 |
Необходимые продукты: |
 |
Тесто: взбиваем белки, добавляем сахар, далее по одному желтки и растительное масло, муку с крахмалом просеиваем и размешиваем лопаточкой |
 |
добавляем измельченный миндаль |
 |
Выливаем часть теста на противень и - в разогретую духовку на 35 мин.
Печь при t 180*C . |
 |
Оставшееся тесто подкрашиваем, заполняем формочки и отправляем в духовку.
Печется быстрее, мин 20. |
 |
Получается вот такая заготовка. Дать остыть. |
 |
Фигурными формочками вырезаем фигурки из основного коржа.
Он очень воздушный, рассыпается, поэтому надо резать осторожно. |
 |
Снежинки делала из белого шоколада. Шоколад измельчить, заполнить им пластиковую бутылочку и поставить в микроволновку на 1 мин. /в зависимости от мощности/. Это очень удобно - остатки шоколада я потом так же храню, подогревая его в следующий раз.
По внутренней стороне формы нанести полоски из щоколада, поставить в морозилку,
а потом резким движением ударяем формой по поверхности стола и содержимое выскакивает из формы. |
 |
Оформляем блюдо |
 |
Приятного аппетита. С Новым Годом! Успехов всем! |
СЧАСТЬЯ и ЛЮБВИ вашему дому, а для этого:
Шесть чашек ЛЮБВИ Вы смешайте с ЗАБОТОЙ,
Три ложки ДОВЕРИЯ, чашку РАБОТЫ,
Две чашки ПРОЩЕНИЯ и горсть ДОБРОТЫ,
Добавьте чуть ВЕРНОСТИ, нежной МЕЧТЫ.
Три чашки НАДЕЖДЫ и ДРУЖБЫ полмиски,
Стакан УВАЖЕНИЯ к старшим и близким.
Две ложечки СМЕХА, немного УДАЧИ,
Щепотку ТЕРПЕНИЯ! И Ваша задача:
Все сдобрить УЛЫБКОЙ СЕРДЕЧНОЙ и ЛАСКОЙ,
И с утренним кофе подать эту "Сказку"! 
 |