Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Овощи на зиму. Помидоры |
 |
1. Помидоры 2. Помидоры в собственном соку 3. Помидоры резаные 4. Зеленые помидоры 5. Помидоры в желе 6. Соленые помидоры 7. Помидоры в желатине |
|
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА |
| 2011-06-24, 08.12 | |
 ( Делаю много каждый год, удобно очень, советую попробовать).
500гр.моркови 1ст.ложка соли, 2 ст.ложки сахара, 0,5 стакана 9%-го уксуса, 1 стакан растительного масла, перец черный горошком, лавровый лист.
Овощи нарезать, морковь и свеклу можно натереть на терке ( кому как нравится, я предпочитаю тёрку), сложить все в кастрюлю, добавить сахар , соль, специи, масло ....тушить 40 минут ..... за 10 минут до готовности влить уксус.. Кстати советую попробовать на вкус, соль иногда приходится добавлять, потому как соль у нас какая то разносоленая.. Варианты такие - эту заправку можно есть и в виде салата, и виде собственно заправки |
|
|
Баварезе |
|
Азиатский лимонный чизкейк |
|
Oбзор
подготовка
30 минут
Порции:
12
|
|
Пикантные баклажанчики |
Пикантные баклажанчики
Ингредиенты:
1.5 кг баклажан
0.8 кг болгарского перца
0.8 кг морковь
0.2-0.3 кг чеснока
0.2 кг петрушки
соль
Способ приготовления:
1. Баклажаны порезать вдоль на ровные ломтики и проварить в подсоленной воде 5-7 минут, помешивая так как они всплывают.
Вынуть шумовкой и поствить остывать.
2. Перец почистить и бланшироватть 5-7 минут, вынуть из воды, дать остыть и порезать соломкой.
3. Морковь натереть на терке.
4. Чеснок почистить и порезать.
5. Петрушку порезать.
6. Солить можно в стеклянной банке или в эмалированной кастрюле, кому как удобно, главное хранится в холодильнике.
7. Итак, на дно слой моркови, посыпаем петрушкой и чесноком, укладываем слой баклажан, слой перца, посыпаем петрушкой и чесноком, слой моркови и слегка присаливаем, затем повторяем снова. Слегка приминаем, чтобы не оставалось свободного пространства.
8. Солится от 3 до 7 дней, все зависит от температуры на вашей кухне и от степени проваренности.
|
Сливовый кекс |
|
Варенье из яблок "Сковородошное" |
|
Салат из кабачков «Тёщин язык-2» |
Кабачки – 3 кг,
сладкий перец - 4 шт.,
горький перец – 1 шт.,
чеснок – 3 головки.
Маринад:
растительное масло – 1 стакан,
сахарный песок – 0,5 стакана,
соль – 2 ст.л.,
томатная паста /не соус, а именно густая паста/ - 0, 5 л,
вода – 1 стакан,
уксус 9% - 0,5стакана.
|
Печенье "Радости-сладости" |
 |
Эти маленькие «радости-сладости» наполнены ароматами апельсина и лимона, фиников, изюма и кокоса. Печенье с цедрой цитрусовых, сухофруктами, овсяными хлопьями и орехами получается восхитительное. Попробуйте его, предложите близким, но рецепт далеко не прячьте – всем так понравится, что печь это «райское угощение» придется часто (кстати, будет еще вкуснее, если вместо обычного изюма использовать изюм в шоколадной глазури).
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Взбейте миксером масло с белым и коричневым сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца, цедру и ваниль. Смешайте просеянную муку, овсянку, соду, соль и разрыхлитель. Понемногу подсыпая смесь в масло, перемешайте тесто до однородности. Добавьте остальные ингредиенты.
Выложите печенье (по столовой ложке) на противни (около 70 штук). Выпекайте при температуре 175 градусов в течение 8-10 минут. Остудите печенье на решетке.
|
Пирожное Сказка |
|
ТИРАМИСУ |
|
Лимонные квадратики" Или Lemon Bars |
Или Lemon Bars - классический американский рецепт пирожных.
|
Ванильные полумесяцы |
Это печенье я обязательно буду печь на Рождество. Делать просто и быстро, а выглядит празднично и вкусное очень!
300 г муки
щепотка соли
2 желтка
200 г масла
150 г молотого миндаля
100 г сахара
|
Французское печенье "Petits fours" (птифур) |
|
Домашний сыр |
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Рецепт
|
Песочные пирожные с яблоками в белковом креме |
|
Конфеты !!! |
|
Террин из кролика |
|
Чизкейк Мрaморный шоколад |
|
Быстрый томатный пирог |
|
