Блинные конверты с сыром и зеленью |
В пол-литра молока влить 200 мл воды.
Взбить в крутую пену 2 белка.
Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана.
Эту массу смешать с разбавленным молоком.
Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки.
Начинаем выпекать.
Готовые блинчики нужно остудить.
Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой.
На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень.
Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - ЗАКУСКИ ИЗ ЛАВАША - 13 РАЗНЫХ НАЧИНОК
Часть 2 - Закуска "На скорУ рукУ".
Часть 3 - СЭНДВИЧИ С ТУНЦОМ в виде ролла *
Часть 4 - Блинные конверты с сыром и зеленью
Часть 5 - Заливное из сёмги с креветками
Часть 6 - Отличная закуска!!!
Часть 7 - Супер-пицца
Часть 8 - Печеночный мусс с клюквой
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |