Фото-рецепт приготовления Клубничного десерта

Автор рецепта Stelmi  Люблю готовить!
ИСТОЧНИК

ПРОДУКТЫ:

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

---

ПРОДУКТЫ

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Если хочется чего-то вкусненького и полезного, советую приготовить дома печеные яблоки в духовке. Блюдо- пальчики оближешь! Быстро, вкусно, полезно и просто! Такое можно и деткам маленьким готовить, они с удовольствием лакомятся им.

      Сделанные таким образом фрукты, можно употреблять в пищу людям  с проблемным желудком, ведь все активные компоненты, содержащиеся в свежих плодах и раздражающие пищеварительную систему, подвергаются термообработке и теряют кислотность, сохраняя при этом практически весь витаминный ряд. Конечно, не только этим могут наслаждаться юные, и не очень, особи- выпечка с этими фруктами очень интересует их всегда.

Теперь к главному. Для рецепта подходят плоды зимних сортов- крепкие, сочные, плотные по структуре.

Как приготовить печеные яблоки в духовке

Праздничный фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

Есть у меня любимая начинка из зеленого горошка с сыром, которую я использую и для пирогов, и для омлетов, а в этот раз решила с нею приготовить мясные зразы.
 
Ингредиенты: 1 кг фарша, 1 черствая булочка, 2/3 ст. молока для замачивания булки, 1 яйцо, 2-3 зубчика чеснока, 1 луковица, соль, перец, мука, подсолнечное масло.
Для начинки: 150 г сыра, 1 банка зеленого горошка, укроп.

 

Фарш я предпочитаю делать сама, но в этот раз муж принес из магазина готовый свино-говяжий. Я его подготовила, как на котлеты.
 
Сначала замочила черствую булочку в молоке. Наверное, все хозяйки знают, что свежую булку брать нельзя, потому что фарш приобретает от нее кисловатый вкус. Сначала разорванную на кусочки булку поливаем молоком, а затем по мере отмокания перемешиваем слои. 

После того, как булка отжата, молоко я обычно добавляю в фарш.

 

Булку перемолола блендером, также лук с чесноком, все это добавила в фарш, туда же яйцо, соль, перец. Фарш вымешала, отбила для пышности, можно заняться начинкой.

 

С начинкой все просто: сцеживаем жидкость с горошка, сыр трем на крупной терке, а зеленый укроп мелко режем — и все перемешиваем.

 

Начинаем лепить зразы. Берем на ладошку ложку фарша, кладем начинку и аккуратно скрепляем края фарша, придавая форму котлеты. Панируем в муке.

 

Теперь осталось поджарить. Сначала делаем корочку на сильном огне.

 

Затем доведем до готовности под крышечкой на маленьком, но присматривать за блюдом надо, чтобы сыр не выплыл наружу.

 

Ну, а потом лакомимся: пышненькие зразы, вкусная начинка, можно так, можно с картошечкой, главное – с удовольствием! 


Кстати, о картошке… С этой начинкой и картофельные зразы очень вкусны.

http://alimero.ru/blog/recepti/zrazi-myasnie-s-sir...=similar&utm_campaign=8930

Палочки из слоеного теста в шоколаде с корицей

Ингредиенты:
480 г слоеного теста
3 столовых ложки сливочного масла
1/4 стакана сахара
1 чайная ложка корицы
40 г шоколада
1 яйцо, слегка взбить
170 г шоколада для глазури
Нарубленные орехи для украшения, опционально

Сосиски со сладким перцем на сковороде

Ингредиенты:
Сосиски - произвольное количество
сладкий перец - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
соль, перец -по вкусу
зелень - по желанию

300 гр. слоеного теста 
2-3 яблока 
1 ст.л. сахарной пудры (для обсыпки) 
Для сиропа 

Вы будете очарованы нежным вкусом и легкостью приготовления этого блюда!!!

Ингредиенты:

Скумбрия копченая — 300 Грамм
Творог — 200 Грамм (Творог лучше брать нежирный.)
Яблоко — 1 Штука (Мне больше нравятся в этом салате яблоки с кисловатым вкусом.)
Сметана — 50 Грамм (Это примерно полторы ст. ложки.)
Картофель вареный. — 2 Штуки
Яйцо вареное. — 2 Штуки
Хрен столовый. — 1 Чайная ложка

Ингредиенты:
12 листов для лазаньи
2 столовых ложки оливкового масла
450 г мясного фарша
средняя луковица
2 зубчика чеснока, мелко нарезать
680 г соуса маринара
1 кг рикотты

Вам понадобится:
4 ломтика хлеба (тостовый), корки удалены
2 столовые ложки сливочного сыра (пастообразный)
95 гр. тунца в собственном соку
1/2 средних авокадо, очищенный, тонко нарезанный
1/2 средние моркови, очищенные, тертый

В пол-литра молока влить 200 мл воды.
Взбить в крутую пену 2 белка.
Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
Эту массу смешать с разбавленным молоком.
Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
Начинаем выпекать.

Ингредиенты: 

1 шт. соленой сельди
1 луковица
3 шт. отварного картофеля
1 шт. отварной моркови
50 гр. твердого сыра
1 шт. отварной свеклы
4 зубчика чеснока
майонез