-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ.


Âëîæåííûå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

"Ëåíèâûé ôèíñêèé ïèðîã"

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ montere_mama [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

òâîðîæíàÿ âêóñíîñòü

 (640x480, 50Kb)
ß íå çíàþ êàê ýòî íàçâàòü, èáî íàáîð ïðîäóêòîâ â ðåöåïòå ñõîæ ñ ÷èçêåéêîì, à ïðèãîòîâëåíèå - ëåã÷å òîëüêî ñèäåòü ó êîìïà :)
 îðèãèíàëå ýòî çîâåòñÿ "Ëåíèâûé ôèíñêèé ïèðîã"

Òåñòî
150 ã ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
100 ã ñàõàðà
1 ÿéöî
1 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
250-300 ã ìóêè

Êðåì
250 ã ìÿãêîãî òâîðîãà (áåç êðóïèíîê)
300-400 ã ñìåòàíû
100 ã ñàõàðà
1 ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
3 ÿéöà
öåäðà 1 ëèìîíà

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Çàìåñèòü òåñòî.
2. Ñìåøàòü ñîñòàâëÿþùèå êðåìà. Ëèðè÷åñêîå îòñòóïëåíèå. Ó ìåíÿ áûëà íå ñìåòàíà, à 300 ã ãóñòîãî áèîéîãóðòà áåç íàïîëíèòåëåé (òàêîé åñòü ó âàëèî) è 350 ã òâîðîãà. Êàê ñëåäóåò âçáèòûé ñ éîãóðòîì òâîðîã ñòàë íåæíûì è âîçäóøíûì. À ïîñëå äîáàâëåíèÿ âàíèëüíîãî ñàõàðà è öåäðû ëèìîíà.. ìììììì.... ìîæíî áûëî åñòü ïðîñòî òàê :)
3. Òåñòî âûëîæèòü â ôîðìó, ñôîðìèðîâàòü áîðòèêè
4. Ïåðåëîæèòü íà òåñòî êðåìîâî-òâîðîæíóþ ìàññó, ñâåðõó ïîëîæèòü ÷åðíîé ñìîðîäèíû (èëè ìàëèíû, èëè åæåâèêè, èëè ÿáëîê, íî òîãäà åùå êîðèöåé ïðèñûïàòü). ßãîäû ïðåäâàðèòåëüíî ðàçìîðîçèòü è íåìíîãî îòæàòü.
5. Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêå 20-30 ìèíóò
6. Âûòàùèòü èç äóõîâêè, îõëàäèòü, ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê îõëàæäàòüñÿ îêîí÷àòåëüíî (ÿ ïðîñòî çàáûëà ïðî íåãî íà 2 ÷àñà). Ðàçðåçàòü íà êóñî÷êè.

Ïîëó÷èëîñü ôàíòàñòè÷åêè âêóñíî. Òåñòî ìÿãêîå, íî â òîæå âðåìÿ ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé, êðåì íåæíûé, îòòåíÿåòñÿ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé..  îáùåì ïîïðîáóéòå :)

nelga
http://nelga.livejournal.com/173176.html#cutid1
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Áðàóíè ñ ïå÷åíüåì è îðåõàìè.

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áðàóíè ñ ïå÷åíüåì è îðåõàìè.

 (410x293, 52Kb)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ìèíäàëüíûé ïèðîã ñ ðèêîòòîé

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:57 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìèíäàëüíûé ïèðîã ñ ðèêîòòîé.

 (500x361, 79Kb)
Ýòîò ñûòíûé ñëàäêèé ïèðîã áîëüøå ïîõîæ íà åâðîïåéñêóþ ðîæäåñòâåíñêóþ âûïå÷êó, ÷åì íà ïðèâû÷íûå ðóññêîìó âêóñó ëàêîìñòâà. Íó íå çíàþ - òàêàÿ ó ìåíÿ àññîöèàöèÿ. Òåì íå ìåíåå, ïèðîã î÷åíü âêóñíûé è àðîìàòíûé çà ñ÷åò ìèíäàëÿ è áîëüøîãî êîëè÷åñòâà öóêàòîâ è ñóõîôðóêòîâ. Ïðè æåëàíèè äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü è îáû÷íûé òâîðîã âìåñòî ðèêîòòû. Íî â òàêîì ñëó÷àå ó÷èòûâàéòå, ÷òî âêóñ áóäåò íåìíîãî îòëè÷àòüñÿ.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Ìèíäàëüíî-àïåëüñèíîâûå ôèíàíñüå

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:57 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìèíäàëüíî-àïåëüñèíîâûå ôèíàíñüå.

almond-orange-financier (530x449, 75Kb)
Ôèíàíñüå - ýòî ìàëåíüêèå êåêñû, êîòîðûå ãîòîâÿòñÿ íà îñíîâå ìîëîòîãî ìèíäàëÿ è åäâà âçáèòûõ ÿè÷íûõ áåëêîâ. Ïî ñóòè, ýòî àëüòåðíàòèâíûé îòâåò íà âîïðîñ “Êóäà äåâàòü îñòàâøèåñÿ áåëêè?”, åñëè áåçå è åãî ïðîèçâîäíûå âàì óæå èçðÿäíî íàäîåëè.
Íè ñîäà, íè ðàçðûõëèòåëü â ðåöåïòå íå èñïîëüçóþòñÿ - ïèðîæíûå è áåç íèõ ïîëó÷àþòñÿ îòëè÷íûìè.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå

Øîêîëàäíûå êàïêåéêè "Íåæíûé ø¸ëê"

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:55 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Øîêîëàäíûå êàïêåéêè "Íåæíûé ø¸ëê"

984f68d48217 (640x394, 35Kb)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ìàôôèíû "ßãîäíûé ñþðïðèç"

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:54 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ WAQ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìàôôèíû "ßãîäíûé ñþðïðèç"

Ìàëåíüêèå êåêñèêè-ìàôôèíû ñêðûâàþò â ñâîåé ñåðåäèíêå ñþðïðèç - ñî÷íóþ ÿãîäêó è íåæíóþ òâîðîæíóþ íà÷èíêó. Äåëàòü òàêèå ìàôôèíû ìîæíî ñ ëþáûìè ÿãîäàìè, êàê ñî ñâåæèìè, òàê è ñ çàìîðîæåííûìè

1. 
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

×åðíè÷íî-êîêîñîâûé ïèðîã

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

×åðíè÷íî-êîêîñîâûé ïèðîã.

÷åðíè÷íûé ïèðîã (616x418, 311Kb)
Ïðåâîñõîäíûé ïèðîã îò àâñòðàëèéñêîãî øåô-ïîâàðà Áèëëà Ãðåéíäæåðà. Ëåãêèé è âîçäóøíûé, ñî÷íûé çà ñ÷åò ÿãîä, è â òîæå âðåìÿ ÷óòü ðûõëûé èç-çà êîêîñîâîãî øòðåéçåëÿ. Ëàêîìñòâî, êîòîðîå íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûì íèêîãî.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Êàïêåéêè ñ êëóáíè÷íûì êðåìîì.

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êàïêåéêè ñ êëóáíè÷íûì êðåìîì.

strawberry-cupcakes (450x520, 69Kb)
Òàêèå êåêñèêè ñ êðåìîì ìîãóò ñòàòü èíòåðåñíîé çàìåíîé ïðèâû÷íûì òîðòàì íà äíÿõ ðîæäåíèÿ è ïðî÷èõ ïðàçäíèêàõ.  ñåçîí èõ ìîæíî äîïîëíèòåëüíî óêðàñèòü ñâåðõó öåëîé ÿãîäîé êëóáíèêè - îò ýòîãî è âíåøíèé âèä, è âêóñ â öåëîì î÷åíü âûèãðàþò.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Áðàóíè ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì è ìàëèíîé

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:47 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áðàóíè ñî ñëèâî÷íûì ñûðîì è ìàëèíîé.

brownies-so-slovichnym-syrom-i-malinoi (420x513, 78Kb)
Ìàëèíó â ðåöåïòå âû ìîæåòå çàìåíèòü íà âèøíþ - îíà òîæå î÷åíü õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñ øîêîëàäîì.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Êåêñ ñ òâîðîãîì, ñëèâêàìè è êëóáíèêîé

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:47 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ kralja_kralja [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êåêñ ñ òâîðîãîì, ñëèâêàìè è êëóáíèêîé

Âû çíàåòå, çà ñâîþ "êóëèíàðíóþ ïðàêòèêó" ìíîé ïðî÷èòàíî äîñòàòî÷íî îáúåìíîå êîëè÷åñòâî ðåöåïòîâ. È íåîäíîêðàòíî ëîâèëà ñåáÿ íà ìûñëè, åñëè ðåöåïòóðà äîñòàòî÷íî ïðîñòà, ëèáî íàáîð ïðîäóêòîâ êðàéíå ïðèìèòèâåí, òî ÿ çàïðîñòî ìîãó ïðîèãíîðèðîâàòü òàêîé ðåöåïò. Âîçìîæíî è íåçàñëóæåííî, âîçìîæíî, ó ìåíÿ óæå ãëàç çàìûëèëñÿ. Íî åñòü âñå-òàêè ðåöåïòèêè, êîãäà îñíîâà, òàê ñêàçàòü, ñîñòàâëÿþùàÿ âñåé ðàáîòû äîñòàòî÷íî íåñëîæíà. Ïðè ýòîì ðàçëè÷íûå äîïîëíåíèÿ î÷åíü-î÷åíü îáëàãîðàæèâàþò ñàì ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ èëè æå ãîòîâîå áëþäî.
Ýòîò êåêñ, íà ìîé âçãëÿä, êàê ðàç èç ýòèõ ðåöåïòîâ. Áèñêâèò ãîòîâèòñÿ äîâîëüíî-òàêè ñòàíäàðòíî. À äîáàâî÷êà ... ììì ... íåæíàÿ òâîðîæíî-ñëèâî÷íàÿ ïðîñëîéêà, àðîìàòíîå êëóáíè÷íîå âàðåíüå è ëüþùàÿñÿ øîêîëàäíàÿ ãëàçóðü äåëàþò ñâîå ïðèâëåêàòåëüíîå äåëî ))
Èòàê ...
cake_tvorog_strawberry (600x450, 114Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ëàéìîâûé ïèðîã ñ êîêîñîì è ðîìîâûì ôðîñòèíãîì

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:22 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ëàéìîâûé ïèðîã ñ êîêîñîì è ðîìîâûì ôðîñòèíãîì.

Îãðîìíîå ñïàñèáî çà âêóñíûé ïèðîæîê anna_mavritta Ñëîâà è ôîòî àâòîðà
Ëàéìîâûé ïèðîã ñ êîêîñîì è ðîìîâûì ôðîñòèíãîì (427x640, 144Kb)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Ñëîåíûå áðàóíè

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:22 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñëîåíûå áðàóíè.

ñëîåíûå áðàóíè (700x466, 74Kb)
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ïèðîã ñ âèøíåé è çàâàðíûì êðåìîì.

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:21 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîã ñ âèøíåé è çàâàðíûì êðåìîì.

pirog-s-vishney-i-zavarnym-kremom (450x569, 72Kb)
Ñåãîäíÿ ÿ ïðèíåñëà âàì ðåöåïò âêóñíîãî è äîâîëüíî ëåãêîãî ïèðîãà ñ ÿãîäàìè. ß ãîòîâèëà åãî ñ çàìîðîæåííîé âèøíåé, íî ñþäà îòëè÷íî ïîäîéäåò è ñâåæàÿ. Åùå âû ìîæåòå èñïîëüçîâàòü ÷åðåøíþ, êëóáíèêó, ÷åðíèêó, ïåðñèêè è äàæå ãðóøè - íåéòðàëüíûé êðåì ïîçâîëÿåò õîðîøåíüêî ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñî âêóñàìè Ãëàâíîå, ÷òîáû ÿãîäû è ôðóêòû áûëè äîñòàòî÷íî ìÿãêèìè. Åñëè âû èñïîëüçóåòå çàìîðîæåííûå ôðóêòû èëè ÿãîäû, îáÿçàòåëüíî äàéòå èì îòòàÿòü è ñëåéòå ñîê.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Ìàëèíîâûé ïèðîã ñ áåëûì øîêîëàäîì

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:21 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìàëèíîâûé ïèðîã ñ áåëûì øîêîëàäîì.

Ñïàñèáî ×àäåéêà çà ðåöåïò!!!

0_6f47b_7bf0aceb_XL (600x397, 149Kb)
Ðåöåïò >>>
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Êåêñ àïåëüñèíîâûé

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ kralja_kralja [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êåêñ àïåëüñèíîâûé

Ýòîò êåêñ ñîõðàíåí â ìîèõ àðõèâàõ, êàê "Àïåëüñèíîâûé êåêñ îò Ìèøåëü". Äóìàþ, íåò ñìûñëà îáúÿñíÿòü, ÷òî ñëîâîñî÷åòàíèå "îò Ìèøåëü" ïî óìîë÷àíèþ îçíà÷àåò âêóñíî èëè î÷åíü âêóñíî. Ýòîò êåêñ åùå âäîáàâîê êî âñåì âêóñîâûì ïðåèìóùåñòâàì î÷åíü ëåãêîãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Ìÿãêèé, ÷óòü âëàæíûé, ôàíòàñòè÷åñêè àðîìàòíûé, ñ ëåãêîé öèòðóñîâîé êèñëèíêîé - ìîæíî äîëãî ïåðå÷èñëÿòü âñå äîñòîèíñòâà êåêñà.
Ëó÷øå îäèí ðàç ïîïðîáîâàòü, ÷åì ñòî ðàç ñëóøàòü )))
Èòàê, ïðîäóêòû: 175 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû), 3 ÿéöà (ðàçäåëèòü íà áåëêè è æåëòêè), 2/3 ñòàêàíà ñàõàðà, öåäðà 1 àïåëüñèíà, 1 ñòàêàí ñâåæåâûæàòîãî àïåëüñèíîâîãî ñîêà, 2,5 ñòàêàíà ìóêè, 2 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ, ùåïîòü ñîëè. Äëÿ ïðîïèòêè: 1 ñòàêàí ñâåæåâûæàòîãî àïåëüñèíîâîãî ñîêà, 1 ñòàêàí ñàõàðà, 2 ÷.ë. êîíüÿêà (ìîÿ ëè÷íàÿ îòñåáÿòèíà).
Äóõîâêó ïðîãðåòü äî 180Ñ. Ôîðìó äëÿ êåêñà ñìàçàòü ìàñëîì è ïðîëîæèòü ïåðãàìåíòîì.
Ñìåøàòü ìóêó è ðàçðûõëèòåëü â îòäåëüíîé ìèñêå è îòñòàâèòü.
Áåëêè âçáèòü ñ ïîëîâèíîé ñàõàðà äî ïèêîâ è òàêæå îòñòàâèòü.
Ìàñëî âçáèòü ñ îñòàâøèìñÿ ñàõàðîì, ïî îäíîìó ââîäèòü æåëòêè, êàæäûé ðàç òùàòåëüíî âçáèâàÿ. Ïîðöèÿìè ââîäèòü ìóêó, ñîê è öåäðó è ïåðåøèâàòü êàæäûé ðàç òùàòåëüíî.  ïîñëåäíþþ î÷åðåäü ââåñòè áåëêè åùå ðàç âûìåñèòü òåñòî è âûëîæèòü åãî â ïîäãîòîâëåííóþ ôîðìó. Çàïåêàòü îêîëî 40-50 ìèíóò, äî ñóõîé çóáî÷èñòêè.
Òåì âðåìåíåì äëÿ ïðîïèòêè ñîåäèíèòü ñîê àïåëüñèíîâûé ñ ñàõàðîì è ïðîâàðèòü ñìåñü íà ìåäëåííîì îãíå ìèíóò 7-10. Äàòü íåìíîãî îñòûòü, âëèòü êîíüÿê è çàòåì ïðîïèòêîé àêêóðàòíî ïîëèâàòü ãîòîâûé êåêñ, íå âûíèìàÿ åãî èç ôîðìû. Êîãäà ïðîïèòêà ïîëíîñòüþ âïèòàåòñÿ, ìîæíî ïðèñòóïàòü ê ñîçûâó åäîêîâ çà ñòîë ;) Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ! )))
cake_orange (419x620, 83Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÈÐÎà ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:19 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

áåçóìíî âêóñíûé ÒÂÎÐÎÆÍÛÉ ÏÈÐÎà ñ ×ÅÐÍÎÑËÈÂÎÌ

Ðàññûï÷àòîå òåñòî, ñëåãêà êèñëîâàòûé òâîðîã è â äîïîëíåíèå ê íåìó - ÷åðíîñëèâ. Î÷åíü íåæíî è êðàñèâî. Î÷åíü íåæíî è êðàñèâî. Êàòþøà, îãðîìíîå-îãðîìíîå òåáå ñïàñèáî çà ýòî ÷óäî è òî íàñòðîåíèå, êîòîðîå îíî ñîçäàåò, ñòîèò òîëüêî íà íåãî ïîñìîòðåòü! Ýòî ÷óäî, à íàñòðîåíèå, êîòîðîå îíî ñîçäàåò, ñòîèò òîëüêî íà íåãî ïîñìîòðåòü!
DSC_8311 (700x525, 124Kb)

Èòàê, íà÷íåì ñ íåîáõîäèìûõ ïðîäóêòîâ:
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè

Ìèíè-êèøè ñ áåêîíîì è ïîðååì

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:18 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Gksia [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìèíè-êèøè ñ áåêîíîì è ïîðååì.

ìèíè-êèø (450x537, 93Kb)
Êèø - îòêðûòûé ïèðîã íà îñíîâå ïåñî÷íîãî òåñòà - îòëè÷íàÿ çàêóñêà è íå ìåíåå õîðîøèé âàðèàíò äëÿ çàâòðàêà. Ïðåäëàãàþ âàì ìèíèàòþðíûé âàðèàíò ýòîé âûïå÷êè - ìàëåíüêèå êèøè î÷åíü óäîáíî ïîäàâàòü ïîðöèîííî èëè áðàòü ñ ñîáîé â êà÷åñòâå ïåðåêóñà íà ðàáîòó.
Êà÷åñòâî òåñòà â ýòèõ ïèðîæêàõ èãðàåò î÷åíü âàæíóþ ðîëü, ïîýòîìó äëÿ èäåàëüíîãî ðåçóëüòàòà ñîáëþäàéòå âñå ðåêîìåíäàöèè ïî åãî ïðèãîòîâëåíèþ.
Ðåöåïò
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Î÷åíü, î÷åíü ïðèÿòíûå ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ ñ ñûðîì è çåëåíüþ

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:17 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Î÷åíü, î÷åíü ïðèÿòíûå ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ËÅÏÅØÊÈ ñ ñûðîì è çåëåíüþ

Óæàààñíî âðåäíî, íî îäíîâðåìåííî î÷åíü âêóñíî!!!
 Íó, åñëè èíîãäà è ïîíåìíîãó - òî õîðîøî!!!... à åæåëè åù¸ è ñ ìîëî÷êîîîîì... ìììì
lep1 êîïèÿ (700x502, 184Kb)
Åñòü òàêèå ëåïåøêè ëó÷øå ãîðÿ÷èìè, à åùå ëó÷øå, ñìàçàâ ñëèâî÷íûì ìàñëîì.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

øèêàðíûå âîçäóøíûå íåæíûå ÎËÀÄÜÈ èç éîãóðòà

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:14 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

øèêàðíûå âîçäóøíûå íåæíûå ÎËÀÄÜÈ èç éîãóðòà

Íà ïåðâûé âçãëÿä, ñàìûå îáû÷íûå îëàäüè, íî âñå íå òàê ïðîñòî. Ñåêðåò èõ ïûøíîñòè çàêëþ÷àåòñÿ â íåîáû÷íîé òåõíîëîãèè ïðèãîòîâëåíèÿ. Äåëî â òîì, ÷òî òåñòî äëÿ íèõ ïðàêòè÷åñêè íå ïåðåìåøèâàåòñÿ. Ìû ïðîñòî ñîåäèíÿåì âñå èíãðåäèåíòû, íåìíîãî “ñìà÷èâàåì” ìóêó è îñòàâëÿåì âñå êàê åñòü íà 15-20 ìèíóò. Çà ýòî âðåìÿ êîìî÷êè òåñòà íàïèòûâàþòñÿ æèäêîñòüþ, äà è ðàçðûõëèòåëü âñòóïàåò â ðåàêöèþ, è â èòîãå ìû ïîëó÷àåì öåëóþ ìèñêó ïåíû â ïðÿìîì ñìûñëå ýòîãî ñëîâà. Æàðèì ýòó ïåíó èç òåñòà, îïÿòü-òàêè, íå ïåðåìåøèâàÿ, è ïîëó÷àåì øèêàðíûå âîçäóøíûå íåæíûå (è åùå ìíîãî-ìíîãî ýïèòåòîâ, òàê êàê ÿ îò ýòèõ îëàäèé îñòàëàñü â âîñòîðãå) îëàäóøêè.
412_11_05_2012_812 êîïèÿ (670x670, 171Kb)

Èòàê…
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëèíû

ÂÀÍÈËÜÍÛÅ ÊÀÏÊÅÉÊÈ Ñ ØÎÊÎËÀÄÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ

Ñðåäà, 30 Àïðåëÿ 2014 ã. 21:02 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Basja_U [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÂÀÍÈËÜÍÛÅ ÊÀÏÊÅÉÊÈ Ñ ØÎÊÎËÀÄÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ

 

×òî íóæíî:
 
Äëÿ êàïêåéêà: 
ìóêà - 100 ã
ñàõàð - 100 ã
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 50 ã
ÿéöî - 1 øò.
ñëèâêè - 50 ìë
ñîëü - 1 ùåïîòêà
âàíèëèí - 1/2 ÷. ë.
ðàçðûõëèòåëü - 1/3 ÷. ë. 
 
Äëÿ êðåìà:
ñëèâêè - 200 ìë
òåìíûé øîêîëàä - 30 ã
áåëûé øîêîëàä- 30 ã 
ì¸ä - 1 ÷. ë.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ


 Ñòðàíèöû: 3000 ... 1924 1923 [1922] 1921 1920 ..
.. 1