Здорово придумано! Красивая выпечка

Топиарии

Дачный арт. Сова-тарелка

Украшение блюд с помощью формочек для печенья

Зразы рисовые с курицей

Ингредиенты:
120 г куриного мяса,
1/2 стакана риса,
2 ст.ложки сливочного масла,
белок 1 яйца

Приготовление зраз куриных:

Сварите рисовую кашу,куриное мясо пропустите через мясорубку вместе с половиной каши,хорошо перемешайте фарш,разделите на 3 части и придайте форму блина,белок мелко порубите и смешайте с оставшейся кашей(начинка).На середину блина положите начинку,заверните в форме пирожка и приготовьте на пару.Подавать с маслом.

Серия сообщений "=детская,диетическая=":
Часть 1 - Зразы рисовые с курицей
Часть 2 - ТЫКВЕННО-ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ПАРОВАРКЕ
Часть 3 - Куриные шарики с творогом и овсянкой
...
Часть 29 - Кофейный десерт "Диетический"
Часть 30 - Рыба, запеченная с тыквой.
Часть 31 - Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром.

Котлетки рыбные с цветной капустой и рисом

50 г филе рыбы
5 соцветий цветной капусты
1 желток
½ головки репчатого лука
2 ст. л. отварного риса
сливочное масло
соль

Отварить цветную капусту 7-10 мин, затем измельчить.

В блендере измельчить рыбу и лук, перемешать с цветной капустой, рисом, добавить желток и посолить, размешать.

Смазать форму для запекания сливочным маслом, сформовать котлеты, выложить в форму.

Запекать котлетки рыбные с цветной капустой и рисом около 10-15 мин при температуре 180-200 градусов.

Серия сообщений "=детская,диетическая=":
Часть 1 - Зразы рисовые с курицей
Часть 2 - ТЫКВЕННО-ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ПАРОВАРКЕ
...
Часть 5 - Зразы детям «Весёлые ёжики»
Часть 6 - Рулет с рыбой и морковью «Чебурашка»
Часть 7 - Котлетки рыбные с цветной капустой и рисом
Часть 8 - Вермишелевые оладушки с сыром
Часть 9 - Суп-полупюре с пшеном и форелью
...
Часть 29 - Кофейный десерт "Диетический"
Часть 30 - Рыба, запеченная с тыквой.
Часть 31 - Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром.

Вермишелевые оладушки с сыром

1/2 стакана мелкой отварной вермишели
40 г твердого сыра
1 яйцо крупное
растительное масло
базилик, укроп, орегано
Потереть сыр на крупной терке, перемешать с вермишелью, вбить яйцо, приправить травами по вкусу, хорошо размешать смесь до однородности.

Разогреть сковороду с растительным маслом, при помощи ложки выкладывать приготовленную смесь и придавать ей на сковороде круглую форму.

Обжаривать вермишелевые оладушки с сыром с каждой стороны до подрумянивания, затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.

Серия сообщений "=детская,диетическая=":
Часть 1 - Зразы рисовые с курицей
Часть 2 - ТЫКВЕННО-ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ПАРОВАРКЕ
...
Часть 6 - Рулет с рыбой и морковью «Чебурашка»
Часть 7 - Котлетки рыбные с цветной капустой и рисом
Часть 8 - Вермишелевые оладушки с сыром
Часть 9 - Суп-полупюре с пшеном и форелью
Часть 10 - Творожная запеканка
...
Часть 29 - Кофейный десерт "Диетический"
Часть 30 - Рыба, запеченная с тыквой.
Часть 31 - Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром.

Макаронные биточки с курицей

Автор: Наталья Васильева

Ингредиенты на детскую порцию.

Куриное филе - 80г
Макаронные изделия мелкие(у меня звездочки) - 3ст.л.
Желток - 1шт.
Сметана - 1ч.л.(можно без нее)

Куриное филе и звездочки отварить в чуть подсоленной воде до полной готовности, охладить. Филе, желток и сметану пробить блендером до однородной консистенции, затем положить макарошки и перемешать, разделить на одинаковые шарики, сформировать биточки и уложить их на противень, смазанный слив. маслом, запекать в духовке 190градусов - 15минут. При подаче немного охладить. Приятного аппетита!

Серия сообщений "=детская,диетическая=":
Часть 1 - Зразы рисовые с курицей
Часть 2 - ТЫКВЕННО-ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ В ПАРОВАРКЕ
...
Часть 10 - Творожная запеканка
Часть 11 - Рыбная запеканка
Часть 12 - Макаронные биточки с курицей
Часть 13 - Овсянка, запеченная с яблоками.
Часть 14 - Вкуснейший диетический торт!
...
Часть 29 - Кофейный десерт "Диетический"
Часть 30 - Рыба, запеченная с тыквой.
Часть 31 - Рыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром.

Яблочно-творожный пирог с шоколадом.

РЕЦЕПТ

Котлеты из скумбрии с картофельным пюре от Mary Stoun

 

Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом

Читать далее...

КУЛИНАРИЯ

Ссылка: Источник здесь

Курица под помидорами и сыром

 

РЕЦЕПТ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ ...

КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ БОРЩ?

Читать далее...

Супчик с фрикадельками и овощами

Для приготовления нам нужно:

Лук репчатый — 1 шт.
Стебли сельдерея — 1 шт.
Морковь (средняя) — 2 шт.
Капуста — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Болгарский перец сушеный — 2-3 щепотки
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Горячая кипяченная вода — 2,8-3 л

Для фрикаделек:

Фарш говяжий — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Рис отварной — 5 ст. л.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец черный молотый.

Приступаем к приготовлению:


Капусту нашинковать. Морковь нарезать кружочками, сельдерей — дольками, репчатый лук — полукольцами. В большой кастрюле, где будет вариться суп, растопить сливочное масло, обжарить репчатый лук до мягкости, добавить к нему сельдерей с морковью, обжаривать ещё 5-7 минут. Положить в кастрюлю нашинкованную капусту, налить горячую кипяченную воду, довести до кипения, посолить, поперчить, приправить сушеным болгарским перцем, и варить 10-15 минут до готовности капусты. В чашку положить говяжий фарш, отварной рис, репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, петрушку, яйцо. Перемешать фарш до однородной массы. Посолить, поперчить по вкусу и ещё раз хорошо перемешать. Слепить фрикадельки, размером с грецкий орех.
В кастрюлю с овощами положить по одной фрикадельки. Как только фрикадельки всплывут, варить суп еще 5-7 минут (до готовности фрикаделек), при необходимости посолить, поперчить и выключить огонь. Дать супу настояться 10 минут и подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Окрошка с копченым мясом на кефире

Читать далее...

Куриный салат с яблоком и...

Читать далее...

Журналинг. Идеи

Журналинг - это тексты на скрап-страницах. Они могут выглядеть как простые подписи к фотографиям, и какие-то короткие комментарии, и стихи, и истории, и целые эссе. Но задача у них одна: поддержать фотографии и другие элементы страницы, рассказать уникальную, единственную в своем роде историю. Звучит вроде просто, но на деле не всегда легко находятся нужные слова.
Читать далее

Скрапбукинг. Новогодняя фоторамка - коробочка. Мастер класс

Для изготовления нам понадобится
2 листа двухсторонней плотной бумаги 21*21см
Обрезки бумаги, в тон основы
 Новогодняя картинка
Шнур вощеный
 Брадсы 5шт. золотые
Надпись поздравительная
2 листа новогодней бумаги с рисунками 15*15см
Кружево
 Дырокольные вырубки
Цветы
Шнур вощеный
Вата
Глиттер-порошок
Полужемчужины
Жидкий жемчуг
Клей момент-кристалл
Двухсторонний объемный скотч

 

 

Мастер класс здесь: http://masterclassy.ru/skrapbuking/skrapbuking-mas...a-korobochka-master-klass.html

Мчады

Вчера попробовала мчады - кукурузные лепешки.
Объедение!!!!!
А готовятся очень легко и просто - даже для очень ленивых:)

рецепт

Блинчики фаршированные курицей и сыром

Блинчики фаршированные курицей и сыром

Читать далее...