Ìàíäàðèíîâîå ïå÷åíüå |

Ïî áîëüøîìó ñ÷åòó, îíî ëåãêî ìîæåò ïðåâðàòèòüñÿ â ëèìîííîå èëè àïåëüñèíîâîå - ñòîèò ïðîñòî çàìåíèòü öåäðó
Íó è îðåõè ìîæíî êëàñòü/íå êëàñòü ïî æåëàíèþ èëè çàìåíèòü èõ ôóíäóêîì èëè ìèíäàëåì.
Îðèåíòèðîâî÷íîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû:
200 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
240 ã ìóêè
100 ã ñàõàðíîé ïóäðû
öåäðà 3-4 ìàíäàðèíîâ
2 ñò.ë. êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà
Ìàñëî âçáèâàåì ñ ñàõàðíîé ïóäðîé äî êðåìîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ. Äîáàâëÿåì ìàíäàðèíîâóþ öåäðó è ïåðåìåøèâàåì.

Ìóêó ïðîñåèâàåì ñ êðàõìàëîì è ñìåøèâàåì ñ ìàñëîì äî ïîëó÷åíèÿ ãëàäêîãî îäíîðîäíîãî òåñòà.
Ïåðåêëàäûâàåì òåñòî â êîíäèòåðñêèé ìåøîê ñ íàñàäêîé-çâåçäî÷êîé è îòñàæèâàåì íà çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì ïðîòèâåíü íåáîëüøèå ïå÷åíüÿ.

Óêðàøàåì êàæäîå ïå÷åíüå ïîëîâèíêîé ãðåöêîãî îðåõà. Ñòàâèì ïðîòèâåíü â ðàçîãðåòóþ äî 180 ãðàäóñîâ è âûïåêàåì ïå÷åíüå â òå÷åíèå 15 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Îõëàæäàåì è ïîäàåì.

Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïå÷åíüå |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |