íåñêîëüêî âàðèàíòîâ, êàê ìîæåòå îôîðìèòü ìÿñíûå íàðåçêè äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
|
Íåâåðîÿòíî âêóñíàÿ ðûáà ïîä ñîóñîì! |

|
Êàïóñòíûé ñàëàò ñ ðûáíûìè ïðåñåðâàìè |
Êòî òî ïðîáîâàë òàêîå ñî÷åòàíèå èíãðåäèåíòîâ â ñàëàòå? Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî ñàëàò èç ñûðîé êàïóñòû, íî îí â ñî÷åòàíèè ñ ðûáíûìè ïðåñåðâàìè, ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì è ê òîìó æå ë¸ãêèì. Ïîïðîáóéòå, Âàì îí òîæå äîëæåí ïîíðàâèòñÿ.
|
Áûñòðî è âêóñíî. Ñàëàò ñ ôàñîëüþ, âåò÷èíîé è ñóõàðèêàìè |

|
Ñàëàò ñ êîï÷¸íîé ãðóäêîé |
|
Âàíèëüíî – øîêîëàäíûé òâîðîæíûé äåñåðò |

|
5 ðåöåïòîâ êàííåëëîíè - ôàðøèðîâàííûå ìàêàðîíû |
|
Ñûðíàÿ òàðåëêà |

Ñûð çàñëóæèâàåò áîëüøåãî, ÷åì áûòü ïðîñòî áóòåðáðîäîì ê çàâòðàêó. Åñëè ó âàñ åñòü íåñêîëüêî ñîðòîâ ñûðà, ìîæíî ñîñòàâèòü ñûðíóþ òàðåëêó. Îíà î÷åíü óìåñòíà íà ôóðøåòå, îíà æå – ïðåêðàñíûé è íåîáðåìåíèòåëüíûé ñïîñîá ïîðàäîâàòü óãîùåíüåì äðóçåé èëè êîëëåã.
×òî æå òàêîå «ñûðíàÿ òàðåëêà» è êàê åå ïðàâèëüíî îôîðìèòü? Âîò íåñêîëüêî ñîâåòîâ è ïðàâèë, êàê ñîñòàâèòü «ñûðíóþ òàðåëêó» è êàê åå ïðàâèëüíî îôîðìèòü.
|
Óòêà çàïå÷åííàÿ - 10 ïîøàãîâûõ ðåöåïòîâ |
|
Ïèðîã ñ ìàêîì è ñìåòàííî-âàíèëüíûì êðåìîì |

Èíãðåäèåíòû
òåñòî:
150 ãñàõàðà
150 ãñëèâî÷íîãî ìàñëà
3 ÿéöà
200 ãìàêà
2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
150-180 ã ìóêè
êðåì:
500 ãñìåòàíû (10-20%)
150 ãñàõàðà
2 ÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
10 ãæåëàòèíà
Ïðèãîòîâëåíèå
Ãîòîâèì òåñòî.
Ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì.Äîáàâèòü ÿéöà, ïåðåìåøàòü.Äîáàâèòü ìàê, ïåðåìåøàòü.Äîáàâèòü ðàçðûõëèòåëü è ìóêó, çàìåñèòü òåñòî.Ôîðìó (äèàìåòðîì 26-28 ñì) ñìàçàòü ìàñëîì, âûëîæèòü òåñòî.
Ïîñòàâèòü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêó.
Âûïåêàòü â òå÷åíèå 25-30 ìèíóò.Ãîòîâûé ïèðîã îñòóäèòü.
Ãîòîâèì êðåì
Æåëàòèí çàìî÷èòü â 100 ìë âîäû, îñòàâèòü íà òî âðåìÿ, êîòîðîå óêàçàíî íà óïàêîâêå.Æåëàòèí äîâåñòè äî êèïåíèÿ, íî íå êèïÿòèòü.
Ñìåøàòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü âèíèëüíûé ñàõàð. Ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü æåëàòèí, ïåðåìåøàòü.Çàëèòü îñòûâøèé ïèðîã êðåìîì.Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 5-6 ÷àñîâ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
20 ÑÀÌÛÕ ÂÊÓÑÍÛÕ ÍÀ×ÈÍÎÊ ÄËß ÁËÈÍ×ÈÊΠ|

|
Ðåöåïòû âêóñíûõ ñóïîâ |
Ðåöåïòû âêóñíûõ ñóïîâ
|
Ãðèáíîé ñóï- ïþðå èç øàìïèíüîíîâ
|
|
|
Ãîðîõîâûé ñóï ñ êîï÷åíîé ãðóäèíêîé
|
|
|
|
|
|
|
|
Ðåöåïòû ýòèõ è äðóãèõ âêóñíûõ ñóïîâ íà vkusnosup.ru
|
Ñàëàò ñ êîï÷åíîé êóðèöåé è êîðåéñêîé ìîðêîâêîé çà 15 ìèíóò |

Íàèïðîñòåéøèé ñàëàò çà 15 ìèíóò. Ñãîäèòñÿ è êàê çàêóñêà, è êàê îñíîâíîå áëþäî íà ëåãêèé óæèí.
|
Ðóëåò "Êðàáîâûé" |
|