Пирожки с молодой капустой, зеленью и яйцом |
Я очень люблю пирожки с капустой, пеку их часто и по-разному. Весной и летом, когда есть молодая капуста, вот в таком варианте. Очень вкусно! Попробуйте, вам понравится!
Для рецепта вам понадобится:
|
Гороховый суп с курицей гриль |
Гороховый суп очень популярен и любим многими семьями. Но, каждая хозяйка варит его по своему.
Сегодня я предлагаю свой рецепт горохового супа с курицей гриль.
Ингредиенты:
— 1 стакан гороха
— 3-4 картошины
— 1 луковица
— 1 чайная ложка томатной пасты
— соль, перец по вкусу
— зелень
|
Советы знахарки |

■ Обиды разъедают душу человека и могут переродиться в злокачественные опухоли. Поэтому не накапливайте в себе обиды, а прощайте и отпускайте их.
Есть старый способ растворения обид. Я узнала его от старухи, живущей на берегу моря. Если есть обида, то вспомни дельфинов и плач... "Плач дельфинов" исцеляет — им от природы одарены маленькие дети. Вы замечали, как всхлипывают дети? Два коротких вдоха и один продолжительный выдох... Вот это и есть тот самый "плач дельфина". Такой плач «растворяет» обиду, пока она не засела глубоко в подсознании.
■ При полипах в матке. Собранные в сентябре побеги еловых веток заварить кипятком (ст. л. измельчённого сырья на стакан кипятка) и пить вместо чая по полстакана.
Читать далее »
|
Вкусный салат с тунцом |
Ингредиенты:
1) Тунец в собственном соку 200 гр.
2) Сыр 17% 150 гр.
3) Огурец 200 гр.
4) Яйцо 150 гр.
5) Морковь 100 гр.
Приготовление:
Яйца и морковь отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Первым слоем выложить натёртые на крупной тёрке белки яиц. На яичные белки выложить слой тунца. Консервы предварительно растереть вилочкой. На тунец положить натёртый на тёрке свежий огурец. Поверх слоя из огурца положить слой варёной моркови, натёртой на большой тёрке. Поверх морковного слоя - слой тёртого сыра. Последним слоем выложить тёртые на мелкой тёрке яичные желтки.
Приятного аппетита!
|
Салат из крабовых палочек с сыром |

На 100 Г - 149 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Крабовые палочки - 250 г;
- Сыр - 100 г;
- Сухарики из белого хлеба - 30 г;
- Сок лимона - 50 г;
- Чеснок - 2 зубчика
- Сметана.
Приступаем к приготовлению:
Нарезаем крабовые палочки, твердый сыр трем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем все ингредиенты, посыпаем сухариками, поливаем соком лимона и убираем в холодильник на пол часа. Заправляем сметаной и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита друзья!
Sonya_kot
|
САДОВАЯ СКАМЕЙКА СВОИМИ РУКАМИ |
Необходимый предмет оформления ландшафта — садовая скамейка, делает его уютным и располагающим к отдыху. На скамейке можно загорать, читать, вязать и так далее, в любую погоду и с любым настроением) Без скамейки в саду никак, она идеально впишется в общий облик сада и при этом сохранит свою функциональную принадлежность. Предлагаю вам сделать этот предмет садовой мебели своими руками. Ниже вы увидите три варианта скамеек — фото и видео мастер-класс




|
Весенний салат с крутонами |
Нам понадобится:
Огурец=3 шт
Редис =15 шт
Лук красный —1/2 шт
Яйцо перепелиное=8 шт
Батон=3 ломт.
Соль (по вкусу)
Сметана=3 ст. л.
Горчица (в меру острая)= 1 ч. л.
Масло оливковое=1 ст. л.
Перец черный(молотый)
Готовим:
Первым делом отварим перепелиные яйца. Разрежем готовые яйца на половинки или четвертинки.
Хлеб нарежем на кубики и подсушим в духовке (200°С 5-7 минут). Можно просто обжарить на сковороде.
Лук, редис и огурцы нарежем полукольцами.
Приготовить соус. Для этого в отдельной миске смиксуем сметану, оливковое масло, горчицу и черный перец. Взобьем вилкой до однородности.
В миске смешать все овощи. Подаем выложив на тарелку овощи, положив сверху перепелиные яйца и крутоны. Соус подаем при этом отдельно Приятного аппетита!
|
Шедевры ландшафтного дизайна |
|
Маринады для шашлыка - 41 рецепт с фото |
|
Шашлык из курицы - 50 рецептов с фото |
|
Шашлык в духовке - 50 рецептов с фото |
|
Блюда для пикника - 50 рецептов с фото |
|
Какой чудесный пень.....(для садоводов) |
|
Летний свитер "Диагональ" |




Размер: 46-48
Пряжа: YarnArtSUMMER (70% хлопок, 30% вискоза; 350м/100г) в 1 сложение
- зеленого цвета – 500 г
- черного цвета – 300 г
Переплетения:
- кулирная гладь
- ажур деккеровочный (простой)
- резинка 1´1
Вязальная машина: любая машина 5-го или 4-го класса
Петельная проба:
- кулирная гладь Пг – 2,4 п./см, Пв – 4 р./см
- резинка Пг – 2,11 п./см, Пв – 5,45 р./см
Рекомендации
Описанная модель состоит из двух основных деталей (перед и спинка), выполненных на однофонтурной машине 5-го класса «Украинка» PL 8, и планок, выполненных резинкой 1´1 на двухфонтурной машине 5-го класса SilverReedPL 6/6 (эти детали можно связать спицами или на однофонтурной вязальной машине, поднимая изнаночные петли петлеуловителем).
Данный ажурный узор можно связать на любой вязальной машине, выполняя ручную деккеровку одноушковым деккером по схеме, или на п/карточной машине, подготовив соответствующую перфокарту, или на электронной машине, подобрав любой другой подходящий узор.

Основные детали

Черной нитью набрать обвивом 79 п. в зоне 79-0. Вязать 260 р., меняя цвет нити и узор в последовательности: 14 р. черного цвета кулирной гладью, *36 р. зеленого цвета ажуром по схеме, 13 р. черного цвета кулирной гладью* повторить 5 раз, 1 р. черного цвета кулирной гладью. При этом в первых 128 р. прибавлять по 1 п. справа равномерно всего 77 п. Ряды 129-180 вязать в зоне 79-0-77.
Перед
В 181-ом ряду закрыть слева 48 п. нестягивающим способом и продолжать вязание в зоне 31-0-77 еще 80 р. Закрыть все петли нестягивающим способом. Так выглядит полуфабрикат:

Спинка
В рядах 181-214 слева убавить по 1 п. равномерно всего 27 п. (перенести на соседнюю иглу одноушковым деккером). В рядах 215-260 также слева убавить по 1 п. равномерно всего 21 п.
Сборка
Детали отпарить. Выполнить правый плечевой шов.
Для оформления выреза горловины связать резинкой 1´1 две бейки.
Для левой части переднего V-образного выреза набрать 38 п. и вязать 10 р. прибавляя справа по 1 п. 5 раз в каждом втором ряду. Навесить на иглы левую часть выреза детали переда изнаночной стороной к себе, совместив крайнюю правую петлю бейки с центром выреза, провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Для правой части V-образного выреза и задней части воротника набрать 96 п. в зоне 38-0-58 и вязать 10 р. прибавляя слева по 1 п. 5 раз в каждом втором ряду. Навесить на иглы основные детали изнаночной стороной к себе, совместив крайнюю левую петлю бейки с центром выреза спереди, а петли середины игольницы с правым плечевым швом, провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Выполнить левый плечевой шов.
Для манжеты каждого рукава набрать 86 п. в зоне 43-0-43 и вязать 18 р. Навесить на иглы основные детали изнаночной стороной к себе, совместив центр игольницы с плечевым швом, а крайние петли планки манжеты примерно с серединой прямого участка передней и задней основных деталей. Провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Пояс выполнить из двух одинаковых деталей, передней и задней. Для этого набрать 98 п. в зоне 49-0-49 и вязать 90 р. Навесить равномерно на иглы нижний косой край детали переда или спинки изнаночной стороной к себе, провязать 1 р. вручную, в следующем ряду закрыть все петли нестягивающим способом.
Выполнить боковые швы.
|
Семейка "Смит" или как я делаю свои "Мухолёты" |
Доброго всем времени суток! Всё таки я решилась выложить мастер-класс по процессу изготовления своих Мухолётов))))благо дело на улице опять "лето" - за окошком около 12 тепла, дача отменяется, и повод - хорошее настроение!!! Настроение поднимают эти Мухолёты несказанно))))))может кому и пригодится данный мастер-класс)))

..приступим! Нам понадобятся: два шарика, две пластиковые бутылки, проволока, кусачки, круглозубцы, ножницы, клей ПВА, клеевой пистолет, краски, кисточка, салфетки, пробки из под пластиковых бутылок, тейп-лента... и мой чемоданчик с хламом))))))

..кусачками откусываем 12 отрезков, длинной примерно 10 см...

..круглозубцами скручиваем, на конце оставляем "капельку" (ступня будет))))...

...скрутили все 12 штук... лапки это мухолетские)))

...и с помощью тейп-ленты все лапки обворачиваем..

..все "некрасивки" откусываем кусачками..

..и сгибаем вот таким образом..

повторили со всеми остальными лапками)))

..берем наш шарик и с помощью шила или толстой иголки проделываем 6 дырок...

..на кончик лапки капаем клей (клеевой пистолет)..

..и приклеиваем, вставляя в наши дырочки..

..вид, так сказать, из-под тишка))))))

...повторили данную процедуру с другим шариком...вот так мы стоим))))

..и лежим))))

..шарики пока в сторону и берем наши пустые пластиковые бутылки..

..отрезаем верхние части...

...а их потом на две половинки...и

..вырезаем нужной формы крылья...коричневые крылья я потом немного укоротила и закруглила..

...чуть-чуть подальше центра нашего шарика, делаем вот такое отверстие..

..и вклеиваем туда наши крылья..лучше использовать "Супер-клей"...клеевой пистолет в данном случае не очень подходит - пластик начинает коробить под воздействием высокой температуры..

...теперь наши очаровательные глазки - это крышки))))и чем глубже крышки, тем интереснее))))

..приклеили глазки...

..теперь хоботки))) два пластмассовых дюпеля))) укоротили до нужно длинны и

..приклеили))) получились гудки))))))

..затем с помощью ПВА обклеили наши "тушки" салфетками..и да, в этот раз я обклеила салфетками и крылья...и понесли сушиться...у меня сушились около открытой духовки примерно полчаса..

..когда мухи просохли - начинаем подбирать "украшалки")))) у меня для мальчика и для девочки лежат отдельно... для девочки кружево я не стала использовать...тут только Ваша фантазия))))

..приклеили всё на клеевой пистолет...


..мальчик))))

..девочка))))

..затем покрасили всё черным акрилом...а затем..

акриловый металлик "Светлое серебро". Мне в этом цвете мухи нравятся больше всего)))))

..ну и сухой кисточкой нанесли на всё муху))))крылья с внутренней стороны я крашу посильнее..




..глазки я приклеиваю самыми последними...ничего сильно выделяющегося у меня сегодня не было(((((синие и голубые шарики для аквариума...пришлось ставить белые точечки))))


..вот такая семейка у меня получилась за пару часиков свободного времени)))))

Ну вот в принципе и весь мастер-класс
ничего трудного в этих мухах нет
а настроение поднимают
!!! Буду очень рада, если кто-нибудь сделает таких мухолетов
|
М.К. по бутылочкам |
МК по технике имитация металлов : "Восток и Запад"
Автор: Limagine http://www.supersadovnik.ru/handmade/
Взяла 2 одинаковые бутылки из-под водки, помыла, обезжирила. На одну на клей ПВА наклеила бумажные салфетки.

Когда бумага высохла, опять же на ПВА начала приклеивать тонкий шнур , выкладывая узоры.

|
Коса-прическа! 18 вариантов |
|
Пышные котлеты из печени |

Узнайте, как приготовить пышные и вкусные печёночные котлеты. Можно использовать как говяжью, так и куриную печень. А приятным бонусом будет вкусный сметанный соус.
Необходимо:
![]()
|
Суп "Охотничий" |


|
Орешки из орешницы много вариантов |

Орешки вариант 1
Ингредиенты: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр,
крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин), майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепенно добавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное.
Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном). Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания.
Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить.
Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
Орешки вариант 2
Ингредиенты: 150 гр. сметаны, соду, 2 яйца
Приготовление:
Слив. масло слегка подогреть и взбивать, добавляя сахар, сметану, соду (гашеную в уксусе) и яйца, потом муку. Смешать, чтобы не было комков.
Орешки вариант 3
Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 200 гр. маргарина, 1 ст. сахара, 2 яйца, 1/2 ч.л. соды.
Размешать и понемногу всыпать 2 ст. муки. Положить в формы немного неполные ,посередине сделать пальцем ямку.
Орешки из песочного теста
Ингредиенты: 300 гр. муки, 200 гр. масла, 100 гр. сахара, 1 яйцо, чуть соль.
Приготовление:
Взбить масло комнатной температуры до белизны, ввести сахар, взбить, немного ванили, соль и целое яйцо
Приготовление:
Взбить, быстро вмешать муку с чуть -чуть пекарским порошком. И можно выпекать.
Орешки вариант 4
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр. сахар 1/4 стакана,2 яйца,100 гр. майонеза,1/3 стакана картофельного крахмала,1 ч. ложка соды,1 стол. ложка уксуса ,ванилин по вкусу, мука из расчета мягкого теста около 3-х стаканов.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать. Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Орешки вариант 5
Ингредиенты: 250г маргарина, 1\2 ст.сахара, 2 яйца (желтки), 3 ст. муки (надо смотреть по тесту, должно быть крутое), 1\2 чл. соды, 2 ст. л. майонеза
Приготовление:
Тесто получается пластичное и к рукам не липнет. Из скорлупок вылетает без проблем. Пекут примерно при 180-200 гр., как зарумянятся так и вынуть.
Начинка - варёная сгущёнка и остальное пожеланию. Оставить на некоторое время или в холодильник или в прохладное место на ночь.
Ванильные орешки
Ингредиенты: 3 ст. муки, 2 яйца, 200 г растопленного маргарина, 1/2 ст. сахара, 1/4 ч.л. соды гашеной уксусом, 1/4 ч.л. соли, ванилин.
Приготовление:
Яйца взбить с солью и сахаром, добавить жир, взбить, гашеную соду, ванилин. Муку в 3-4 приема, лучше просеять прямо на тесто. Хорошо вымесить. Дать постоять на холоде 20-30 минут. Формировать шарики, по величине примерно 1/3-1/2 луночек, и выпекать.
Бабушкины орешки
Ингредиенты: Масло сливочное 100 гр., сахар 1/4 стакана, 2 яйца, 100 гр. майонеза, 1/3 стакана картофельного крахмала, 1 ч. ложка соды, 1 ст. ложка уксуса.
Приготовление:
Мука из расчета мягкого теста.
Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное масло, майонез, крахмал, соду, погашенную в уксусе, ванилин и хорошо размешать.
Постепенно подсыпая муку, замесить мягкое тесто.
Крем: Масло сливочное 200 гр., молоко сгущенное 200 гр., шоколад или какао-порошок по желаемому цвету, орехи по вкусу
Сгущенное молоко варить в кипящей воде в течение 2-2,5 часов. В размягченное масло добавить сгущенное молоко, мелко нарезанный шоколад или какао и поджаренные и мелко нарезанные орехи. Полученную массу хорошо размешать и поставить в холодильник на 30-40 минут.
Орешки дрожжевые
Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/2 ч. ложки соли, 1 взбитое яйцо, 1 ст. ложка сливочного масла.
Для дрожжевой закваски: 2 ч. ложки сухих дрожжей (без горки), 0,5 стакана теплого молока, 1/2 ч. ложки сахарного песка, 2,5 ст. ложки муки.
Приготовление:
Растереть 1 стакан сахара и 3 желтка, добавить 150-200 гр. сливочного масла и снова растереть. Добавить 3-4 ст.ложки сметаны, муки - сколько берет тесто.
Орешки Ириски
Ингредиенты: 250г маргарина, 3 ст. муки, 3 желтка, 0,5 ст. сахара, 3 белка, 0,5 чайной ложки соли и 0,5 чайной ложки соды.
Приготовление:
Маргарин размягчить на воздухе, перетереть с мукой до мелкой крупки, добавить 3 желтка, растертых с сахаром добела, белки взбить в пену, соду погасить в уксусе и замесить тесто.
Крем: 1 стакан молока, 300г ирисок, 250г сливочного масла (можно и маргарин), варить до загустения, туда же добавить крошки из отходов орешек. Вареная сгущенка с крошками тоже хороша.
Орешки Афродита
Ингредиенты: 200 гр. майонеза, 1 яйцо, 1/2 ч.л. разрыхлителя, 0,5 стакана сахара,1 ч л ванильной пудры, щепотка соли, 1ст. муки +1 ст. ложка.
Приготовление:
Взбить майонез с яйцом, затем добавить сахара, перемешать, затем ввести муку перемешанную с пекарским порошком. Тесто получится, как на оладьи, чуть гуще. Дать ПОСТОЯТЬ 20 МИН.
Тесто будет такое лениво сползающее с ложки, в лунку для орешка будет сполать само. Получатся скорлупки немного напоминающие бисквит.
Начинка - варёная сгущёнка и с крошечками от зачистки орешков.
|