Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Ñàëàò "Ìóæñêîé êàïðèç"

Èíãðåäèåíòû:
Êàðòîôåëü - 2-3 øò;
Âåò÷èíà (èëè øèíêà) - 100-120 ã;
ßéöà âàð¸íûå - 2 øò;
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò;
Ñûð òâ¸ðäûé - 40 ã;
Çåëåíü (óêðîï,ïåòðóøêà) ;
Ìàðèíîâàííûå øàìïèíüîíû (äëÿ óêðàøåíèÿ) ;
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü ñâàðèòü â ìóíäèðå,îñòóäèòü,î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà ò¸ðêå.
Ëóê íàðåçàòü ÷åòâåðòü êîëüöàìè,çàìàðèíîâàòü â ñìåñè óêñóñà è âîäû,çàòåì ïðîìûòü õîëîäíîé ïðîòî÷íîé âîäîé.
Íà òàðåëêó âûêëàäûâàåì êàðòîôåëü,ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì,äàëåå íàðåçàííóþ êóáèêàìè âåò÷èíó.
Ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì è âûêëàäûâàåì ìàðèíîâàííûé ëóê.
Íàòèðàåì íà ò¸ðêå ïî îòäåëüíîñòè ÿéöà è òâ¸ðäûé ñûð.
Ñâåðõó ëóêà âûêëàäûâàåì ñëîé ÿèö,ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì è ïîñûïàåì òâ¸ðäûì ñûðîì.
Óêðàøàåì ñàëàò çåëåíüþ è øàìïèíüîíàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!