-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3094
Написано: 132929




CO.KZ WebGroup

Плацинды-постные

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плацинды-постные

 Они готовятся быстро и результат вас обязательно порадует. Постящимся рецепт тоже подойдет.

 
Тесто
вода 1ст 
дрожжи сухие 1,5 ч.л.
сахар 1,5 ч.л.
мука 500 гр
соль 0,5 ч.л.
масло подсолнечное 2 ст.л.

Начинка (идет примерно 200гр на 1 плацинду)
Картошка, капуста, творог, тыква, яблоки на выбор 

Из указанных продуктов замешиваем тесто (получается как на хлеб), оставляем расстаиваться на 40-60 мин (пока не вырастет вдвое). 
В это время готовим начинку: я смешала творог с зеленью и яйцом и натерла на крупной терке тыкву.

Подошедшее тесто обминаем, делим на 4 части и оставляем отдохнуть 15-20 мин. Затем ставим сковороду на средний огонь и раскатываем первый круг диаметром около 35 см, середину слегка смазываем маслом и выкладываем начинку (тыкву присыпаем сахаром):

Осторожно растягивая, соединяем противоположные края, выходит вот такой конвертик:

Теперь беремся за уголки, поочередно растягиваем их вот так:

и залепляем, чтобы в итоге получилась вот такая лепешечка:

Смазываем сковороду маслом и кладем плацинду швом вниз, жарим с двух сторон до румяности. Пока первая жарится, раскатываем 2-ю и т.д. 
Готовые плацинды разрезаем как пиццу на 6-8 частей и приятного аппетита! 


ПыСы: плацинды можно и запечь (30-40 мин. при 200 гр) Тогда готовые плацинды надо горячими смазать маслом.

 

Вот нашла еще способ выпечки плацинд

Автор способа делит тесто на 10 частей и жарит на сковороде диам.14см!

 Каждую часть тонко раскатываем в круглую лепешку, делаем надрезы как на фото. В середину кладем полную столовую ложку начинки. Дальше заворачиваем как на фото. Полученный шарик расплющиваем ладонью.





Теперь надо пожарить наши плацинды. У меня с советских времен сохранилась алюминиевая сковородочка диаметром 14 см, вот такие и делаю плацинды, вот на ней и жарю. Надо налить немного масла на горячую сковородку и положить плацинду швами вниз, как подрумянится - перевернуть. 

За то время, пока жарится плацинда, как раз раскатываю следующую, и так дальше. За полчаса жарю все 10 штук!

Их надо складывать стопочкой, можно немного смазывать сливочным маслом для вкуса. Угощайтесь!!!

В этих изделиях начинка-картофель,брынза и зелень!

источник

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Бабочки" своими руками

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Бабочки" своими руками

3925073_ff2ed1 (600x450, 93Kb)
 
Печенье "Бабочки" - пошаговый мастер-класс в фотографиях
 
далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Вкусная постная шуба без селедки

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная постная шуба без селедки

Шуба без селедки — постная версия салата

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Хрустящие мини оладушки

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 12:09 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие мини оладушки




Я очень люблю этот простой рецепт, который  выручает даже тогда, когда вдруг нагрянут нежданные гости. Такие оладушки можно подать и солёными, и сладкими, и пресными, но с неизменной хрустящей корочкой. Они хороши и к кофе, и к чаю, и даже к супу, и просто так. Очень любимы детьми, для которых это своего рода игра, под названием » Догадайся сам!», потому что форма оладушек иногда напоминает или зверушку, или какой-либо фрукт, или что угодно, на что хватит воображения. На самом деле эти оладьи не на кефире, а на домашней простокваше, они довольно маленькие, поэтому очень хорошо пропекаются, покрываются хрустящей корочкой и буквально тают во рту. О том, как готовить домашнюю простоквашу, я уже рассказывала в записи «Домашний сыр». Кроме простокваши нам понадобится


Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блины

Фрикадельки в соусе из каперсов

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки в соусе из каперсов


Любителям блюд из рубленого мяса хочу предложить еще одно вкусное, сытное, необычное, но простое в приготовлении блюдо. Казалось бы, что может быть особенного: фрикадельки - и фрикадельки! unknown Но секрет этого блюда в его нежном, шелковом соусе. Насыщенный аромат и вкус грибов, нежные сливки, пикантный привкус каперсов придают этому аппетитному блюду восхитительный, изысканный, пикантный и неповторимый вкус. Фрикадельки получаются нежными и сочными. А чтобы убедиться в этом, советую без промедления приготовить это оригинальное блюдо!


Фото


Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Котлеты рыбные «Любительские»

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты рыбные «Любительские»

Фото






Котлетки рыбные вчера готовила, мне таааааааак они понравились!


Так что пишу рецепт...



Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/рыба

Мандариновое печенье

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновое печенье

tangerine-cookies (450x581, 82Kb)
Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов :) А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.

По большому счету, оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру ;) Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Рулет из свинины с клюквой и яблоками

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свинины с клюквой и яблоками


Фото



Рулет готовим в рукаве! Smile И очень вкусен он с клюквенным соусом! nyam2


Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Макароны с творогом по-закарпатски

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны с творогом по-закарпатски

Макароны с творогом по-закарпатски

Вариант простых и сытных макарончиков от украинцев. Рецепт на любителя.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Паста, спагетти, макароны

Куриные НЕ котлеты

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные НЕ котлеты

big (480x249, 51Kb)

Уже больше недели назад приготовила, прямо распирало поделиться сразу же, но названия оному блюду придумать не могла. Так и не придумала, пусть будут «НЕ котлеты».


Сразу скажу, что в мою задачу входило ужин на двоих приготовить. Вертела-крутила в руках курицу, соображая, что б ней такого сделать интересного. В итоге постепенно стала снимать кожу. Фото нет, т.к. и не думала, что что-то путное получится. Кожу сняла до крыльев. Курячий скелет с крыльями пошел на бульон для солянки. Грудки отправила в морозилку отдыхать. Ну а с окорочков мясо решила прокрутить. Прикинула, что из-за двух окорочков потом мясорубку мыть совсем не выгодно. Посему мясо просто мелко-намелко порезала. Потом туда же порезала луковицу, красный сочный мясистый перец, 5-6 зубчиков чеснока, укроп и петрушку. Туда же яйцо плюхнула – такой вот фарш получился. Очень нарядный! Сразу же побежала за фотоаппаратом и стала снимать.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

Куриная печень по-итальянски

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-итальянски


Очень вкусная, легкая и быстрая в приготовлении запеканка, рецепт которой привезен из путешествия по Италии.




Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блюда из субпродуктов


Понравилось: 1 пользователю

Винегрет с квашенной капустой

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винегрет с квашенной капустой.

 

 

 

 

 

Состав: 
Отварные-свекла, морковь, картофель; 
квашенная капуста, 
зеленый горошек консервированный. 
Свеклу, морковь, картофель мелко порезать, добавить горошек и капусту, посолить, поперчить, заправить растительным маслом.Розочки сделаны из редьки, нашинкованы ножом для чистки овощей и свернуты в виде розочек, покрашено шафраном, соком свеклы, оранжевые розы из моркови.

album_pic (700x523, 44Kb)

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

"Розочки" из куриной грудки

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Худеть так худеть! "Розочки" из куриной грудки


"На рынке:
Скажите, чем вы кормили свою курицу?
А что, вы хотите её купить?
Нет, но я хотела бы также похудеть!"СмеётсяСмеётсяСмеётся

Весна-весна на улице! Неумолимо надвигается время раздевания и налипшие за зиму килограммы выдадут и наши новогоние излияния, и масленницу, да и просто обеды-ужины по выходным. И вот недавно видела на каком-то сайте рецепт простого и в то же время внешне оригинального и низкокалорийного блюда, даже сохранять сылку не стала - все как-то само собой запомнилось, да и все ингредиенты были под рукой.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Курица

Приметы и знаки вселенной

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приметы и знаки вселенной

  Ну как есть продолжение статьи "Приметы или знаки вселенной?", мнение из других источников под другим углом, но очень созвучное. Кому интересно (как и мне), предлагаю ознакомиться и поразмышлять по теме.
 

Так в чем сила примет и суеверий? Почему они до сих пор владеют умами и душами? И…так ли уж они беспочвенны?..

Приметы: указания, помощь и подсказки Высших Сил. Повторяющиеся события и дежа вю.

   В эпоху компьютеров и нанотехнологий, клонирования и НЛП, когда люди научились управлять природой и успешно осваивают Космос – в этот просвещенный век находятся чудаки (и не мало!), придающие значение – смешно сказать – приметам. Разбитое зеркало, упавший нож, рассыпанная соль – в сознании таких людей самые обычные ситуации могут быть наполнены неким тайным смыслом. И, наверное, разговор о приметах не стоило даже заводить, если бы социологи не выяснили, что в них верят (хотя бы эпизодически) … более шестидесяти процентов населения! Остальные сорок, надо полагать, просто постеснялись в этом признаться.
   Так в чем сила примет и суеверий? Почему они до сих пор владеют умами и душами? И…так ли уж они беспочвенны?..

Читать далее...
Рубрики:  магия/гадание и приметы


Понравилось: 1 пользователю

Ненужные вещи

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ненужные вещи

i (200x150, 11Kb)

Люди как правило не отдают себе отчёта в том,

что в любой момент могут выбросить из своей жизни всё,что угодно.

В любое время. Мгновенно. (Карлос Кастанеда)

 

1. Если в течение

Читать далее...
Рубрики:  Домоводство/Фен-шуй


Понравилось: 1 пользователю

Как отстирать кухонные полотенца? 100% средство!.

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как отстирать кухонные полотенца? 100% средство!.

 Как отстирать кухонные полотенца? 100% средство!.

Как отстирать кухонные полотенца? 100%...

 Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.

На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.


Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!


http://pinme.ru/pin/517d340fc004706f77000110/

Рубрики:  Домоводство/советы


Понравилось: 2 пользователям

картофельная запеканка с луком и сыром - очень простая, но душевная

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картофельная запеканка с луком и сыром - очень простая, но душевная

Сегодня у меня очень простая, но душевная картофельная запеканка. Блюдо придумалось под влиянием французского гратена "Дофинуа" и испанского омлета/тортильи с картофелем. Очень понравился в этом блюде слегка карамелизованный лук: его сладковатый вкус сделал запеканку действительно выразительной. А вообще это экономное, недорогое повседневное блюдо "без заморочек".
DSC_0012 (640x442, 46Kb)
10 (26x23, 4Kb)Картофельная запеканка – это сытный обед с минимальными затратами.
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы

Пуловер с ажурными карманами и рукавами

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с ажурными карманами и рукавами

3735195_1300_gh10058a_05101 (535x700, 221Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Вязание

безрукавка с вырезом лодочка

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Edva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

безрукавка с вырезом лодочка

Фотографии пользователяEdva
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Вязание

Спицы.Серый пуловер с короткими рукавами

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenatt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спицы.Серый пуловер с короткими рукавами

folder (502x700, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/Вязание


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в TT36
Страницы: 2440 ... 639 638 [637] 636 635 ..
.. 1 Календарь