celfh

В Америке и Канаде большой популярностью пользуется банановый кекс или «banana bread», как его здесь называют. Его пекут и дома, и подают на десерт в кафе и ресторанах. Легкий в приготовлении и очень вкусный. Рецептов его приготовления множество, но моя подруга дала мне рецепт своей бабушки. Он мне понравился тем, что не содержит много жира. А уж когда гости на пороге — всегда выручает.

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 80 мл кефира
• 120 мл растительного масла
• 2 больших банана
• 200 гр сахара
• 200 гр муки
• 1 ст. ложка ванильной эссенции
• 1 ч. ложка соды
• 1/2 ч. ложки соли
• Орехи ( по желанию)

сырный хлеб

Из чего получаются вкусные сухарики

 

 

 

Фруктовые песочные пирожки

Вам нравится шоколад? А домашние ириски вы когда-нибудь пробовали делать? Надеюсь, вы уже достаточно заинтригованы и прочтете до конца этот несложный рецепт для сладкоежек, которые предпочитают конфеты домашнего приготовления.

Канадские ванильные панкейки.♥

Ж@НН@. 

Молоко 1 стакан Мука 200 г Яйца 2 шт. Сливки 33% 2 ст.л. Масло сливочное 15г Сахар 2 ст.л. Ванильный сахар 3 ч.л.* Разрыхлитель 1 ч.л. Соль Муку просеять с разрыхлителем, добавить сахар и ванильный сахар. Яйца взбить с солью, влить молоко и еще немного взбить. После аккуратно вмешать сливки и растопленное сливочное масло. Всыпать сухие ингредиенты к влажным, перемешать до гладкости. Сухую сковороду хорошо разогреть, выкладывать по 1-2 ст.л. теста на один панкейк. Переворачивать, как только верхняя поверхность покроется пузырьками воздуха. Подавать лучше всего со взбитыми сливками и свежими фруктами, или сухофруктами и мёдом. источник блог Ж@НН@

Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Кулинария - Заварные блинчики на кефире
Часть 2 - Блинчики «Сюзетт»
...
Часть 11 - блины на сыворотке
Часть 12 - Блины с творожной начинкой
Часть 13 - Канадские ванильные панкейки.