Салат с копчёной курицей и картошкой фри.

Представляю Вашему вниманию ещё один салатный шедевр. Отличный вариант праздничного стола и не только. Это салат с копчёной курицей и картошкой фри, да  ещё и с корейской морковочкой. Сочетание супер, только вот получается очень калорийным. Если Вы не считаете калории, то салат Вам очень понравится. Очень вкусный!

 

Читать далее...

Как приготовить фаршированные макароны от Людмилы Паржиной

Как приготовить фаршированные макароны от Людмилы Паржиной

Биточки из фарша с подливой от Натальи Карпушенковой

Биточки из фарша с подливой от Натальи Карпушенковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Рисовый рулет с яйцами и тунцом

Читать далее...

Шотис пури (грузинский хлеб)



Нет ничего на свете вкуснее, чем горячий, с пылу жару, хрустящий и дымящийся грузинский хлеб. Рецепт которого совершенно прост, ведь в тесте кроме воды, соли, муки - ничего нету! Даже дрожжи для выпечки используют очень редко. Грузинский хлеб называется - "пури". А продолговатые формы или хлеб в виде сабли, называется "шотис пури".
Гуляя по грузинским улицам, повсюду можно наблюдать небольшие пекарни, хлеб в которых, пекут в особых глиняных печах - тонэ. Запах выпечки стоит за многие сотни метров. И сам начинаешь автоматически притягиваться к пекарни.
Хлеб в Грузии стоит очень дешево - 50 тетри, по нашему это всего 10 рублей!) Никакого целофана и упаковок. Печется он очень быстро. Получив лепешку, сложно донести ее до дома, съешь обязательно половину по дороге!
А еще очень вкусно, если взять горячий пури. Разрезать его, положить во внутрь кусок сыра сулугуни и несколько веточек кинзы и запить тархуном. Просто объедение. Еще этим хлебом хорошо снимать шашлык с шампура. Отрывается кусок пури, и мякишем снимается сочный шашлык (мцвади). Хлеб пропитывается соком от мяса. М... как вкусно. Шотис пури можно приготовить и у нас. У многих есть дача с кирпичной печкой. А у некоторых, сейчас модно, имеются небольшие тандыры.

Двойные пельмени - вдвойне вкусней!

http://www.liveinternet.ru/users/4121520/post351735880/

Идею данной формовки подсмотрела несколько дней назад в телевизоре, и, в прямом смысле этого слова, заболела этой идеей. Пельмени получаются невероятно вкусными и интересными. Начинки можно менять по своему усмотрению (что тоже очень удобно, дабы не повторяться), но компоненты этой начинки тоже чудесно дополняют друг друга.

далее

Капустные тефтели



фарш 600 гр.
рис 1 чашка
капуста 200 гр.
соль по вкусу
перец по вкусу
томатный сок или томаты в собственном соку 400 мл.
сахар 2 ч. ложки
чеснок 2 зубчика

Закусочные бутерброды



Ингредиенты:

печень трески — 2 баночки по 100 г
яйца — 3-4 шт.
тертый, твердый сыр — количество по желанию
майонез
батон французский
2 зубка чеснока
укроп
лук зеленый для украшения

Способ приготовления:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде. Яйца натереть, печень трески подавить вилкой. Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом. Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку. Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

Домики для птичек, какие смешные,интересно,а птички это понимают...

 

***

Пирожки

http://heavycook.livejournal.com/413458.html

Творожный десерт. Вкусно и полезно. А как красиво!

Вот такой десерт из творога сделала старшая дочь Оля. Делать его просто даже для ребёнка )))

Здесь рецепт

Какие цветы нужно сеять на рассаду в январе , начале февраля.

Зима в разгаре, а дачникам пора брать в руки садовый инвентарь и приниматься за дело! Опытные цветоводы уже начинают посевную кампанию. Сейчас мы выбираем те цветочные культуры, у которых срок от посева до начала цветения составляет 130-180 дней. В эту группу попадают как однолетние, так и многолетние неторопливые растения. Посеяв их до конца января (в крайнем случае в начале февраля), можно увидеть цветы уже в июне. А многолетники в этом случае, что очень важно, зацветут в первый же год! Что же это за цветы?

Читать далее...

Как правильно хвалить ребенка

В воспитании ребенка очень важно не только указывать малышу на его плохое поведение и наказывать, а еще и поощрять и хвалить. Но делать это нужно правильно и в меру.
Невероятно важна для ребенка радость родителей. Желание детей сделать хоть что-то хорошее для своих родителей велико. Когда ребенок видит, что у него что-то получается и его за это хвалят, от этого улыбаются или смеются, он старается повторить это действие снова и снова, чтобы вызвать положительную реакцию вновь и пережить собственную радость от этого самому.

Уделяйте ребенку больше внимания

Когда ребенок мешает родителям, дабы привлечь их внимание, причем неважно похвала это будет или ругань, значит, совершенно точно ему не хватает Вашего внимания.

Вы делаете замечания ребенку, упрекаете его, что он отрывает Вас от важных дел. Конечно, не на такое внимание ребенок рассчитывает, но для него и это результат. Хоть на какое-то время мама на него посмотрела, хоть что-то сказала, как-то обратила свое внимание. Даже если с ним грубо поговорили, он и этому рад.Читать далее...

Куриные "шарики" под соусом



Потребуется:

- 400-500 грамм куриного филе (по желанию можно брать и другое мясо - к примеру, индейку);
- 1 сырое куриное яйцо;
- 1 столовая ложка панировочных сухарей;
- 200-250 мл сливок;
- 150-200 грамм сыра (любой твердый сорт);
- 3-4 зубчика чеснока;
- зелень и специи - по вкусу;
- сливочное масло.

Готовим:

1. Филе отбиваем, солим и перчим, затем - мелко режем.

2. Вилкой взбиваем яйцо до пенки, после чего смешиваем его с филе.

3. Туда же добавляем и сухари, и еще раз перемешиваем. Читать далее...

Салат "Сыр под шубкой"

Берем:

тёртый сыр

майонез

варёная свекла

чеснок

рубленный орех.

Количество продуктов произвольное

Готовим:

1 слой-тёртый на крупной тёрке сыр+майонез;

. 2 слой-тёртая на средней тёрке варёная свекла+немного тертого чеснока +майонез;

3 слой-рубленный орех.

Простенько, но со вкусом!!!

ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, ЛУКА И БЕКОНА

ПИРОЖКИ С НАЧИНКОЙ ИЗ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ, ЛУКА И БЕКОНА



Вкусные, сытные и очень красивые пирожки, почти такие, как делали наши бабушки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ТЕСТА

сливочное масло 100 г
молоко 250 мл
дрожжи сухие 10 г
яйца куриные 1 шт.
сахар 1 ст. л.
соль 1 ч. л.
мука 600 г
ДЛЯ НАЧИНКИ
картофель 6 шт.
лук красный 2 шт.
бекон варено-копченый 200 г
соль по вкусу
перец белый свежемолотый по вкусу
растительное масло 2 ст. л.

ДЛЯ СМАЗКИ

яичные желтки 1 шт.
молоко 1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>

50 СПОСОБОВ САМОСОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

1. Физические

1.1 Предпочитать простую еду;

1.2 Регулярно принимать пищу и спать

1.3 Тщательно пережевывать съедаемое. Уходить из-за стола с чувством легкого голода.

1.4 Помнить: мы часть того, что съели.

1.5 Выполнять упражнения трижды в день в течение 5 минут.

1.6 Самое важное – воздух.

1.7 Есть солнечный свет, есть искусственный свет.

1.8 Вода внутри и снаружи.

1.9 Выбирать свободную одежду.

1.10 Ложиться спать рано, высыпаться.

.
2. Умственные

2.1. Мыслить разумно.

2.2. Учиться у более умных.

2.3. Учиться внимательно слушать.

2.4. Читать лучшие газеты и книги.

2.5. Тренировать память.

2.6. Концентрироваться.

2.7. Без повода не волноваться.

2.8. Быть систематичным.

2.9. Взвешивать обе стороны проблемы.

2.10. Избегать подсказок со стороны.

.
3. Моральные

3.1. Верное верно, неверное неверно

3.2. Быть правдивым.

3.3. Игнорировать прецеденты, если они несправедливы.

3.4. Стремиться по возможности больше отдыхать.

3.5. Не вводить самого себя в заблуждение.

3.6. Учиться говорить «Нет».

3.7. Жить в соответствии со своими принципами.

3.8. Остерегаться соблазнов.

3.9. Формировать хорошие привычки.

3.10. Жить по правилам.

.
4. Финансовые

4.1. Увеличивать свою прибыль.

4.2. Сокращать траты.

4.3. Хранить деньги в Банке

4.4. Помнить, что деньги создают деньги.

4.5. Инвестировать, но не вступать в авантюры.

4.6. Вести семейный бюджет.

4.7. Усердно трудиться.

4.8. Изучать свой бизнес.

4.9. За все платить наличными.

4.10. Увеличивать сумму на своем счете.

.
5. Социальные

5.1. Избегать плохих компаньонов.

5.2. Выбирать полезных друзей.

5.3. думать самостоятельно.

5.4. Учиться быть счастливым в одиночестве.

5.5. Семья – лучшая компания.

5.6. Самостоятельно решать свои проблемы.

5.7. Избегать так называемого «общества».

5.8. Развлекаться экономно.

5.9. Поддерживать хорошие отношения с соседями.

5.10. Заниматься благотворительностью.

Завиванцы с корицей и изюмом



Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 1/2 пакетика
Мука — 500 г
Сахар — 180 г
Соль — 1/2 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное — 2 ст.л.
Изюм — 100 г
Молоко — 200 г
Корица — 3 ч.л.

Приготовление:

1. Все продукты должны быть комнатной температуры. Смешать муку, дрожжи, половину сахара и соль.
2. Смешать молоко, яйцо, половину сливочного масла. Смешать сухие и жидкие ингредиенты - замесить тесто. 3. Тесто должно быть мягким и нелипким. Накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на час. Через час сбить и оставить еще на минут 15. Замочить в кипятке изюм. Разогреть духовку до 200 градусов.
4. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, растопить остатки сливочного масла и смазать тесто. Посыпать оставшимся сахаром и корицей, выложить изюм. Свернуть тесто в рулет, нарезать ломтиками примерно по 1,5 см.
5. Смазать лист (тут лучше положить бумагу для выпечки, сахар пригорает) и выложить спиральки. Посыпать сахаром и выпекать при 180 градусах около 30 минут. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051637

Ларилорхен

5 ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ ПРИЕМОВ С ОБРАТНЫМ ЭФФЕКТОМ

 

Пирожки точно из СССР - классика советского фастфуда!

Эти пирожки напоминают детство, когда их продавали с лотков на улице по копеечной цене...Эти пирожки - волшебные! Эти пирожки лучшие из всех, что я делала за свою жизнь, потому горячо рекомендую их всем без исключения!

Пирожки очень вкусные, мягкие и хрустящие. Начинку можно любую. Тут главное тесто!
Вкусно и замечательно. А самое главное, что ни яиц, ни молока, ни других "дорогостоящих" ингредиентов нет. Просто, недорого и очень вкусно.

Я долго искала рецепт жареных пирожков, и когда опробовала этот, радости моей не было предела. Нежные, вкусные, просто слов нет!