Творожный пирог-торт с бананами.

Творожный пирог-торт с бананами.

Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан муки
1/2 стакана сахара
1 чайной ложки разрыхлителя
1 яйцо
100 г маргарина

Начинка:
500 грамм творога
3 банана
1 пачка ванильного сахара
2 яйца

Приготовление:
1. Духовку нагреть до средней температуры.
2. Муку смешать с разрыхлителем.
3. Маргарин подержать в тепле до размягчения, размять, растереть и затем взбить с сахаром.
4. Добавить в смесь яйцо, перемешать.
5. Постепенно вмешать в смесь муку, вымесить гладкое тесто.
6. Форму для выпечки (диаметр 22-24 см) смазать маслом.
7. Распределить тесто по форме, сформировать бортики.
8. Творог смешать с ванилином и яйцами.
9. Банан порезать круглыми ломтиками, аккуратно смешать с творогом, чтобы ломтики банана не потеряли форму.
10. Выложить начинку в форму, равномерно распределяя по поверхности теста.
11. Выпекать 20-30 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

Пирог из булок

У моего сына есть друг, а его мама работает на хлебозаводе, так вот, он часто привозит нам булочки сдобные, ну бывает. что они залеживаются..и их уже никто не хочет хрямать...Что я делаю в таких случаях... Нарезаю на пластинки, обмакиваю в молоко,куда предварительно вбиваю два три яйца(пластинки булочек должны быть хорошо пропитаны этой смесью) ,укладываю на дно формочки ,потом нарезанные яблоки, сверху орешки грецкие подробленные,потом опять размякшие пластинки булочек. И в микроволновку на 15 минут,на максимум.Когда пирог готов ,сверху смазываю вареньем...Вкусненько!!! Не выбрасывайте несвежие булочки!!!

Пицца Стромболи

 

Нам понадобится:

250 гр. теста для пиццы,

1 чашка томатного соуса,

1,5 чашки моцареллы натертой

9 кусочков салями,

7 кусочков ветчины,

1 яйцо,

орегано

 

Для теста:

1 чашка теплой воды,  1,25 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. меда или сахара, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 3 чашки муки

 

Процесс приготовления:

Читать далее...

Сливочные пирожные с шоколадом

 

Берем:

- 2 яйца

- 125 г муки

- 125 г сахара

- 100 г сливок 35% жирности

- 1 пакетик ванильного сахара

- 75 гр молочного шоколада

- 75 гр сливочного масла

- 1 чайная ложка какао-порошка

Готовим:

Читать далее...

Вкусный порционный слоеный салатик


Вкусный порционный слоеный салатик

Продукты
-Крабовые палочки -200 гр.
-Яйцо вареное -2 шт.
-Свежий огурец небольшой -2 шт.
-Помидоры средние -2 шт.
-Сыр -60 гр.
-Майонез -3 ст.ложки

Приготовление:

*Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубками.
*Сыр натереть на мелкой терке.
*Яйца измельчить,
*Крабовые палочки нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.
Выложить слоями:
-крабовые палочки с яйцом
-огурцы
-крабовые палочки с яйцом
-помидоры
-сыр
*Верх украсить по желанию.

Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом

Ингредиенты: На 12 мини ватрушечек Вода - 130 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0.5 ч.л. Слив. масло - 20 г Мука - 250 г Яблочное повидло - по 2 ч.л. на ватрушку Для смазывания - желток+1 ч.л. слив. масла

Салат с фасолью



Приготовление:
Фасоль (или 1 банка консервированной) — 400 г
Масло подсолнечное (для пассерования) — 2 ст. л.
Лук репчатый (средние) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Соль (по вкусу, можно и не солить) — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Филе куриное — 100 г

Приготовление:
Для основного рецепта нам понадобятся только фасоль, морковь и лук. Я взяла красную фасоль, отварила заранее. Но вполне можно использовать и консервированную (время приготовления я указала при использовании готовой фасоли)
Морковку натереть на тёрке, лук порезать как любите, я порезала тонкими четверть-кольцами
Спассеровать морковку и лук в течение 10 минут, смешать с фасолью, посолить по вкусу. Всё, салатик готов! Он очень вкусен тёплым, но и холодный так же приятен! Любители майонеза могут добавить немного этого соуса, а можно заправить и горчично-сметанную смесь.
А если хотите, можно добавить яичный блинчик. Яйцо немного взбить и испечь блинчик с двух сторон, нарезать произвольно - полосочками, кубиками. Можно добавить и варёное куриное филе, говядину. Приятного аппетита!


Ларилорхен

ТОРТ "ДОЯРУШКА"

ТОРТ "ДОЯРУШКА"



Рецепт очень нежного, вкусного торта из коржей, сливочного крема и шоколадной глазури. Известен также под названием "Молочная девочка".

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для коржей:
1 банка сгущённого молока
2 яйца
12 г разрыхлителя
200 г муки

для крема:
400 мл 33%-ых сливок
1/2 стакана сахарной пудры
щепотка ванилина

для украшения:
зеркальная глазурь
шоколадная стружка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рагу из картофеля с сосисками

Понадобится: 300-500г сосисок, 6 клубней картофеля средних, 1 луковица, 2-3 ст.л. порошка паприки, 1 ч.л. тмина, соль.

Читать далее...

МОРКОВНЫЙ ПИРОГ С АНАНАСАМИ



Оригинальный, полезный и очень вкусный пирог из моркови с орехами и ананасами. Сочетание моркови с ананасами сначала меня удивило, но на самом деле пирог оказался бесподобный. Хотя, конечно, на любителя вот такой полезной выпечки с добавками. У пирога получается чуть влажный и плотный мякиш, ананасы очень освежат его вкус и придадут некоторую пикантность.

Ингредиенты:
140 г муки пшеничной
1 ч.л. разрыхлителя для теста
0,25 ч.л. соли
0,5 ч.л. корицы
на кончике ножа мускатного ореха
100 г сахара
80 г растительного масла
2 яйца
1 ст.л. ванильного сахара
200 г моркови
200 г ананасов
100 г измельченных грецких орехов
сахарная пудра для украшения.

Читать далее

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ "УШКИ" БЕЗ ВЫПЕЧКИ



Всем известно печенье Ушки, то самое, которое готовится из слоеного теста. Хочу вам предложить приготовить из этого печенья простой торт без выпечки, получается что-то вроде ленивого «Наполеона». Торту из Ушек надо хорошенько постоять и пропитаться, тогда он будет нежным и вкусным.

Ингредиенты:
Печенье «Ушки» - 600 грамм;
Молоко - 600 мл;
Яйцо - 3 штук;
Сахар- 100 грамм;
Крахмал - 2 ст.л;
Мука - 2 ст.л;
Ванильный сахар - 1 пачка;
Масло сливочное - 100 грамм

Читать далее

Блины с припеком

Читать далее...

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"

Автор: Татьяна Полякова 200 г крабовых палочек 200 г моркови по-корейски 100 г твердого сыра 4 яйца 1 зубчик чеснока 20 гр.укропа 20 гр.зел.лука Соль, молотый черный перец, майонез

Салат "Маяк"

Елена Зидрашко 300 г пекинской капусты 300 г копченой куриной грудки 2-3 томата 2-3 ст. ложки сметаны 20-30 г кунжута 5-6 томатов черри для украшения

вкуснейшие сырные лепешки на кефире за 20 минут

Если вы захотели перекусить, предлагаю вам сделать на скорую руку по этому рецепту сырные лепешки на кефире. Лепешки готовятся очень быстро, хватит буквально двадцати минут, а получаются очень сытными и вкусными.

Быстро приготовить и вкусно есть лепешки с сыром на кефире. Лепешки хороши с кофе и какао с чаем утром , днем и вечером.




Сырная лепешка — это блюдо из разряда «быстро и вкусно».

Необыкновенные вареники

Оказывается,всем знакомые вареники имеют свою очень интересную историю.

На самом деле,вареники -это собирательный рецепт,заимствованный из очень многих кухонь народов мира.

В нем присутствуют даже турецкие корни!!!

У многих народов есть свои рецепты приготовления вареников,отличаются они, как правило,начинкою и технологией приготовления теста и формой изготовления готовых изделий

Сегодня,когда даже в кулинарном мире,все меняется и модернизируется,вареники тоже меняются

Насчитывается более 30 вариантов теста для вареников,а количество наполнителей трудно даже сосчитать!

Предлагаю вам несколько интересных вариантов начинки для вареников

ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ

А-ля Равиоли

Для этих вареников начинка будет такая:

400,0.филе  мелконарезанной сёмги нужно смешать с одним натертым сырым кабачком(сок отжать)
и 1 натертой луковицей.

Добавить 1 зубчик измельченного чеснока,и 50,0 твердого натертого сыра,приправить

дальше

Салат с сыром сулугуни ( косичкой ).

Читать далее...

Салат с копченой скумбрией и картофелем

 

 

Салат "Мужской каприз"

Читать далее...

Блюда из печени: 20 лучших рецептов

Печень можно назвать самым полезным субпродуктом, причем необходимых для нашего организма веществ в ней содержится больше, чем в самом лучшем мясе. Аминокислота метионин обладает противоопухолевым действием, лизин способствует укреплению сухожилий и связок, уменьшает вероятность инсультов и инфарктов, триптофан отвечает за наше настроение и хороший сон.

Витамины А, группы В, Е, D, К, аскорбиновая кислота, β-каротин, фосфор, цинк, магний, натрий, кальций, медь, йод, селен, содержащиеся в печени, необходимы для поддержания нашего здоровья, а также красоты кожи, волос, ногтей. Но главное, в печени содержится много железа, которое необходимо для синтеза гемоглобина в крови. Вот почему печень особенно рекомендуют включать в рацион маленьких детей и людей со слабым здоровьем. Особенно полезной считается печень рыб.

Однако во всем нужно придерживаться меры, ведь помимо положительных сторон, есть и отрицательные – в печени повышено содержание холестерина, что особенно опасно для пожилых людей, а также печень накапливает в себе вредные химические элементы, которые попадали в организм животного. Ведь ни для кого не секрет, что коров, свиней, птиц кормят химическими кормами и не всегда выращивают в экологически чистых условиях.

Поэтому важно выбрать хороший продукт и знать, как его правильно приготовить. Об этом вы сможете узнать из статьи «Как приготовить печень».

А в нашей подборке сегодня – самые вкусные блюда из печени. Даже если вы не любите этот замечательный субпродукт, эти блюда не оставят вас равнодушными. Попробуйте, вам понравится!

Читайте подробнее на Passion.ru http://food.passion.ru/prostye-retsepty-s-foto/pro...m=tizer&utm_campaign=24smi