Девочки,пончики от который не поправляются!Готовим на ужин к чаю?

Ингредиенты:
150 г муки
200 мл молока
1 ч. ложка разрыхлителя
щепотка соли
1 яйцо
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ст. ложка растительного масла

Рецепт приготовления:
А знаете почему не поправляются?Потому что они воздушные и пушистые!
Соединим в миске муку и соль. В отдельной миске взбиваем яичный желток с сахаром, молоком и маслом до однородной массы. После чего добавляем к ней муку и хорошо перемешиваем. Венчиком взбиваем яичный белок до густой пены и аккуратно смешиваем его с приготовленным тестом. Готовое тесто отправляем в холодильник на пору часов, а после этого готовим пончики. Разогреваем сковороду, лучше с антипригарным покрытием , что бы не добавлять масла. Ложкой выкладываем тесто на сковороду и выпекаем до появления золотистой корочки, после чего переворачиваем и выпекаем другую сторону. Готовые пушистые пончики посыпаем сахарной пудрой и подаем с вашим любимым вареньем.

Маргарита

Ссылка: Источник здесь

КОВРИЖКА К ЧАЮ

1яйцо + 1стакан сахара взбить. 100гр. маргарина + 2стакана муки. 2ч.л. соды (погасить уксусом). 1стакан кефира, 3ст.л. варенья или мёда. Всё смешать и в духовку. Можно добавить изюм, орехи.

Необьязательно еxать в Венгрию (xотя в любом случае 'та страна стоит визита), для того, чтобы попробовать 'то вкусное пирожное... Любители ореxово-шоколадной выпечки трeпешите...

БЕРЛИНЕРЫ

 Берлинеры - это традиционное немецкое лакомство: круглые пончики с начинкой из джема, желе, пудинга, шоколада и всего того, что можно запихнуть в кондитерский шприц и затем выдавить в пончик (в пределах разумного, конечно). Получаются как минимум не хуже магазинных.

Британский фотограф Илиан (Ilian) специализируется на фотографии еды и напитков. Его стиль заключается в сочетании коммерческой привлекательности и художественной оригинальности.

Фиолетовые макароны	Конфеты-тянучки из малины и ежевики
Клубничный мусс	Десерт «Бархатный»
Яблочно-черничный пирог	Шоколадное желе
Десерт «Сластена» с хурмой	Десерт из тыквы с сухофруктами
Персики в карамели	Абрикосовый крем
Десерт из авокадо «Неженка»	Десерт «Осеннее настроение

Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты к Пасхе.
Часть 2 - 35 рецептов куличей
...
Часть 37 - Торт «8 марта»
Часть 38 - Пасхальное печенье
Часть 39 - Сладкие домашние десерты

Содержание воды в яблоках в зависимости от сорта колеблется от 84 до 90 процентов, клетчатки — до 1,38 процента, Сахаров (преобладает фруктоза) — 5—15 процентов, дубильных веществ — 0,025—0,27 процента; есть пектин, белковые вещества, витамины В1, В2, В6, РР, С, Е, каротин, фолиевая кислота. Из минеральных веществ присутствуют: натрий — 28 мг, калий — 248 мг, кальций — 16 мг, магний — 9 мг, фосфор — 11 мг, железо — 2,2 мг на 100 г массы плодов. По сравнению с другими плодами видно, что в яблоках содержится много железа, которое играет важную роль в физиологических процессах. Яблоки благодаря содержанию большого количества фруктозы и пектина необходимы для нормальной работы желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения. Яблочная кислота возбуждает аппетит, способствует лучшему усвоению пищи. Яблоки можно заготавливать в виде варенья, желе, компотов, повидла, пастилы, можно их мариновать, мочить.Читать далее

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Часть 2 - Заготовки из вишни
...
Часть 7 - "Татарская песня" из кабачков
Часть 8 - ХИТЫ СЕЗОНА ЗАГОТОВОК
Часть 9 - Заготовки из яблок
Часть 10 - Заготовки из груш
Часть 11 - Лечо "Белорусское"-без воды и уксуса!
...
Часть 13 - Топинамбур
Часть 14 - Заготовки из винограда
Часть 15 - Рецепты с топинамбуром

Читать далее

Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты к Пасхе.
Часть 2 - 35 рецептов куличей
...
Часть 29 - Печем красиво
Часть 30 - Удивительная техника вырезания булок
Часть 31 - Вкусняшки к чаю
Часть 32 - Сникерс (рецепт)
Часть 33 - Сладкий снег
...
Часть 37 - Торт «8 марта»
Часть 38 - Пасхальное печенье
Часть 39 - Сладкие домашние десерты

Серия сообщений "Вкусняшки":
Часть 1 - Рецепты к Пасхе.
Часть 2 - 35 рецептов куличей
...
Часть 26 - Кремы для тортов и пирожных, крем-десерт
Часть 27 - Торт "Шалаш" без выпечки
Часть 28 - Летний тортик
Часть 29 - Печем красиво
Часть 30 - Удивительная техника вырезания булок
...
Часть 37 - Торт «8 марта»
Часть 38 - Пасхальное печенье
Часть 39 - Сладкие домашние десерты