Пирожки лепёшки – просто мечта!

Пирожки лепёшки – просто мечта!

Любые жареные пирожки приводят женщин в ужас, мы их, конечно, едим, но весь инет пестрит комментариями «прощай фигура!» Хочу предложить Вам вариант очень вкусных пирожков с минимальным количеством теста. Это тоже не диетическое питание, но всё-таки…
Рецепт

не просто вкусный, но еще и очень красивый пирог "Творожная сказка"

Это просто красивый пирог. Честно говоря, мне больше нравится смотреть на него, чем есть его, хотя это очень вкусно. Не я придумала рецепт этого пирога, хотя я бы хотела быть его автором. «Зебра» прекрасно сочетается с чашкой крепкого чёрного чая, замечательно – с холодным молоком.












Этот пирог слопает даже ненавидящий творог! Выпечка вкусная и ароматная, радует глаз и просто тает во рту.

Вишневый пирог. Очень вкусно!

Такой вишневый пирог можно печь в любое время года, а не только в сезон вишни — для него подойдут и замороженная вишня. Печется только основа пирога, а начинка делается отдельно.
Получается замечательный десерт, вкусный и прохладный. Его можно несколько дней хранить в холодильнике.

Ингредиенты:

Тесто:
150г сливочного масла
150 муки
150 творога
3 ч.л сахара
Начинка:
500г вишни (можно замороженой)
15 г желатина
сахар по вкусу

Читать далее...

Пироги с Ананасом и Киви, на Лимонаде

Супербыстрые лепёшки



Pецепт-выручалочка! Kогда в доме нет хлеба, а он вам очень нужен, пеките эти лепехи, не задумываясь!
Я их пеку часто, просто потому что они вкусные. Пеку лепешки на раскаленной сковороде, под крышкой, на медленном огне. Тесто замешивайте очень мягкое!
Раскатываю, на присыпанном мукой, столе.
Читать далее...

Тающие треугольнички (Это очень быстро, очень просто и очень вкусно!!!)))

 

 

Читать далее...

Черничные лукошки. Это просто шедевр!


Тонкое песочное тесто и вкуснейшая черничная начинка. Это так ВКУСНО! Попробуйте!

Ингредиенты:
Для песочного теста вам понадобится:
Мука – 260 г
Сливочное масло – 140 г
Сахар – 2 столовые ложки (можно не добавлять или взять по вкусу)
Соль – щепотка (можно не добавлять)
Очень холодная вода – 6 чайных ложек (может понадобиться немного меньше или больше в зависимости от теста)
читать рецепт

Ягодные кексы с белым шоколадом (НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!)


Ингредиенты:

Сок лимона - 2 чайные ложки
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 125 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 3 чайные ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахарный песок - 150 г
Белый шоколад - 200 г
Ягоды (замороженные или свежие) - 400 г


В одну миску залейте все "мокрые" ингредиенты: сок лимона, масло, молоко и яйца.

Хорошенько их перемешайте.

Возьмите белый шоколад и разрежьте его на мелкие кусочки.

Выложите во вторую миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, шоколад. Оставьте примерно половину чашки кусочков шоколада для украшения. Перемешайте сухие ингредиенты.

Добавьте мокрую смесь к сухой. Осторожно перемешайте. Небольшие комочки - это не страшно, если перестараться со смешиванием, ваши кексы могут стать слишком жесткими.

Добавьте в смесь ягоды. Если вы будете брать замороженные фрукты, не размораживайте их перед добавлением к тесту. Иначе оно окрасится в красный.

Осторожно смешайте тесто с ягодами.

Выложите в формочки бумагу и осторожно наполнитем ее тестом до самого верха, тогда при выпекании кекс образует тот самый чудесный купол. Украсьте сверху кусочками белого шоколада. Если нет бумаги - смажьте форму любым растительным маслом.

Выпекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Когда кексы станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, которой вы протыкаете в середине кексы, будет чистой, противень можно достать из духовки.

РЕЦЕПТ ИЗ ГРУППЫ: Bon Appétit!

Съедобные ложки из слоёного теста

Съедобные ложки из слоёного теста для десертов или закусок Эти ложки из слоеного теста. Здесь используем тесто не замороженное, а охлажденное. Тесто немного раскатать и вырезать по шаблону чайной или десертной ложки. Не делайте переход между ложкой и ручкой тонким, иначе ложки ломаются. Длинные ручки тоже нет смысла делать, потому что начинку на ручки не положишь. Вырезанные тестяные заготовки разложим по чайным или десертным ложкам. Фамильное серебро использовать не будем. Используем повседневные или старые стальные ложки, хотя и с новыми стальными ложками от выпечки тоже ничего не случится. Ложки не надо ничем смазывать. Чтобы сделать выемки в ложках есть два способа: 1) Тесто очень поднимается и, чтобы сохранить выемку ложки, можно вырезать из бумаги для выпечки кружки, перед выпечкой уложить их в ложки и придавить горохом. 2) Или в уже выпеченных тестяных ложках острым ножом срезать получившиеся "крышечки" и сделать углубления, в которые можно что-то положить. Выпекаются тестяные ложки быстро, около 8-10 минут при 180 гр. С (см. время выпечки на упаковке теста). Готовые ложки будут по размеру меньше, чем первоначальный шаблон, но это и хорошо, потому что есть мы ими не будем. В ложки можно положить икру, паштет, не жидкий салат, варенье, джем или залить шоколадом, как указано в предыдущем рецепте. отсюда

m

---

Большой обзор популярных интернет магазинов на сайте Магазин-каталог ру. Не нужно тратить свое драгоценное время в поисках нужного магазина. Каталог интернет магазинов - удобный поиск нужного товара: здесь есть авто, мото, запчасти, одежда, обувь, продукты, товары для офиса, электроника, товары для детей, спортивные товары и много другого. Просто, удобно, надежно, выгодно.

 

Торт "Чёрный лес". Великолепен на вкус и прост в приготовлении!

Огромная благодарность автору: irusy


Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный!
Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!

читать рецепт

Пирог "Творожник"

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

Читать далее...

Как я стряпала ленивые пирожки с капустой

Честно говоря, я не ожидала, что будет так вкусно! Эти пирожки напоминают несладкие оладушки с капустной начинкой. Мягкие, нежные, воздушние! Попробуйте обязательно!

Ну, обо всем по порядку. Вчера прочитала рецепт ленивых пирожков с капустой (его полностью с пошаговыми фото можно прочесть здесь - http://www.liveinternet.ru/community/4406474/post205270388/) у Мама_Дина. Он меня заинтересовал, ведь я очень люблю простые рецепты! А тут - проще простого.

Для рецепта потребуются: капуста, мука, соль перец, приправы( ваши любимые), несколько яиц ( на большой кочан,я взяла 4 яйца), сода и растительное масло для жарки.

Приготовление: Нарезать кочан не очень мелко, сложить в кастрюлю и залить водой. Капуста, когда осядет, должна быть вся в воде. Добавляем соль, перец, приправы и пусть варится, пока не станет мягкой. После того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке! В чуть теплую капусту добавить яйца, соду, муку... замешать густое тесто и выложить ложкой на сковороду с разогретым маслом. Жарить до готовности.

Приятного аппетита!

Торт с печеньем, шоколадом и сгущённым молоком без выпечки


рецепт

ПИРОГ ПЕСОЧНЫЙ С НАЧИНКОЙ

В холодильнике давно пылилась банка покупного варенья.Так как я варенье ну совсем не люблю, надо было его куда-то пристроть.Решила сделать песочный пирог с начинкой из варенья.Рецепт обычный известный, легкий и быстрый.

Понадобится: масло-250 гр., сахар-пол стакана, 1 яйцо, сода, мука, варенье или лимон, ванилин-1 пакетик.

Способ приготовления: 1 пачку масла (250 гр) растопить на медленном огне, остудить до теплого, добавить пол стакана сахара , 1 яйцо и ванилин. Размешать и добавить 1/4 чайной ложки соды гашеной лимонным соком. (Можно и не гасить ничем, но чуть-чуть пирог будет припахивать содой, не страшно). Гасить - это значит покапать на соду 2-3 капли лимонного сока. Насыпать муку на глаз до консистенции пластилина. 3/4 теста распределить на смазанном маслом противне влажной рукой не доходя до краев противня на 1-2 см. Толщина не должна превышать 1 см. Положить начинку. Затем оставшееся тесто натереть на терке и накрошить на варенье. Чтобы тесто было удобней натирать на терке его можно положить на какое-то время в холодильник.
Готовить на среднем огне в духовке до зарумянивания.


Самый вкусный песочный пирог получается с начинкой из лимона. Пальчики оближешь. На это количесто теста подойдет один большой или два маленьких лимона. Залить их кипятком и оставить на 15 минут, чтоб ушла горечь из кожуры. Натереть их на терке вместе с кожурой и смешать с сахаром по вкусу.

Сладкие пирожки из слоеного теста со смородиной

Сегодня готовила к чаю сладкие пирожки со смородиной. Достала из морозилки ягоды смородины, которые летом на даче насобирала.

Отрезала несколько кусочков слоеного теста (вчера я его уже использовала частично и ещё на пару раз осталось).

На каждый кусочек теста положила смородину и сахар. И выпекала в духовке до образования румяной корочки (сверху ничем не смазывала, и так вкусно)  минут 15-20.

Читать далее

бананово-карамельное постное печенье

бананово-карамельное постное печенье

Эти печенья очень интересные - если формировать крупные изделия, то они будут мягкими, а если маленькие и тонкие, то печенья получаются твёрдыми (но не жёсткими) и хрустящими. Очень сильный аромат бананов, особенно несколько первых часов после выпечки.

Я не советую готовить эти печенья неопытным хозяйкам - могут возникнуть сложности в растворении карамели.

 

                                                                                  

Читать далее...

СЛАДОСТИ С САЙТА"МАМУЛЕЧКА

"

 

ВЗЯЛА ЗДЕСЬ-http://mamule4ka.forum2x2.ru/t66-topic

автор Bagira

Домашний торт на чае (коржи - постные)

Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Нравится мне готовить нестандартные рецепты! Одним из таких является торт на чае. О том, что на этом напитке можно готовить тесто, я знала уже давно, но все как-то не решалась попробовать. Сегодня же такой момент настал. Торт вполне можно готовить в пост, заменив крем на какой-нибудь постный, например, как здесь, или на любимое варенье, например, необычное как здесь.
читать рецепт

Волшебный лед...

 Жизнь полна яркими событиями и моментами, которые каждый из нас может создавать для себя и для окружающих его людей. Самое приятное, что человек может быть волшебником, при этом тратя минимум времени, сил и средств для того, чтобы творить чудеса.

Предлагаю вам рассмотреть вроде бы такую простую, но в то же время безумно красивую идею создания красивых  кубиков льда, которыми можно украсить бокал с напитком.

 

Читать далее...

Украшение стола мясные нарезки

Смотрим дальше!>>