Изготавливаем пряничного 3D-петушка на подставке |

В мастер-классе расскажу, как выпечь детали из медового пряничного теста и как сделать так, чтобы у нас получился не просто плоский пряник, а чтобы он стоял вертикально.
В этом мастер-классе не будет подробного описания приготовления глазури/айсинга. Это тема для отдельных мастер-классов. Если вы никогда не работали с глазурью и не знаете, что это такое, для начала возьмите сырой белок и взбейте его с сахарной пудрой до нужной консистенции. Разбавить готовую глазурь можно теплой водой.
Попыталась объяснить очень подробно, если останутся вопросы, задавайте их в сообщениях. Поехали.
|
Лёгкий салат "Почти Оливье" |


|
Запеканка из манной каши с изюмом |
|
АДЖИКА ИЗ ПЕТРУШКИ (рецепты) |
|
Салат ГАБРИЭЛЛА |
|
Капуста цветная БЕЛЫЕ ГРИБОЧКИ |

Если бы вы знали, какая вкусная и душистая получается цветная капуста, если ее закрыть в банку и открыть зимой, чувствуя недостаток в деликатесах и витаминах.
|
Торт-салат со шпротами на вафельных коржах |

Описание рецепта:
Не могу сказать, что салат простой в приготовлении.
Что занимает время, так это то, что нужно все подготовленные ингредиенты измельчить.
Первый слой салата это шпроты, измельченные с сырым репчатым луком.
При желании, чтобы добавить салату остроту репчатый лук можно предварительно замариновать.
А сейчас делюсь рецептом, в том варианте, в котором он был приготовлен.
Как приготовить такое блюдо

|
СОХРАНЯЕМ ОВОЩИ И ФРУКТЫ МЕТОДОМ ЗАМОРОЗКИ |

|
Лучшие рецепты зеркальной глазури из кулинарной азбуки |
|
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны |
|
Печенье «Сердечки» с глазурью |
Если хотите порадовать свою вторую половинку, сделав ему приятный сюрприз, приготовьте печенье в форме сердечек на 14 февраля с нежным ароматом корицы и глазурью.

Рецепт с фото вам в точности покажет каждый шаг. Вы поймете, как правильно замесить тесто для таких съедобных валентинок, как правильно приготовить глазурь и как украсить печенюшки. Хочу заметить, что не откладывайте выпечку прямо в праздничный день. Выпекайте печенье заранее, так как глазури для полного высыхания потребуется примерно 6 часов. Но это того стоит…

|
Гёзлеме с сыром (Peynirli gözleme) |


|
Всего 3 ингредиента: ветчина, сыр и слоёное тесто |
|
Мягкие вафли на сметане |
|
Слойки с сырно-томатной начинкой |
|
Картофельные лепешки (Италия) |

|
Рыбный микс с луком и морковью |
|
Печень в медовом соусе - вкус просто божественный |
|
Рыба в маринаде на новый лад |
Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок, по словам моей дочери, придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт!
![]()
Конечно, маринование рыбы забирает некоторое время, и подождать, безусловно, придётся. Но зато каков результат! Вкуснейшая рыба в кисло-сладком маринаде, от которой оторваться просто невозможно! А сам маринад какой вкусный! А лучок! Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!

|
Жареные пирожки *Манзари* |
Тесто на жареные пирожки "Манзари" можно готовить двумя способами: на кефире и на дрожжах. Мне нравится больше дрожжевое,оно пушистое и с красивой зажаристой корочкой.С зеленью проблем сейчас нет,её можно покупать круглый год,так что лета ждать не нужно,будем готовить пирожки с творогом,яйцом и зеленью сейчас.

|