LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

Cantuccini с миндалем и абрикосом

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cantuccini с миндалем и абрикосом

Описание: Кантуччини — это кулинарный восторг из Флоренции! Хрустящие, с цельным орехом, ароматной кислинкой абрикоса, просто тают во рту! Их можно есть в любое время суток: с кофе, с чаем или же макать в красное вино, как это принято в Тоскани.

Рецепты: Выпечка

Ингредиенты: масло сливочное, яйца, сахар, мука пшеничная, орехи, абрикос, соль, разрыхлитель теста, ванилин жидкий.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535739/">Р›РѕР±РёР°РЅРё - С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё СЃ С„Р°СЃРѕР»СЊСЋ</a> Р›РѕР±РёР°РЅРё - С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё СЃ С„Р°СЃРѕР»СЊСЋ .

Рђ СЌС‚Рѕ РјРѕР¶РЅРѕ СЃРєР°Р·Р°С‚СЊ С…Р°С‡Р°РїСѓСЂРё, С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃ С„Р°СЃРѕР»СЊСЋ. РЇ РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±Р»СЋ С„Р°СЃРѕР»СЊ Рё СЌС‚Рѕ Р±СѓРґРµС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ, СЃС‹С‚РЅРѕ Рё РїРѕСЃС‚РЅРѕ.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
	1 РєРі РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°
	300-400 Рі РєСЂР°СЃРЅРѕР№ СЃСѓС…РѕР№ С„Р°СЃРѕР»Рё
	130 Рі С‚РѕРїР»РµРЅРѕРіРѕ СЃРІРёРЅРѕРіРѕ СЃР°Р»Р° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РїР»СЋСЃ РµС‰Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РґР»СЏ РїРѕРґР°С‡Рё
	СЃРѕР»СЊ, СЃРІРµР¶РµРјРѕР»РѕС‚С‹Р№ С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†

1. Р—Р°РјРѕС‡РёС‚Рµ С„Р°СЃРѕР»СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РІРѕРґРµ РЅР° 8-10 С‡. Р—Р°С‚РµРј РѕС‚РєРёРЅСЊС‚Рµ РЅР° РґСѓСЂС€Р»Р°Рі, Р·Р°Р»РµР№С‚Рµ Р±РѕР»СЊС€РёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј СЃРІРµР¶РµР№ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ Рё РїРѕСЃС‚Р°РІСЊС‚Рµ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРёР№ РѕРіРѕРЅСЊ. Р”РѕРІРµРґРёС‚Рµ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, РІР°СЂРёС‚Рµ 1,5-2 С‡. РЎР»РµР№С‚Рµ РѕС‚РІР°СЂ, РѕСЃС‚Р°РІРёРІ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РїСЋСЂРµ.

... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535739/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Лобиани - хачапури с фасолью

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобиани - хачапури с фасолью .

4515a4fba5940f9c51d3f945fc642fe3_b (500x392, 104Kb)

А это можно сказать хачапури, только с фасолью. Я очень люблю фасоль и это будет очень вкусно, сытно и постно.

Ингредиенты:
1 кг дрожжевого теста
300-400 г красной сухой фасоли
130 г топленого свиного сала или сливочного масла плюс еще немного для подачи
соль, свежемолотый черный перец

1. Замочите фасоль в холодной воде на 8-10 ч. Затем откиньте на дуршлаг, залейте большим количеством свежей холодной и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, варите 1,5-2 ч. Слейте отвар, оставив немного для приготовления пюре.

2. Горячую фасоль разомните в пюре - необязательно до гладкости, должна получиться относительно однородная масса. Добавьте масло или свиной жир, соль и перец, перемешайте, дайте остыть.

3. Готовое тесто разделите на равные кусочки примерно по 200 г, раскатайте, положите внутрь начинку - примерно столько же, сколько теста, - соберите края в «котомку» и защипните.

4. Переверните лепешку, раскатайте до толщины примерно 1 см, уложите на противень и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке до румяной корочки. 30-40 мин. Хотя можно печь и на сковородке под крышкой.

5. Готовые лобиани промажьте маслом или салом, сложите стопкой и разрежьте острым ножом на порции клиньями.

Удобнее всего есть маленькие лобиани продолговатой формы - тогда из них не высыпается начинка. Фасоль имеет свойство густеть - поэтому начинку делайте не слишком сухой. Особенно вкусно есть лобиани с ломтиками отварного копченого окорока и запивать красным терпким вином.
pinme.ru/pin/4fcbc3dbbf0470fa71000069/

Рубрики:

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ "ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ"

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУНДИРЕ "ЗОЛОТОЕ СЕЧЕНИЕ"

Наверняка уж это блюдо известно гурманам)

Требуется:

- картофель, клубней 15-20;

- сыр твердый (Голландский, Гауда, Российский), грамм 100-150;

- масло сливочное, от 1/6 до 1/5 обычной пачки;

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы

Рубрики:

Медовое марокканское печенье

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовое марокканское печенье

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535113/">Р§РёР·РєРµР№Рє 'Р±СЂР°СѓРЅРё'</a> Р§РёР·РєРµР№Рє 'Р±СЂР°СѓРЅРё'

[more]
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
Р”Р»СЏ РЅРёР·Р°:
125 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
150 Рі С‚РµРјРЅРѕРіРѕ С€РѕРєРѕР»Р°РґР°
1 СЏР№С†Рѕ
150 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
150 Рі РјСѓРєРё

Р”Р»СЏ РІРµСЂС…Р°:
250 Рі СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°
0,3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР°С…Р°СЂР°
1 СЏР№С†Рѕ
0,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР»РёРІРѕРє 9%

РњРѕРё РёР·РјРµРЅРµРЅРёСЏ:
1. СЃР°С…Р°СЂР° РґР»СЏ РІРµСЂС…Р° РІР·СЏР»Р° 0.5 СЃС‚Р°РєР°РЅР°
2. СЃР»РёРІРєРё РЅРµ 9%, Р° 35

РЁРѕРєРѕР»Р°Рґ Рё РјР°СЃР»Рѕ СЂР°СЃС‚РѕРїРёС‚СЊ РІ РјРёРєСЂРѕРІРѕР»РЅРѕРІРѕР№ РїРµС‡Рё. Р”Р°С‚СЊ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹С‚СЊ.
Р’Р·Р±РёС‚СЊ СЏР№С†Рѕ СЃ СЃР°С…Р°СЂРѕРј, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅС‹Рµ С€РѕРєРѕР»Р°Рґ Рё РјР°СЃР»Рѕ, РїСЂРѕСЃРµСЏРЅРЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ. Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РїСЂРѕР»РѕР¶РµРЅРЅСѓСЋ РїРµСЂРіР°РјРµРЅС‚РѕРј РїСЂСЏРјРѕСѓРіРѕР»СЊРЅСѓСЋ С„РѕСЂРјСѓ Рё РІС‹РїРµРєР°С‚СЊ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚РѕР№ РґСѓС…РѕРІРєРµ РїСЂРё 180 Рі, РѕРєРѕР»Рѕ 10 РјРёРЅСѓС‚.
Р’Р·Р±РёС‚СЊ СЃР°С…Р°СЂ, СЃС‹СЂ, СЏР№С†Рѕ, СЃР»РёРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535113/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Чизкейк 'брауни'

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк 'брауни'

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535082/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РЎРЅРµР¶РЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ"</a> РџРµС‡РµРЅСЊРµ "РЎРЅРµР¶РЅС‹Рµ С…Р»РѕРїСЊСЏ"

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=784&Itemid=873

РћРЅРѕ РѕС‡РµРЅСЊ РЅРµР¶РЅРѕРµ, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°РµС‚ РІРѕ СЂС‚Сѓ. Рђ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ...

250 РіСЂР°РјРјРѕРІ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° РєРѕРјРЅР°С‚РЅРѕР№ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂС‹ РІР·Р±РёС‚СЊ РјРёРєСЃРµСЂРѕРј СЃРѕ 100 РіСЂР°РјРјР°РјРё СЃР°С…Р°СЂРЅРѕР№ РїСѓРґСЂС‹ Рё РїР°РєРµС‚РёРєРѕРј РІР°РЅРёР»СЊРЅРѕРіРѕ СЃР°С…Р°СЂР°. РџРѕСЃС‚РµРїРµРЅРЅРѕ РІР±РёС‚СЊ РІ СЌС‚Сѓ СЃРјРµСЃСЊ СЃС‚Р°РєР°РЅ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РєСЂР°С…РјР°Р»Р° Рё РїРѕР»СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё. Р’С‹РјРµСЃРёС‚СЊ СЂСѓРєР°РјРё. РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° РїРѕР»С‡Р°СЃРёРєР° РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє. Р§Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРѕР№ Р±СЂР°С‚СЊ РїРѕСЂС†РёСЋ С‚РµСЃС‚Р°, РєР°С‚Р°С‚СЊ С€Р°СЂРёРє С‡СѓС‚СЊ Р±РѕР»СЊС€Рµ РіСЂРµС†РєРѕРіРѕ РѕСЂРµС…Р°, РєР»Р°СЃС‚СЊ РЅР° РїСЂРѕС‚РёРІРµРЅСЊ, Р·Р°СЃС‚Р»Р°РЅРЅС‹Р№ РїРµРєР°СЂСЃРєРѕР№ Р±СѓРјР°РіРѕР№, СЃРјР°Р·Р°РЅРЅРѕР№ РјР°СЃР»РѕРј. РЎРІРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535082/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Печенье "Снежные хлопья"

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения KISS_LO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Снежные хлопья"

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=784&Itemid=873

Оно очень нежное, просто тает во рту. А готовится очень просто и быстро...
1722469 (400x300, 54Kb)

250 граммов сливочного масла комнатной температуры взбить миксером со 100 граммами сахарной пудры и пакетиком ванильного сахара. Постепенно вбить в эту смесь стакан картофельного крахмала и полстакана муки. Вымесить руками. Поставить на полчасика в холодильник. Чайной ложкой брать порцию теста, катать шарик чуть больше грецкого ореха, класть на противень, застланный пекарской бумагой, смазанной маслом. Сверху чуть придавливать вилкой узор.

Противень нужно поставить на тридцать минут в холодильник. У меня он не влазит, поэтому печенюшки немножко "поплыли". На вкусе это не отразилось))))) Выпекаем в разогретой духовке на 180 градусах 5-10 минут (зависит от духовки). Печенья не подрумяниваются, а только чуть увеличиваются в объеме. Снимать очень осторожно, они сверхнежные и хрупкие)))

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535053/">РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј</a> РџРµС‡РµРЅСЊРµ СЃ Р·РµР»РµРЅС‹Рј Р»СѓРєРѕРј

РС‚Рѕ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ! РќРµС‚, РЅРµ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ - РІРѕ СЂС‚Сѓ С‚Р°РµС‚! :) Рђ РµСЃР»Рё РІС‹ Р»СЋР±РёС‚Рµ РєРѕ РІСЃРµРјСѓ Рё РєРѕРїС‡РµРЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂ, С‚Рѕ РІР°СЃ Р·Р° СѓС€Рё РѕС‚РѕСЂРІР°С‚СЊ Р±СѓРґРµС‚ С‚СЂСѓРґРЅРѕ!

1,5 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё 
2 С‡.Р». СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЏ 
С‰РµРїРѕС‚РєР° СЃРѕР»Рё 
1/4 С‡.Р». РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ С‡С‘СЂРЅРѕРіРѕ РїРµСЂС†Р° (СЏ 12 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ СЂР°СЃС‚С‘СЂР»Р°) 
5 СЃС‚.Р». СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р° (85Рі) 
0,5 СЃС‚РєР°РЅР° СЃС‹СЂР° С‚РёРїР° С‡РµРґРґРµСЂ 
2 СЃС‚.Р». Р·РµР»С‘РЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР° (5 РїРµСЂСЊРµРІ Р»СѓРєР°) 
0,75 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РєРµС„РёСЂР° 
РЎС‚Р°РєР°РЅ 250РјР» 
РЎРёР»СЊРЅРѕ РѕС…Р»Р°РґРёС‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ (РјРѕР¶РЅРѕ Р·Р°РјРѕСЂРѕР·РёС‚СЊ) 
Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 200 РЎ 
РњСѓРєСѓ, СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ, СЃРѕР»СЊ Рё РїРµСЂРµС† СЃРјРµС€Р°С‚СЊ. 
Р’ РјСѓС‡РЅСѓСЋ СЃРјРµСЃСЊ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅРѕРµ Рё РїРѕСЂРµР·Р°РЅРЅРѕРµ РєСѓ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322535053/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Печенье с зеленым луком

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения marga_ritka1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с зеленым луком

Это очень вкусное печенье! Нет, не просто вкусное - во рту тает! :) А если вы любите ко всему и копченный сыр, то вас за уши оторвать будет трудно!

1,5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
1/4 ч.л. молотого чёрного перца (я 12 горошин растёрла)
5 ст.л. сливочного масла (85г)
0,5 сткана сыра типа чеддер
2 ст.л. зелёного лука (5 перьев лука)
0,75 стакана кефира
Стакан 250мл
Сильно охладить масло (можно заморозить)
Разогреть духовку до 200 С
Муку, разрыхлитель, соль и перец смешать.
В мучную смесь добавить охлажденное и порезанное кусочками масло. Всё перетереть руками до состояния крошки.
Сыр натереть на тёрке, зелёный лук помыть,обсушить и измельчить.
К получившейся крошке добавить сыр, лук и кефир. Замесить тесто.
Смазать противень растительным маслом и выкладывать на него столовой ложкой массу как бы горочками, потом эти выпуклости примять вилкой, чтобы получились лепешки. Между печеньями оставить по 5см.
Выпекать 15 мин (у меня пеклось 20 мин)
Получается около 12 шт, довольно больших.

P.S. Я использовала вместо зеленого лука - ирит (шнитт-лук), а вместо чеддера - копченный сыр. Не специально, но у меня тоже получилось 12 печений.
HPIM5241 (600x450, 98Kb)

Рубрики:

Пирожное творожно-карамельное

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322534747/">РџРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєР°СЂР°РјРµР»СЊРЅРѕРµ</a> РџРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєР°СЂР°РјРµР»СЊРЅРѕРµ

РџРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕ-РєР°СЂР°РјРµР»СЊРЅРѕРµРћРїРёСЃР°РЅРёРµ: РџРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ СЃР»СѓС‡Р°Р№РЅРѕ, СЌРєСЃРїСЂРѕРјС‚, РЅРѕ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ РїСЂРµРІР·РѕС€РµР» РІСЃРµ РѕР¶РёРґР°РЅРёСЏ, РґР°Р¶Рµ РЅРµ РїРѕРґРѕР·СЂРµРІР°Р»Р° Рё РЅРµ РЅР°РґРµСЏР»Р°СЃСЊ. Р’С‹РїРµРєР°С‚СЊ РЅРёС‡РµРіРѕ РЅРµ РЅСѓР¶РЅРѕ, РґР° Рё СѓСЃРёР»РёР№ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РЅРёРєР°РєРёС…, РЅРµСЃРјРѕС‚СЂСЏ РЅР° РјРЅРѕРіРѕР±СѓРєРІРёРµ РІ РѕРїРёСЃР°РЅРёРё, РЅР° РґРµР»Рµ РІСЃРµ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р»РµРіРєРѕ, РёР· РґРѕСЃС‚СѓРїРЅС‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. РћСЃРЅРѕРІР° РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРіРѕ - РёР· С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅРѕР№ РјР°СЃСЃС‹, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РїСЂРµРІСЂР°С‰Р°РµРј РІ РєР°СЂР°РјРµР»СЊРЅСѓСЋ РїР°СЃС‚Сѓ, РЅР° СЌС‚РѕРј СЌС‚Р°РїРµ СѓР¶Рµ РјРѕР¶РЅРѕ РµСЃС‚СЊ РёР»Рё СѓРїРѕС‚СЂРµР±Р»СЏС‚СЊ РїРѕ РґСЂСѓРіРѕРјСѓ РЅР°Р·РЅР°С‡РµРЅРёСЋ ))) Р° С‡С‚РѕР±С‹ Р·Р°РІРµСЂС€РёС‚СЊ РѕР±СЂР°Р· РІ РІРµР»РёРєРѕР»РµРїРЅРѕРµ, РЅРµР¶РЅРѕРµ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ РїРёСЂРѕР¶РЅРѕРµ СЃ РјР°Р»РёРЅРѕРІРѕР№ РїСЂРѕСЃР»РѕР№РєРѕР№, Р·Р°С…РѕРґРёС‚Рµ РІ РіРѕСЃС‚Рё )))... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322534747/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Пирожное творожно-карамельное

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное творожно-карамельное

Описание: Пирожное получилось случайно, экспромт, но результат превзошел все ожидания, даже не подозревала и не надеялась.
Выпекать ничего не нужно, да и усилий практически никаких, несмотря на многобуквие в описании, на деле все очень просто и легко, из доступных продуктов.
Основа пирожного - из творожной массы, которую превращаем в карамельную пасту, на этом этапе уже можно есть или употреблять по другому назначению ))) а чтобы завершить образ в великолепное, нежное и ароматное пирожное с малиновой прослойкой, заходите в гости )))

Рецепты: Десерты -> Пирожные

Ингредиенты: печенье, сливки, ряженка, ванилин, соль, масло сливочное, сахар, мармелад, вода, шоколад молочный.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Рубрики:

Булочки "Завитушки"

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Завитушки"

Булочки "Завитушки"

Описание: Очень вкусные, интересные булочки с шоколадной начинкой.

Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки

Ингредиенты: вода, сахар, молоко сухое, какао-порошок, яйцо куриное, масло сливочное, дрожжи, пшеничная мука, соль.

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322534555/">РџРћРњРР”РћР Р« РЎ Р‘РђР РҐРђРўР¦РђРњР</a> РџРћРњРР”РћР Р« РЎ Р‘РђР РҐРђРўР¦РђРњР

Рђ РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРµ РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РЅРёРєРѕРіРґР° РґР°Р¶Рµ &nbsp;РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р°. Р¦РІРµС‚С‹ С‚Р°РєРёРµ. РЅР°РІРµСЂРЅРѕ РјРЅРѕРіРёРµ СЃР°Р¶Р°СЋС‚ ,Р° Р·РЅР°С‡РёС‚ СЃС‚РѕРёС‚ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ СЂРµС†РµРїС‚.&nbsp;

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ РјРµР»РєРёРµ, РґР»СЏ Р·Р°СЃРѕР»РєРё
	
		Р¦РІРµС‚РѕС‡РєРё Рё Р»РёСЃС‚РѕС‡РєРё Р±Р°СЂС…Р°С‚С†РµРІ.
	
		Р—РђР›РР’РљРђ РЅР° 1 Р»РёС‚СЂ РІРѕРґС‹:
	
		2 СЃС‚.Р» СЃР°С…Р°СЂР° Рё
	
		1 СЃС‚.Р» СЃРѕР»Рё,
	
		С‡СѓС‚СЊ РјРµРЅСЊС€Рµ РїРѕР»-С‡Р°Р№РЅРѕР№ Р»РѕР¶РєРё СѓРєСЃСѓСЃРЅРѕР№ СЌСЃСЃРµРЅС†РёРё
		
		РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
		Р—Р°РїРѕР»РЅРёС‚СЊ СЃС‚РµСЂРµР»РёР·РѕРІР°РЅРЅС‹Рµ Р±Р°РЅРєРё РїРѕРјРёРґРѕСЂР°РјРё (СЏ РїРѕР·СЊР·СѓСЋСЃСЊ 1-Р» Р±Р°РЅРєР°РјРё), РЅР° РґРЅРѕ СѓР»РѕР¶РёС‚СЊ 2 С†РІРµС‚РєР° Рё 2 Р»РёСЃС‚РѕС‡РєР° Р±Р°СЂС…Р°С‚С†РµРІ, Р·Р°Р»РёС‚СЊ РєРёРїСЏС‚РєРѕРј Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РЅР° 15 РјРёРЅСѓС‚. РЎР»РёС‚СЊ РІРѕРґСѓ, СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322534555/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ПОМИДОРЫ С БАРХАТЦАМИ

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ С БАРХАТЦАМИ

А вот такие помидоры никогда даже не пробовала. Цветы такие. наверно многие сажают ,а значит стоит попробовать рецепт.

ПОМИДОРЫ С БАРХАТЦАМИ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки

Рубрики:

Комментарии (1)

Заначки

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения xxxolyaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заначки

Обычно летом я делаю такие заначки на зиму Smile
Режу помидоры, болгарский перец, укроп и петрушку...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/заготовки

Рубрики:

Пеламуши, или десерт из виноградного сока

Пеламуши, или десерт из виноградного сока

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеламуши, или десерт из виноградного сока

Описание: Вот уже мой виртуальный обед подходит к концу. Наступает время десерта. Этот десерт старый-старый и очень натуральный, состоит всего из двух компонентов и максимально приближен к условиям городской жизни в XXI веке

Рецепты: Десерты

Ингредиенты: сок виноградный, мука кукурузная, сахар, орехи грецкие.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Рубрики:

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322533971/">Р‘РЈР›РћР§РљР РР— РљРђР РўРћР¤Р•Р›РЇ</a> Р‘РЈР›РћР§РљР РР— РљРђР РўРћР¤Р•Р›РЇ

РЎРѕСЃС‚Р°РІ:
100РјР». РІРѕРґС‹
50РіСЂ. СЃР»РёРІ. РјР°СЃР»Р°
100РіСЂ. РјСѓРєРё
1С‡.Р». СЃРѕР»Рё
1СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°
3 СЏР№С†Р° 
3-4 РєР°СЂС‚РѕС„РµР»РёРЅС‹ (РїСЋСЂРµ-РїСЂРёРјРµСЂРЅРѕ300-320 РіСЂР°РјРј)

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
Р’РѕРґСѓ РЅР°РіСЂРµС‚СЊ СЃ СЃРѕР»СЊСЋ СЃР°С…Р°СЂРѕРј Рё РјР°СЃР»РѕРј, РґРѕРІРµСЃС‚Рё РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, СѓР±Р°РІРёС‚СЊ РѕРіРѕРЅСЊ Рё РІСЃС‹РїР°С‚СЊ РјСѓРєСѓ.
РҐРѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ, С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ РѕС‚СЃС‚Р°РІР°С‚СЊ РѕС‚ СЃС‚РµРЅРѕРє РєР°СЃС‚СЂСЋР»Рё, СЃРЅСЏС‚СЊ СЃ РѕРіРЅСЏ(РјР°СЃСЃР° Р±СѓРґРµС‚, РєР°Рє РїР»Р°СЃС‚РёР»РёРЅ).
Р’ С‚РµСЃС‚Рѕ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅРѕРµ РїСЋСЂРµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ.
РџРѕ РѕРґРЅРѕРјСѓ РІРІРµСЃС‚Рё СЏР№С†Р°, РєР°Р¶РґРѕРµ С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РІРјРµС€РёРІР°СЏ РІ С‚РµСЃС‚Рѕ.
РќР°РіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 200 РЎ. РџСЂРё РїРѕРјРѕС‰Рё Р»РѕР¶РєРё РёР»Рё РєРѕРЅРґРёС‚РµСЂСЃРєРѕРіРѕ РјРµС€РєР° РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РЅР° РІС‹СЃС‚РµР»РµРЅРЅС‹Р№ Р±СѓРјР°РіРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322533971/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

БУЛОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Тамара_55555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУЛОЧКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ

11 (375x249, 40Kb)

Состав:
100мл. воды
50гр. слив. масла
100гр. муки
1ч.л. соли
1ст.л. сахара
3 яйца
3-4 картофелины (пюре-примерно300-320 грамм)

Способ приготовления:
Воду нагреть с солью сахаром и маслом, довести до кипения, убавить огонь и всыпать муку.
Хорошо перемешать, тесто должно отставать от стенок кастрюли, снять с огня(масса будет, как пластилин).
В тесто добавить картофельное пюре, хорошо перемешать.
По одному ввести яйца, каждое тщательно вмешивая в тесто.
Нагреть духовку до 200 С. При помощи ложки или кондитерского мешка выложить тесто на выстеленный бумагой противень, и выпекать, не открывая духовку 10 минут, уменьшить температуру до 180 С и еще выпекать до румяного золотистого цвета. Употреблять в качестве гарнира.
ИСТОЧНИК

Рубрики:

http://cookorama.net/ru/blog/recepty-k-pashe/pasha...%D0%B0%D0%B7%D0%BE%D0%BC%21%29

Пасхальный торт и бонус – пирожные

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный торт и бонус – пирожные

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322533286/">Р¦СѓРєРєРѕС‚С‚Рѕ</a> Р¦СѓРєРєРѕС‚С‚Рѕ

Р¦СѓРєРєРѕС‚С‚РѕРћРїРёСЃР°РЅРёРµ: РС‚РѕС‚ РѕРґРёРЅ РёР· СЃР°РјС‹С… РёР·РІРµСЃС‚РЅС‹С… РґРµСЃРµСЂС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рј СЃР»Р°РІРёС‚СЃСЏ РіРѕСЂРѕРґ Р¤Р»РѕСЂРµРЅС†РёСЏ. Р’РѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РµРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚ Р±С‹Р» РїСЂРёРґСѓРјР°РЅ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ РєСЂСѓРіР»С‹Рј РєСѓРїРѕР»Р°Рј РіРѕСЂРѕРґСЃРєРѕРіРѕ СЃРѕР±РѕСЂР° РёР»Рё РЅР°Р·РІР°РЅРёСЋ РєР°СЂРґРёРЅР°Р»СЊСЃРєРѕР№ С€Р°РїРѕС‡РєРё- С†СѓРєРєРµС‚С‚Рѕ... Р”РµСЃРµСЂС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ Рё РЅРµР¶РЅС‹Р№, РїСЂРѕСЃС‚Рѕ С‚Р°СЋС‰РёР№ РІРѕ СЂС‚Сѓ. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СЃРѕ СЃР»РёРІРєР°РјРё, РЅРѕ Рё СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј РјР°СЃРєР°СЂРїРѕРЅРµ. Р’ Р»СЋР±РѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ, РІРєСѓСЃ Р±СѓРґРµС‚ РёР·СѓРјРёС‚РµР»СЊРЅС‹Рј.Р РµС†РµРїС‚С‹: Р”РµСЃРµСЂС‚С‹ -> РўРѕСЂС‚С‹ -> Р‘РёСЃРєРІРёС‚РЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: СЏР№С†Р°, РјСѓРєР°, СЃР°С…Р°СЂ, СЃР»РёРІРєРё, СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР°, С€РѕРєРѕР»Р°Рґ, С„СѓРЅРґСѓРє Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Р№, РєРѕС„Рµ СЂР°СЃС‚РІРѕСЂРёРјС‹Р№, Р»РёРєРµСЂ creme de cassis, РєР°РєР°Рѕ - РїРѕСЂРѕС€РѕРє, СЃР°С…Р°СЂРЅР°СЏ РїСѓРґСЂР°.Р§РёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322533286/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Цуккотто

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цуккотто

Цуккотто

Описание: Этот один из самых известных десертов, которым славится город Флоренция. Возможно его рецепт был придуман благодаря круглым куполам городского собора или названию кардинальской шапочки- цуккетто... Десерт очень вкусный и нежный, просто тающий во рту. Готовить его можно не только со сливками, но и с добавлением маскарпоне. В любом случае, вкус будет изумительным.

Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, сливки, сахарная пудра, шоколад, фундук жаренный, кофе растворимый, ликер creme de cassis, какао - порошок, сахарная пудра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Десерт

Рубрики:

Жареные пирожки с курицей и сыром

Суббота, 26 Апреля 2014 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения мирра_микульска [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с курицей и сыром

http://kamelena.ru/recipe/Zharenye-pirozhki-s-kuricej-i-syrom/

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Бутерброды

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322533232/">Cheddar Bacon Ranch Pulls</a> Cheddar Bacon Ranch Pulls

РµРіРѕ РІРµР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ Р“РЈР“Р› РїРµСЂРµРІС‘Р»
СЃРјРµС€РЅРѕ РєРѕРЅРµС‡РЅРѕ, РЅРѕ РІРїРѕР»РЅРµ РїРѕРЅСЏС‚РЅРѕ:

1 unsliced &#8203;&#8203;Р±СѓС…Р°РЅРєСѓ (РєСЂСѓРіР»С‹Рµ РїСЂРµРґРїРѕС‡С‚РёС‚РµР»СЊРЅРµР№) Р·Р°РєРІР°СЃРєР° С…Р»РµР±Р° 
8-12 СѓРЅС†РёР№ СЃС‹СЂР° С‡РµРґРґРµСЂ, С‚РѕРЅРєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ 
3 СѓРЅС†РёРё СЃСѓРјРєР° Oscar Mayer СЂРµР°Р»СЊРЅС‹Рµ Р±РёС‚С‹ Р±РµРєРѕРЅР° 
1/2 СЃС‚Р°РєР°РЅР° СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, РїР»Р°РІР»РµРЅС‹С… 
1 СЃС‚.Р». СЃРјРµСЃРё СЂР°РЅС‡Рѕ СЃРѕСѓСЃРѕРј

РСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЏ РѕСЃС‚СЂС‹Р№ РЅРѕР¶ С…Р»РµР± СЂРµР·Р°С‚СЊ С…Р»РµР± Р±СѓРґРµС‚ РІ РѕР±РѕРёС… РЅР°РїСЂР°РІР»РµРЅРёСЏС…. РќРёС‡РµРіРѕ РЅРµ РІС‹СЂРµР·Р°РЅРѕ С‡РµСЂРµР· РЅРёР¶РЅСЋСЋ РєРѕСЂРєСѓ. РџРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ Р»РѕРјС‚РёРєРё СЃС‹СЂР° РјРµР¶РґСѓ СЂР°Р·СЂРµР·Р°РјРё. РџРѕСЃС‹РїР°С‚СЊ РєСѓСЃРѕС‡РєРё Р±РµРєРѕРЅР° СЃ С…Р»РµР±РѕРј, СѓР±РµРґРёРІС€РёСЃСЊ, С‡С‚РѕР±С‹ РјРµР¶РґСѓ СЂР°Р·СЂРµР·Р°РјРё. РЎРјРµС€Р°Р№С‚Рµ РјР°СЃР»Рѕ Рё СЃРѕСѓСЃ Ranch СЃРјРµСЃРё. Р—Р°Р»РёС‚СЊ С…Р»РµР±.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/tt36/post322533232/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Cheddar Bacon Ranch Pulls

Cheddar Bacon Ranch Pulls

его величество ГУГЛ перевёл
смешно конечно, но вполне понятно:

1 unsliced буханку (круглые предпочтительней) закваска хлеба
8-12 унций сыра чеддер, тонко нарезанный
3 унции сумка Oscar Mayer реальные биты бекона
1/2 стакана сливочного масла, плавленых
1 ст.л. смеси ранчо соусом

Используя острый нож хлеб резать хлеб будет в обоих направлениях. Ничего не вырезано через нижнюю корку. Положите ломтики сыра между разрезами. Посыпать кусочки бекона с хлебом, убедившись, чтобы между разрезами. Смешайте масло и соус Ranch смеси. Залить хлеб. Завернуть в фольгу весь хлеб в фольгу и поставьте на листе выпечки. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 15 минут. Разверните. Выпекать еще 10 минут, или пока сыр не расплавится.

http://www.plainchicken.com/2011/07/cheddar-bacon-ranch-pulls.html

Рубрики: