Продукты для салата из пекинской капусты и ветчины:

300 г ветчины

3-4 яйца

200-300 г пекинской капусты

1 морковка сырая

Зеленый лук

По 1 ст. л. сметаны и майонеза

Приготовление салата из пекинской капусты и ветчины:

Отварные яйца мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, ветчину нарезать тонко соломкой. Все смешать, добавить зелень, сметану и майонез.

Вот и все, салат  из пекинской капусты готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-iz-pekinskoy-kapustyi-i-vetchinyi/

100-150 г крабовых палочек

200 г пекинской или савойской капусты

2 огурца

0,5 баночки кукурузы

Можно немного морковки

Зеленый лук

Оливковое масло – 1 ст. л.

1 ст. л. майонеза

Можно 2-3 яйца

Приготовление  крабового салат с кукурузой и овощами:

Приготовить такой салатик не составит вам особого труда. Нашинковать капусту, нарезать крабовые палочки, огурчики, зелень. И еще, что-то, что подскажет вам ваша фантазия и желание. Можно отварные мелко нарезанные яйца. Полить все это оливковым маслом, а при сильном желании – чуток майонеза. Перемешиваем и сразу на стол.

Крабовый салат с кукурузой и овощами готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/krabovyiy-salat-s-kukuruzoy-i-ovoshhami/

Салат «Столичный» с курятиной и крабами

Если вы любите «Оливье», салат «Столичный»  с крабовыми палочками вам придется по вкусу. Разнообразьте свое меню и попробуйте этот сытный салатик.

Продукты для салата «Столичный» с курятиной и крабами:

1 упаковка крабовых палочек (240 г)

250-300 г куриного филе

4-5 яиц

1/2баночки горошка

3 картофелины

По одной морковке и луковице

200 г майонеза

Зеленый лук для украшения

Перец горошком и лавровый лист для варки курятины

Рецепт салата «Столичный» с крабовыми палочками:

1.Для начала отвариваем куриное филе в соленой воде с добавлением перца горошком и лаврового листа для получения ароматного и вкусного мяса. Варим после закипания (не забыв снять пену) 45 минут. Затем охладить и нарезать небольшими кубиками.

2.Пока варится мясо, займемся овощами. Яйца вымыть и дать полежать в  комнатной температуре, чтобы они не треснули от резкого перепада температур. Затем отварим 8-9 минут (после закипания). Но не  больше 10, иначе яйца станут синими. Охладить  и мелко нарезать.

3.Отвариваем картофель и морковь, я варю в одной посуде, только морковь вынимаю раньше. Охлажденные овощи чистим и нарезаем мелко. Салат всегда будет вкуснее, если продукты нарезаны мелко, это уже испытано не раз.

4.Крабовые палочки разморозить и также мелко нарезать.

5.Теперь можно все эти продукты смешать в одной посуде, добавить горошек, майонез и тонко нарезанный репчатый лук. Перемешать и выложить в салатник. Сверху украсить  салат «Столичный» зеленым луком. Можно кушать сразу, а можно дать настояться, на что у вас хватит терпения.

Салат «Столичный» с курятиной и  крабами готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-stolichnyiy-s-kuryatinoy-i-krabami/

Салат «Кармен» необычайно вкусный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Порадуйте родных и гостей, все останутся довольны! Салат требует небольших затрат времени, но вкус  салата вас заметно удивит.

Продукты для салата «Кармен»:

250 г куриного филе

200 г ветчины

300 г помидор

120 г гренок (хлеб ржано-пшеничный)

150 г майонеза

зубчик чеснока

Можно аджику

Немного растительного масла

Готовим салат «Кармен»:

1.Куриное филе, хлеб   и ветчину нарезаем брусочками. Филе обжариваем до готовности с  молотым перцем и паприкой до готовности. В конце солим.

2.Ветчину также обжариваем, но не сильно на минимальном количестве масла.

3.Порезанный хлеб поливаем чайной ложкой растительного масла, аккуратно перемешиваем и ставим в разогретую до 250 градусов духовку до светло-коричневой корочки. Если у вас хлеб сильно  крошется,  то поливать маслом необходимо уже на противне.

4.Помидоры нарезать дольками. Сделать заправку из майонеза и чеснока, можно добавить аджику.

5.Выкладываем салат на плоское блюдо или тарелку. Сначала филе, затем половину помидор, ветчина, полить заправкой, снова  оставшиеся помидоры. Сверху выкладываем  гренки. Дать постоять 10-20 минут и можно наслаждаться вкусненьким салатом.

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-karmen-s-vetchinoy-file-i-grenkami/#more-3887

Салат «Валерия» с морковью по-корейски

Салат «Валерия» с морковью по-корейски

Вы не поверите, но от этого салата можно язык проглотить – настолько он вкусный. Рецепт вам очень понравится. Этот салат просто не может не понравится – пикантный, в меру остренький. Обязательно попробуйте!

Рецепт Салат «Валерия» с морковью по-корейски:

240 г крабовых палочек

220 г моркови по-корейски

90 г твердого сыра

5 яиц

1 зубчик чеснока

Майонез

Соль, перец

Укроп, зеленый лук

Приготовление:

1.Сыр трем на крупной терке, смешиваем с выдавленным чесноком.

2.Крабовые палочки режем маленькими кубиками, зелень измельчаем ножом.

3.Отварные яйца также мелко режем кубиками.

4.Складываем все ингредиенты вместе с морковью в салатник, добавляем майонез, соль, перец по вкусу, перемешиваем.

Вкуснейший салат готов!

Всем приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-valeriya-s-morkovyu-po-koreyski/

Салат с копченым сыром

Салат с копченым сыром

Копченый сыр придает интересную пикантность этому салатику, ингредиенты все доступные, на вкус – восхительно! Также этот салат хорош тем, что готовится очень быстро, ничего не нужно варить, жарить.  Пробуйте!

Рецепт Салат с копченным сыром:

250 г ветчины

1-2 красных болгарских перца

2 свежих огурца

200 г копченного сыра

Майонеза немного, зелень петрушки

1.Нарезаем все ингредиенты мелкой соломкой, с огурцов можно срезать кожуру. Нарубить зелень.

2.Смешать все составляющие салата  вместе с майонезом. Солить нет необходимости.

3.Выложить в салатник, украсить, как вам нравится.

Салат с копченым сыром готов!http://ochenwkusno.ru/salat-s-kopchenyim-syirom/#more-4444

Изумительно вкусное и очень простое блюдо-рагу с куриным филе и горошком! Смотрится  красиво. Готовится за полчаса. Почему бы вам его  не приготовить?

Продукты для блюда «Рагу с куриным филе и горошком»:

Картофель – 800г

Куриное филе – 500г

Горошек – ½ банки

Луковица – 1 шт

Морковь —  1 шт

Помидоры – 2шт

Зелень – для украшения

Соль, перец – по вкусу

Клубничный пирог на кефире получается очень вкусным и нежным. Во время клубничной поры не забудьте приготовить этот ароматный и простой клубничный  пирог

Клубничный пирог

Продукты для клубничного пирога:

 Клубника – 200-300г (лучше мелкая)

Кефир или простокваша -300 г

Маргарин или масло – 100 г

Сахар – 1 стакан

Яйца – 2 шт

Сода 1 ч. л. , гашенная уксусом

Мука — 3 стакана

Быстрый и несложный рецепт кексов — вкусного и сытного  десерта для всей семьи, особенно для тех, кто не любит манку. Ведь в кексах  её не слышно.

Продукты для кексов:

 Манная крупа – 1 стакан

Кефир -1 стакан

Масло сливочное или маргарин – 100г

Яйца -2 шт

Сахар -1 стакан

Мука – 1 стакан

Сода -1 ч.л.  (гашеная)

Ванильный сахар – 1 пакетик

Изюм – по желанию.

Булочки с карамелью

Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные булочки с карамелью, можно с вареной сгущенкой. Рецепт совсем несложный, но времени немножко займет. Зато родные будут в восторге.

Продукты для булочек с карамелью:

1 стакан молока

1 ч. л. сухих дрожжей

4 ст. л. сахара

1/2ч. л. соли

1 яйцо

Ванильный сахар 1 пакетик

70 г сливочного масла

Примерно 3 стакана муки

100 г карамельных конфет (или вареной сгущенки)

Клубничная пора- благодатная. Можно покушать  не только клубнику со сметаной, но и приготовить кучу блюд из этой ароматной ягоды. На ура пойдут нежные пирожки с клубникой.

                                   Продукты для пирожков:

 кефир

(или простокваша)-400-500мл.

соль-0,5ст.л.

сода-1ч.л.

сахар-2 ст.л. (в тесто)плюс для начинки

растительное масло для обжарки.