Рецепт закуски с фотографиями «Лаваш с сыром и помидорами»

Из этой статьи Вы сможете узнать рецепт закуски с фотографиями. Готовить блюдо мы будем из лаваша с сыром и помидорами. В результате получается вкусное угощение, которое можно очень быстро приготовить к приходу нежданных гостей. Все, что необходимо для того, чтобы быть всегда готовым сделать что-то вкусненькое – это тонкий лаваш, который продается в любом супермаркете.

Подготавливаем продукты. Помидоры режем на дольки. Укроп мелко крошим.


















Наносим на лаваш майонез.


















Выкладываем дольки помидоров, посыпаем укропом и тертым на крупной терке твердым сыром.


















Сворачиваем лаваш в трубочку. Выпекаем на пекарском пергаменте в духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут.


















Нарезаем лаваш на кусочки.

Готово!

http://www.millionpodarkov.ru

Рецепт бендерика с лаваша

Бендерики это треугольные блинчики с начинкой. Мясной фарш аккуратно заворачивается в золотистые блины. Остается взбить яйца – обмакнуть бендерик в кляр и обжарить до хрустящей корочки. Мы же можем еще больше упростить приготовление бендериков. Мы блины не жарим, а завернем мясной фарш в лаваш. Рецепт бендерика с лаваша подойдет Вам, если Вы ограничены во времени. И это вкусно!

Отваренный в подсоленной воде кусок жирной свинины пропускаем через мясорубку.


















Лук репчатый режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.


















В мясо добавляем обжаренный лук, солим и перчим по вкусу.


















Лаваш разрезаем на прямоугольники, приблизительно 5 на 15 см. Кладем фарш в уголок и заворачиваем так, чтобы получился треугольник.


















Делаем льезон. Яйца взбиваем, добавляем соль и молоко, хорошо размешиваем.


















Бендерики обмакиваем в льезон, и обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Готово!
http://www.millionpodarkov.ru/

Закусочные пицетты «Божие коровки»

Пицетта - это мини-пицца. Она отлично подойдет в качестве закуски для праздничного стола, а также для фуршетов и вечеринок.

Ингредиенты
Слоеное тесто — 1 упаковка
Сыр твердый — 250 г
Колбаса сырокопченая — 150 г
Маслины — 1 банка
Помидоры-черри — 6 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки
Кетчуп или томатная паста — 1 столовая ложка
Прованские травы — по вкусу
http://cookland.ru/catalog/zakuski-iz-kolbasnyh-iz...sochnye-picetty-bozhie-korovki

Луковые улиточки

Луковые улиточки

Под весьма интересным названием "луковые улиточки" скрывается вкусная выпечка из дрожжевого теста. Улиток, конечно, в ее составе нет, но своей закрученной формой она ассоциируется именно с ними. Зато луковая начинка весьма нетрадиционное решение, хотя очень многие любят обжаренный лук. Такая выпечка идеально подойдет к первым и вторым блюдам и даже к чашечке ароматного чая.

Бутерброды «Летние» с кабачком и колбасным сыром

Бутерброды «Летние» с кабачком и колбасным сыром

Салат Летний в "чашечках"





Ингредиенты



http://111receptov.ru/component/resource/recipe/re.../2-salati/164-salat-letni.html

Маннички "Детские"

Манной кашей порой так сложно накормить деток, но на ее основе можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Маннички "Детские" - могут стать отличным завтраком или полдником для ребенка. Приглашаю на мастер-класс по приготовлению.

Состав:
Манка - 0,5 ст
Молоко - 0,5 л
Сахар - 0,5 ст
Соль - щепотка
Мука
Кисель - 1 ст
http://art-kyhnia.ru

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С АНАНАСАМИ

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ С АНАНАСАМИ

Потребуется:

- Куриное филе 300 г;
- Консервированные ананасы 200 г;
- Соевый соус 100 мл;

Готовим:

Нарезаем куриное филе на мелкие кусочки. На такие же примерно кусочки нарезаем ананасы. Добавляем в соевый соус куриное филе и ставим мариноваться в холодильник на 40 минут.
Предварительно смочив шпажки водой, насаживаем на них филе и ананасы, чередуя их между собой. Застилаем противень бумагой для запекания. Выкладываем на нее шпажки с шашлычком.
Ставим форму в духовку и запекаем ее в течение сорока минут на среднем огне.
http://vk.com/public61989008

Консервированный сельдерей — отличная закуска на зиму!


Консервированный сельдерей наполнит ваш дом теплыми летними ароматами в холодную зимнюю пору, ну и конечно же поддержит витаминный баланс в организме. Тем более, что заготовить его очень быстро и просто.

Заготовить сельдерей на зиму не сложнее чем, например, щавель. И конечно же такая закуска из сельдерея займет достойное место в зимнем меню наряду с маринованным чесноком или закуской из кабачков.

Ингредиенты:
корень сельдерея - 100 г,
зелень сельдерея - 100 г,
зелень петрушки - 100 г,
белый стебель лука порея - 100 г,
соль - 100 г,

Приготовление:
Корни сельдерея моем, чистим и обрезаем с обоих концов. Шинкуем тонкой соломкой.
Зелень сельдерея и петрушки так же моем и просушиваем. Нарезаем на кусочки по 1 - 1.5 см долиной.
Лук порей чистим от листьев и корней, моем и нарезаем белую часть стебля поперек тонкими кружками.
Все подготовленные ингредиенты складываем в эмалированную кастрюлю, добавляем соль и перемешиваем.
В подготовленные - чистые, сухие , стерилизованные банки плотно трамбуем смесь зелени и оставляем на сутки при комнатной температуре, что бы зелень выделила сок - маринад.
Затем герметично закупориваем банки, можно капроновыми крышками и храним в холодном месте.

Консервированный сельдерей можно использовать и как самостоятельную закуску, заправив сметаной при подаче, и как приправу в любой зимний суп или борщ.

Приятного аппетита!
http://bystrye-recepty.com
сайт Быстрые рецепты

Салат с сельдью и горошком.


сельдь-2 шт(или готовое филе)
банка зеленого горошка(можно меньше)
яица-4 шт
огурцы маринованные(соленые)-3 шт
сыр тертый
зеленый лук и укроп
можно репчатый лук добавить

яица нарезать как на оливье,огурчики кубиками,селедку почистить и нарезать кусочками
соединить яица,селедку,огурцы,горошек,лук,укроп мелко рубленные и немного сыра
остальным сыром посыпать готовый салат
заправить:

сметана-пол-стакана
майонез-2 ст.л
черный молотый перец,соль
выложить в салатницу и посыпать сыром и зеленью
http://forum.say7.info/topic61430.html

Земляничное желе с творожным кремом

Земляничное желе с творожным кремом

Холодное земляничное желе - это десерт, который прекрасно идет в жаркую погоду. Низкокалорийный, освежающий, довольно простой в приготовлении - просто сказка какая-то, а не десерт!



Описание приготовления:

1. 15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды. То есть, готовим ягодное желе.



2. Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным в первом пункте желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает.



3. Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, сахар, молоко и ванилин. У нас получается творожный крем.



4. Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью - ставим на стол.




Назначение:
Для детей / На десерт
Основной ингредиент:
Ягоды / Земляника
Блюдо:
Десерты / Желе
География кухни:
Страны Европы

Клубничный пирог

Выкладываю простой рецепт абсолютно летнего, потрясающе вкусного и ароматного пирога! Такой пирог можно приготовить и из замороженной клубники (предварительно полностю разморозив ее при комнатной температуре), но как только летом появляется на прилавках первая свежая отечественная клубника, я непременно готовлю этот пирог один-два раза в неделю! Сочетание нескольких прослоек: хрустящих соленых крендельков, сливочного сыра и ягод клубники дает непередаваемые оттенки вкуса. 

Закуска из оливок, огурцов и моркови.

Моя любимая закуска - оливки.
Морковь почистить, порезать на тонкие полоски, замариновать в лимонном соке ( 20 минут) и затем выложить на блюдо вместе с оливками и огурчиками.

http://svetlanametaxa.blogspot.com

Клубничное «полено»


Ингредиенты:

Бисквитный корж

Сметана 250 гр

Сахарная пудра 50 гр

Желатин

Клубника

ванилин

Шоколадная глазурь или шоколад
http://dadaeda.ru/klubnichnoe-poleno.html

Сладкие суши

Автор Екатерина Адмакина
Таким десертом я порадовала своих домочадцев. Готовится очень легко, все ингредиенты как на пирожное картошка. Все хорошо вымесила и раскатала в небольшой пласт, примерно 1 см, выложила начинку и закрутила рулетом. Начинка состоит из вареной сгущенки и жаренного арахиса.

http://stranamasterov.ru/node/767957

Торт творожный "зебра"

Торт творожный "зебра"

Продукты:
-2 коробочки сливок 38%(500 мл)
-1/2 стакана молока(100 мл)
-1 пачка инстант пудинг
-1 баночка мягкого творога (250 гр)
-1/2 стакана сахара
-12 шоколадных бисквитных печенек, если нет любые
-1/2 стакана молока(для омакивания в него печенья)

Для украшения:
-тёртый шоколад.

Приготовление:
В миске миксера соединяем сливки.молоко и инстант пудинг, сахар.
Взбиваем в течение 3-5 минут до получения крема.
Добавляем мягкий творог и при помощи лопаточки соединяем
аккуратно в однородную массу.
Берем прямоугольную форму смазываем её растительным маслом. Выкладываем творожную массу.Не всю немного оставляем.
Печенье обмакиваем в молоке и вставляем в крем.
Сверху выкладываем оставшийся крем.
Закрываем форму плёнкой и ставим в морозильник(желательно на ночь).
Достаём вынимаем из формы,сверху посыпаем тёртым шоколадом.

Пирожки с яблоками


Очень вкусненькие пирожки с я блоками с нежного творожного теста. Готовим пирожки, это очень вкусный рецепт!

Всё что нужно нам для приготовления пирожков с яблок это:
• одно куриное яйцо
• 250 грамм творожной массы
• пол стакана муки
• два средних яблока
• одна чайная ложка разрыхлителя для теста
• 30 грамм изюма
• две столовых ложки сахара
• противень
• одна столовая ложка сливочного масла

И так приступаем:
• Берем глубокую миску и разминаем в ней творожную массу, вилкой. Добавляем к ней разрыхлитель и муку. Берем куриное яйцо, избиваем его и добавляем туда же, досыпаем сахара и все тщательно перемешиваем.

• Чистим яблоки и вырезаем с них сердцевину. Затем измельчаем их и добавляем к ним изюм с сахаром. Делаем с теста пирожки и начинаем их
начинкой. Ставим заранее разогреваться духовку до 180 градусов.

• Берем противень и смазываем его сливочным маслом. Затем кладем на него пирожки и ставим в духовку на 50 минут. По истечению времени вынимаем. кладем пирожки в большую миску, накрываем полотенцем на 10 минут и пирожки с яблоками можно подавать к столу до чая.

Салат из огурцов в томатно-чесночной заливке

Огуречная закуска

В пору огуречного изобилия хочется приготовить что-нибудь оригинальное, необычное. Всё, что приготовлено из огурцов, зимой будет не только хорошей добавкой к основным блюдам, но и источником витаминов.

Огурчики по этому рецепту отличаются пикантным вкусом и аппетитным видом. Приготовление этого салата не займёт много времени и усилий, а результат — порадует.


http://webspoon.ru/receipt/salat-iz-ogurcov-v-tomatno-chesnochnojj-zalivke

Соломка из сладкого перца в медовом маринаде

Сладкий перец гарнирный на зиму

Такой перец можно использовать как в качестве отдельной закуски, так и как гарнир к мясным блюдам. Эти консервы будут выглядеть очень аппетитно, если для их приготовления взять перец разного цвета: красный, жёлтый, оранжевый, зелёный. Для консервирования лучше брать толстостенные сорта перца.

http://webspoon.ru/receipt/solomka-iz-sladkogo-perca-v-medovom-marinade

Картофельные котлеты в томатном соусе

Картофельные котлеты в томатном соусе ^{0}

• 8-10 картофель среднего размера


• 1 яйцо


• мука


• масло


• соль


• черный перец


• Томатно-грибной соус:


• 1-2 средних луковицы


• 300 гр шампиньонов


• 3 ст.л томатной пасты


• 1 ст.л сливочного масла


• мука


• масло


• соль