Салат с сельдью и горошком.
|
|
Пятница, 20 Июня 2014 г. 15:59
+ в цитатник
сельдь-2 шт(или готовое филе)
банка зеленого горошка(можно меньше)
яица-4 шт
огурцы маринованные(соленые)-3 шт
сыр тертый
зеленый лук и укроп
можно репчатый лук добавить
яица нарезать как на оливье,огурчики кубиками,селедку почистить и нарезать кусочками
соединить яица,селедку,огурцы,горошек,лук,укроп мелко рубленные и немного сыра
остальным сыром посыпать готовый салат
заправить:
сметана-пол-стакана
майонез-2 ст.л
черный молотый перец,соль
выложить в салатницу и посыпать сыром и зеленью
http://forum.say7.info/topic61430.html
Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям
-
2
Запись понравилась
-
7
Процитировали
-
0
Сохранили
-
JellyBelly обратиться по имени
Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:42 (ссылка)
Хороший рецепт, надо попробовать. У нас дома в ходу следующий рецепт с сельдью и горошком:
Банка пресерв из сельди;
Банка сладкого горошка;
Банка сладкой кукурузы;
Крупное яблоко сорта "Гренни Смит" или 2-3 Симиренко;
Луковица крупная;
Уксус, соль, сахар, нерафинированное подсолнечное масло.
Первым делом режем лук полукольцами и обдаем кипятком. Замариновать лук с солью, сахаром и уксусом, можно без соли.
Режем яблоко и сельдь такими же кубиками, какого размера кукуруза или горох. У последних сливаем жидкость и все смешиваем в салатнике, заправляем маринованным луком и ароматным маслом. Дома этот салат называют "Под водочку", уж очень хорошая закуска получается. Даже мой муж, который уксус терпеть не может, любит этот салат. Попробуйте! ))))
Ответить С цитатой В цитатник
JellyBelly обратиться по имени
Суббота, 21 Июня 2014 г. 17:42 (ссылка)
