0.5 кг фарша
5 варенных яиц
1 сырое яйцо
1 большая картофелина
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
3-4 ломтика копченного бекона
соль, перец, паприка

Готовим фарш: для этого в мясо трем лук, картофель и чеснок. Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль,перец и паприку. Тщательно перемешиваем. Берем кусочек готового фарша, разравниваем его и кладем в середину вареное очищенное яйцо. Поднимаем края мясной лепешки так, чтобы яйцо оказалось внутри. Получается шарик. Печете 30 минут в духовке при температуре 180С. Подавать можно как горячее с любым гарниром, а также на праздничный стол холодными, порезанными кружочками на несколько частей. Особый вкус придает копченый беконwww.vsemzastol.ru/second-course/256 

0.5 кг фарша
3 луковицы
100 гр риса
3 зубчика чеснока
7-8 крупных картофелин
2 морковки
1 болгарский перец
2 ст. ложки томатной пасты
соль, перец, лавровый лист
масло для жарки

Разогреваем масло и обжариваем мелко нарезанные лук, морковь и перец. Добавляем томатную пасту и обжариваем еще пару минут. Наливаем воду и кладем почищенную картошку. Солим, перчим. Пока картофель закипает, готовим фарш. Трем 2 луковицы и чеснок. Рис замачиваем горячей водой минут на 30. У меня был 5-тиминутка, поэтому я не замачивала. Перемешиваем фарш с луком, чесноком, рисом, солим, перчим и хорошо вымешиваем. Формируем тефтели и выкладываем на картошку в кипящий бульон. Варим до готовности картошки и риса. Добавляем специи.www.vsemzastol.ru/second-course/300 

0.5 кг фарша
1 кочан капусты
1 большая луковица
5-6 картофелин
Масло для жарки
Соль, перец, паприка

На большом огне быстро обжариваем фарш, затем добавляем лук и минуты через 3-4, порезанный картофель. Обжариваем вместе с картофелем, затем кладем нарезанную капусту, солим, перчим, уменьшаем огонь и тушим до готовности минут 20. Можно добавить специи, кто какие любит. Если у Вас есть другие овощи, например, болгарский перец или морковка, тоже можно потушить вместе с капустой.www.vsemzastol.ru/second-course/414 

4 куриных грудки без костей
1/2 стакана сухарей
4 ломтика сыра
12 ломтиков ветчины, тонко нарезанной
1 яйцо, взбить
4 ч. ложки сливочного масла
1/3 ч. ложки соли
Паприка

Разогреваем духовку до 180С. Грудку разрезаем вдоль, но не до конца. Отбивать не нужно. В чашке перемешиваем масло с солью, намазываем грудку внутри и посыпаем паприкой. раскладываем ветчину, на нее сыр и закатываем в рулет. Закрепляем зубочистками. Взбиваем яйцо и добавляем его в оставшееся масло с солью. Хорошо перемешиваем и обмакиваем в этой смеси куриный рулетик. Затем обваливаем в сухарях и выкладываем на лист. Запекаем минут 25-30www.vsemzastol.ru/second-course/433 

1 банка тунца (180-200 гр)
1 перец болгарский
2 яйца
1 огурец
1 манго
3 ст. ложки майонеза
соль, перец

Режем отваренные яйца на 8 частей, остальное кубиками, добавляем тунец и осторожно перемешиваем все с майонезом, чтобы яйца не переломались. Добавим по вкусу соль и перец. Я использовала легкий майонез. Получилось неожиданно вкусно и полезноwww.vsemzastol.ru/salads/346 

Ингредиенты:
1 английский огурец
100 гр мягкого сыра
10 редисок
3 зубчика чеснока

Огурец режем наискосок. Отдельно перемешиваем сыр с мелко нарезанной редиской и чесноком. Кладем в середину огурца и скалываем зубочисткой. Можно украсить зеленью. Свежий огурчик с сыром и чесночком – это так вкусноwww.vsemzastol.ru/snacks-sandwiches/469 

120 мл молока
120 гр вареной свеклы
90 гр муки
1 яйцо
2 зубчика чеснока
1 ст. ложка оливкового масла
1/4 ч. ложки соли

Мы иногда не знаем, чем покормить наших деток. Что только не выдумываем! Вот и я тоже решила внести свою лепту. Предлагаю приготовить легкий, вкусный и быстрый завтрак.

Ингредиенты:
Лаваш или пита
Ореховая или шоколадная паста
Бананы

У меня была пита. Разделяем ее на две части, смазываем шоколадной пастой, кладем очищенный банан и туго заворачиваем. Режем на кусочки. Завтрак готов!www.vsemzastol.ru/desserts/302 

2-3 шт. моркови
1-2 луковицы
2-3 маринованных огурца
150-200 г колбасного сыра
майонез

Способ приготовления:

Очень простой и достаточно быстрый в приготовлении салат.
Обжариваем на растительном масле, тонко нашинкованную морковь до полуготовности. Также отдельно обжариваем тонко нарезанный репчатый лук.
Маринованные огурцы и колбасный копченый сыр нарезаем тонкой соломкой.
Заправляем салат майонезом и перемешиваемsaechka.ru/recipes/recipe_5999