Привет, друзья!

Вы наверное удивитесь, но я знаю более 100 разновидностей домашних конфет и очень редко покупаю их в магазине. Исключение делаю только для конфет "Грильяж в шоколаде", так как орехи у нас ну очень дорогие, чуть ли не на вес золота.. Мой муж родилса в регионе, где грецкие орехи буквально валялись под ногами и он до сих пор не может привыкнуть к ценам на них в наших магазинах.

Очень вкусные зразы ) всем любителям различных котлеток рекомендую :)

Кныш — характерный для белорусской кухни небольшой круглый бездрожжевой пирожок с запеченным внутри (или уложенным на поверхности, между приподнятыми краями) творогом или другой начинкой. Начинка может быть любой: мясо, картофель, гречка, грибы.
Кныши встречaются и в старорусской кухне, но большую популярность они все таки завоевали у белорусов.

Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексики, которые не требуют дополнительного оформления.

Мука пшеничная — 280 г

Читать далее

Данный творожно-шоколадный десерт — настоящая выручалочка, когда хочется что-то вкусненького, тем более готовить его легко и быстро, причём все ингредиенты доступны и недороги. А также я предлагаю два варианта подачи такого десерта.

 
Творог — 200 г

Читать далее

• 1 банка консервированного лосося
• майонез 1 пачка
• репчатый лук одна штука.
• яйца четыре штуки.
• сливочное масло 60 грамм
• сыр 100 грамм
• 3 картофелины
• зеленый лук
• вареная морковь

Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом.
Берем говяжью печень , моем ,
перекручиваем через мясорубку,
у меня было печени 0,950г.
(Можете перекрутить немного свиного сала)
Рис (я взяла круглозерный) варим ,
промываем водой (примерно
1,5 стакана вареного риса)
3 головки лука обжариваем на раст.масле

В печень добавляем 1 яйцо, соль,
перец, перемешиваем

Салат "Флоренция"

Ингредиенты :

- 200 гр колбасы (полукопченой)

 1 огурец (свежий)

 200 гр сыра (российский или любой другой какой любите)

 2 яйца (вареных)

 200 гр моркови (по-корейски)

 100 гр майонеза (какой любите, можно домашний)