Вот такой десерт из творога сделала старшая дочь Оля. Делать его просто даже для ребёнка )))

Шоколад 100 гр

Масло сливочное 1 ст. ложка

Сахарная пудра 2 ст. ложки

Какао 1 ст. ложка

творог 100 гр

ванилин по желанию

У нас семья большая, всё берём в три раза больше. Надо растопить немного белого шоколада на дно формочек, поставить в морозилку на 5 минут. Сделать начинку: Творог смешать с сахарной пудрой и сливочным маслом. Такую начинку уже можно использовать для десерта, а можно в половину добавить ложку какао, а в другую половину сироп из варенья. Получится начинка двух цветов.

Растопить тёмный шоколад. Формочки смазать кисточкой, убрать в холодильник на 10 минут. Обязательно повторить. 


После двух смазываний шоколадом формочки выглядят вот так, накладываем начинку.


Сверху заливаем всё растопленным шоколадом и убираем в морозилку минут на 20. Если плохо застыло, добавить время.

Готовит! Как приятно, когда дочка на кухне появляется )))

У нас осталась начинка. На одну форму вполне хватило бы 200 грамм творога. Сделали ещё маленькую формочку, смазали остатками шоколада.

Достаём из формочек вот такую красоту. Надо было до самого верха формочки шоколадом смазывать.

Разрезаем. Не верится, что такой красивый десерт ребёнок сделал )))