Салат с лапшой быстрого приготовления

http://www.vseblyuda.ru/


Для приготовления салата из лапши быстрого приготовления нам понадобится:

два пакета лапши,

одна головка лука,

одна морковка,

зеленый горошек одна банка 200 грамм,

пять яиц.

Майонез для заправки

Морковку порезала кубиками, лук меленько покрошила и обжарила их на растительном масле.Лапшу надо разломать на маленькие кусочки. Специи выбросить
Высыпала банку горошка зеленого.
Порезала яйца
Высыпала туда же лук, морковку вместе с маслом.Заправила майонезом (у меня сметана с солью).
Перемешала и оставила салат на час в холодильнике, чтобы лапша пропиталась и "приготовилась".Вот такой салатик получается, красивый, чем не для праздничного стола? :)

Куриные котлеты с сырой картошкой

Читать далее...

тефтели в томатном соусе

Пошаговый рецепт приготовления Тефтели в томатном соусе:

60 граммов чёрствого батона без корочки заливаем 100 миллилитрами молока или воды. Два крупных помидора надрезаем крест-накрест и заливаем кипятком. Одну нарезанную кубиками луковицу обжариваем в двух столовых ложках растительного масла.

Пропускаем через мясорубку 300 граммов мякоти (говядина, баранина, свинина) и, не отжимая, замоченную в молоке булку. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки чёрного молотого перца, обжаренный лук и перемешиваем.

Из полученного фарша, смачивая руки холодной водой, формуем тефтели 3-4 сантиметра в диаметре.

Панируем тефтели в муке и обжариваем в 60 граммах растительного масла до румяной корочки. Обжаренные тефтели перекладываем в сотейник или в другую сковороду.

В сковороду, где обжаривались тефтели, добавляем измельчённый зубчик чеснока и нарезанную мелкими кубиками луковицу, обжариваем до прозрачности. Помидоры очищаем от кожицы, нарезам мелкими кубиками и добавляем в сковороду к луку.

Добавляем одну чайную ложку соли, одну чайную ложку сахара, половину чайной ложки чёрного молотого перца, перемешиваем и варим на маленьком огне 5 минут. Если помидоры не сочные можно добавить немного воды или бульона.

Полученным соусом заливаем обжаренные тефтели, накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим на маленьком огне приблизительно 15 минут. Готовые тефтели в томатном соусе выкладываем на блюдо и подаём с гарниром.

В качестве гарнира к тефтелям в томатном соусе подаёммакароны, рассыпчатый рис, картофельное пюре,цветную капусту, жареную в сухарях, или другой гарнир, по вашему вкусу. Рецепты разнообразных гарниров вы найдёте на нашем сайте http://www.videoculinary.ru в разделе Гарниры.

САЛАТ С КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК



Это очень простой и быстрый рецепт данного салата из множества тех вариаций, которых я знаю и готовлю. Зато не менее вкусный. Попробуйте!

Ингредиенты:
крабовые палочки - 3 упаковки (400-500 гр);
яйца - 4 шт;
кукуруза консервированная - 1 банка;
майонез - 200 - 250 гр.

Читать далее

Телятина с сыром в фольге

Телятина, запеченная в фольге с сыром, и полезное, и питательное и диетическое блюдо. Готовится без растительного масла и, благодаря сметане, получается очень нежным. А сыр дает аппетитную корочку.

 

 

Дальше еще интереснее

Закусочный салат

 

Хлебные стаканчики.

Хлебные стаканчики....... Просто, вкусно, быстро! Смотрите сами.....


Ингредиенты:

батон - 1 шт.,
сосиски (колбасные изделия) - 3 шт.,
сладкий перец - 2 шт.,
брынза - 150 гр.,
сыр - 100 гр.,
зелень,
яйца - 2 шт.,

растительное масло.



Способ приготовления:

Батон разрезать на небольшие кусочки и выковырять))))(извиняюсь за словечко) из него серединку.
Сосиски, брынзу, болгарский перец нарезать кусочками, мелко нарубить
зелень. Взбить яйца, перемешать их с начинкой и наполнить ею хлебные
стаканчики. Сверху посыпать тертым сыром.
Смазать маслом форму, заполнить ее стаканчиками и поставить в духовку на 15 -20 минут при т.180*.

P.S. 1. Начинку в стаканчиках нужно хорошенько утрамбовать или положить
с запасом, т.к. в процессе запекания она оседает.
2. Из оставшихся крошек можно приготовить "Греночки с сюрпризом"
(рецепт есть на сайте), используя все ту же начинку.
3. Думаю, что в эти стаканчики можно положить любую начинку.
Из блогаГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

МИНТАЙ ПО-РУССКИ.

Метки: кулинария

 

Рейтинг 9

Торт Новогодняя елка - Рецепты блюд готовим еду

http://receptibliud.ru/tort-novogodnyaya-elka/

Торт Новогодняя елка оригинален и прост в приготовлении, приготовьте непременно! Ингредиенты для торта Елка: Мука пшеничная - 1.50 ст. Вода - 1.00 шт.

Торт из мастики Мешок с деньгами - Рецепты блюд готовим еду

http://receptibliud.ru/tort-iz-mastiki-meshok-s-dengami/

Мои гости сразу заметили этот оригинальный и вкусный торт из мастики Мешок с деньгами, он отлично бы подошел в качестве подарка близкому человеку.

Ленивые голубцы с овощами

Это  еще одна идея  приготовления ленивых голубцов.Очень вкусно  получается

Читать далее...

Штрудель с картофелем и сосисками

Ингредиенты: ●Тесто слоеное дрожжевое — 1 шт ●Сосиска — 6 шт ●Картофель — 3 шт ●Сыр голландский — 150 гр ●Желток яичный — 1 шт ●Специи (по желанию любые приправы которые вам нравятся лишь бы они сочетались с картошкой, сыром и сосисками)

Минтай в сметанно-томатном соусе

Спассеровать на сковородке нашинкованный лук и морковь.

Добавить ложку томатной пасты и ложку сметаны, разбавленной водой.
Получившийся соус посолить, добавить чёрный перец (горошком) и лавровый лист.
Кусочки минтая выложить в соус, накрыть крышкой и тушить до готовности.
В конце приготовления можно добавить нарезанный зубчик чеснока.

Приятного аппетита!

Котлетки "Рыбное чудо"

Читать далее...

Тушеное мясо под сыром



Ингредиенты:

-Соль
-Майонез
-Сыр
-Картофель
-Лук репчатый
-Лук зеленый
-Помидоры
-Чеснок
-Свинина

Приготовление:
На 200гр мяса - 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 средних картофелины, 2 помидора, зеленый лук, майонез (по вкусу), около 200гр сыра (по вкусу)
Главное - это класть все слоями, не перемешивая. Режем мясо (свинина без костей), кладем в сковородку и солим
Дальше чистим и режем репчатый лук и посыпаем им мясо
Режем чеснок и кладем туда же.
Дальше чистим и режем картошку и так же кладем поверх всего, солим.
Посыпаем картошку свежим луком и сверху кладем порезанные кружками помидоры.
Все это поливаем майонезом (количество майонеза зависит от личного вкуса).
Трем сыр и посыпаем им все получившееся. Ставим в духовку без крышки и жарим час на маленьком огне
Когда сыр поджарится и подрумянится, блюдо готово и можно вынимать. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Куриные котлеты с сыром. Хороший способ разнообразить привычное блюдо

Ингредиенты:
Куриное филе 200 грамм
Кефир 70 грамм
Сыр твердый 70 грамм
Крахмал 50 грамм
Лук
Зелень

Приготовление:

 

 

Картофельные оладьи с рыбой

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С РЫБОЙ

Читать далее...

Салат "Нежность".

Читать далее...

Пляцок «Открытие»

 

Читать далее...

Творожный пирог - рулет.

Ингредиенты: 3 яйца 3 ст л муки 1 банан 50 гр грецких орехов 0,5 ч л разрыхлителя 2 ст л сахара ванильная эссенция 400 рикотты 1 яйцо ~100 гр сахара 3 ст л молока сах пудра