Комментарии (0)

Творожный рулет с яблоками

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Anatea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный рулет с яблоками

Ингредиенты:
200-250 гр муки;
100 гр творога;
100 гр сливочного масла (или маргарина);
1 ст.л. сахарного песка;
щепотка ванилина.
начинка:
1-2 яблока;
2-3 ст.л. коричневого сахара;
щепотка корицы.

Приготовление.
1. Масло разрезать, положить в сотейник и растопить. Дать остыть 1-2 минуты.
2. Творог размять вилкой, добавить сахарный песок, ванилин.
3. Добавить растопленное теплое масло и тщательно перемешать.
4. Добавить муку, тщательно перемешать.
5. Замесить эластичное творожное тесто. Положить тесто в пакет и отправить в холодильник на 3 часа.
6. Тесто разделить на 2 части. Каждую часть тонко раскатать, выложить яблочную начинку* и свернуть плотным рулетом.

Готовим начинку. Яблоки нарезать кубиком, добавить сахарный песок, корицу. Потушить, периодически помешивая в течение 3-5 минут. Выложить начинку в глубокую и дать остыть. Яблочная начинка готова.

7. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Выпекать творожные рулеты с яблоками 20-30 минут.
8. Нарезать рулеты на порционные кусочки и присыпать сахарной пудрой. Идеально сочетаются с молоком и вкусны как в теплом, так и в холодном виде.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

Источник

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментарии (0)

Жареные пирожки с яблоками на сметанном тесте "чУдные!"

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареные пирожки с яблоками на сметанном тесте "чУдные!"

Что-то пирожочков захотелось... Пригодился хороший рецепт жареных пирожков из теста на сметане.

Очень домашние, всем знакомые, невероятно аппетитные пирожочки. Тесто бездрожжевое, на сметане.

С тех пор, как открыла для себя тесто на сметане, совсем перестала делать обычное и привычное многим дрожжевое для приготовления жареных пирожков. В этот раз на выходных приготовила пирожки с яблоками на сметане. Воздушные и ароматные с кислосладкой начинкой, минимальное время приготовления.
На яблоки выбор пал по причине того, что просто огромное их количество лежит на балконе. В этом году выдался небывалый урожай отличных яблок...
Будет готово через: 1 час 30 мин

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

МИТИТЕИ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*МИТИТЕИ*

Мититеи - это традиционное блюдо молдавской и румынской кухни, напоминающие маленькие колбаски без оболочки. В оригинале мититеи жарятся на гратале, но можно приготовить их в домашних условиях.

Мититеи

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Комментарии (0)

Просто, но со вкусом

Пятница, 24 Октября 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто, но со вкусом

5038720_03 (332x700, 213Kb)

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/Вязание

Комментарии (0)

Вдохновение от Joanna

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения A_k_v_a_r_e_l [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вдохновение от Joanna

источник

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/скрап

Комментарии (0)

Замысловатые цветы из гофрированной бумаги) Видео мастер-класс

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замысловатые цветы из гофрированной бумаги) Видео мастер-класс

Назвала такие цветы замысловатыми, так как публиковала тему не один раз и всегда возникают вопросы по их кручению, у многих никак не получается. Вот нашла маленький видео мастер-класс, может пригодится) На самом деле сделать такой крученый фигурный край у гофрированной бумаги - очень легко и просто, нужно только понять, как именно это делается) Цветочки получаются очень красивыми, ими можно дополнить декоративные композиции для украшения интерьера и создать в доме красоту) Удачи вам! Особенно цветы хорошо смотрятся в корзинках из газетных трубочек, смотрите сами:

цветы из гофрированной бумаги (4) (538x700, 275Kb)

цветы из гофрированной бумаги (12) (600x630, 214Kb)

цветы из гофрированной бумаги (1) (700x525, 243Kb)

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/Букеты из конфет

Комментарии (0)

КВИЛЛИНГ! Учимся основам вместе!!!

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасный вид рукоделия КВИЛЛИНГ! Учимся основам вместе!!!

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/квилинг

Комментарии (0)

приглашение на свадьбу в виде старинного свитка.М.К

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приглашение на свадьбу в виде старинного свитка.М.К

источник

Мастерим приглашение на торжество в виде старого свитка

Angeli

Мастер-класс посвящён изготовлению приглашений, например, на свадьбу. Выбран стиль под старину. Всё будет в тёплых золотисто-шоколадных тонах... очень люблю эту гамму.

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/На свадьбу

Комментарии (2)

САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ (РЕВОЛЮЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ)

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ОЛИВЬЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ (РЕВОЛЮЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ)

Итальянцы называют салат Оливье «русским» салатом. Продают его во всех супермаркетах в вакуумных упаковках. Передать вам, во что они его превратили, сложно. Что только в него не добавляют! И каждый раз совершенно не то, что нужно. Признаюсь, что я выписываю почти все кулинарные журналы Италии. И тут вдруг неделю назад приходит мне новый номер, посвященном Пасхе, читаю заголовок “Insalata russa”. Читаю ингредиенты и приятно удивляюсь. Вроде, почти всё, что надо. Ну засунули ещё и стручковую фасоль, зато не забыли маринованный огурчик. Остаётся одно «но». Подача меня совершенно заворожила. Вместо тазика салата на фото вижу красивейший террин и не верю своим глазам. Посмотрите только, что они придумали! Конечно, метод подготовки овощей необычен. Я никогда не режу овощи на кубики до варки. А вы? Картофель нужно варить с уксусом и варится он дольше обычного, но результат! Красивые цельные кубики. Честно скажу, раньше никогда не получался такой красивый, рассыпчатый салат. Сваренная в мундире картошка превращала салат в не очень привлекательное блюдо. Яйца тоже в этом рецепте добавляются в конце и не в сам салат. Для приготовления майонеза все ингредиенты взбиваются сразу и вместе. Меня это насторожило, потому что я знала, что масло нужно добавлять по капле и не в яйца, а лишь в яичные желтки. Но получилось отлично. Видимо, главный секрет в блендере. Попробуйте это чудо! Уверена, на праздничном столе это будет полный успех!Хотела добавить, что идея принадлежит Луизанна Мессери.
далее>>>

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/К праздничному столу

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Крабовый слоеный салат

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовый слоеный салат

источник

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

САЛАТ МИНИСТЕРСКИЙ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата министерского

Салат министерский заправляется майонезом. Я сразу заявляю об этом, зная, что многие отрицательно относятся к нему. Я сама использую майонез в очень ограниченных количествах: только, когда делаю оливье, селедку под шубой, сырный и морковный салаты с чесноком. Во всех остальных случаях стараюсь его использовать по минимуму. Качество его магазинное мне не нравится, а домашний делать не всегда хочется. Этот рецепт салатика мне очень понравился, его вполне можно приготовить на праздничный стол, красиво украсив. В данном случае у меня обычный вариант рецепта министерского салата. Несмотря на обилие майонеза, салат получается очень легким. Я использовала в рецепте вареный лосось, но можно заменить его лососем в консервах.

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Слойки с яблоками

Пятница, 24 Октября 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с яблоками

источник

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Комментарии (0)

Разговор с осенью.

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разговор с осенью.

Дверь открою. На пороге Осень,
И она не виновата в том.
«Как дела?», - из вежливости спросит
И потащит чемодан свой в дом.

«Я у вас побуду. Можно, Ольга?
На ноябрь у меня уже билет.
А три месяца – ведь это же недолго,
И билетов на другую дату нет».

«Что ж поделать, Осень, проходите.
Видимся мы с Вами раз в году.
Вы себя прилично здесь ведите.
Чемодан поставьте в том углу».

Первый месяц пролетел мгновенно,
Не давала Осень всем скучать.
Чем-то нам напоминало Лето,
Хоть и не могла нам Летом стать.

А потом сама вдруг заскучала.
Было это, вроде, в октябре.
Каждый день навзрыд она рыдала,
Радость дней оставив в сентябре.

С каждым днем все больше холодела,
Может, был прохладный наш прием?
А хотя, кому какое дело?
Каждый год мы Осень в гости ждем.

Но в один из дней она пропала,
Из угла исчез вдруг чемодан.
Видно время уезжать настало,
Лишь записка на двери: «Спасибо Вам!»

Ольга Гулевич

Рубрики:

Поэзия

Комментарии (0)

Торт "Каро"

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Каро"

(500x375, 99Kb)

Сразу хочу написать, что торт потрясающе вкусный. Тесто и без кремов потрясающее!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Комментарии (0)

Пляцок “Орхідея”

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок “Орхідея”

SAMSUNG

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментарии (0)

Тушеный картофель с печенью

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеный картофель с печенью

Ингридиенты:

Картофель (не крупный) - 1кг

Печень любая - 200г

Помидор - 1шт

Морковь - 1шт

Стрелы чеснока по вкусу

Лук репчатый - 1шт

Паприка сладкая сушеная (хлопья) - 2ст.л.

Горчица - 1ст.л.

Масло сливочное - 30г

Укроп - 1пучок

Соль

Читать далее...

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блюда из субпродуктов

Комментарии (0)

ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ - 50 ПРИМЕРОВ СОЧЕТАНИЯ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Реальная_мечта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНЫЙ ЖАКЕТ - 50 ПРИМЕРОВ СОЧЕТАНИЯ

В игру вступает вязаный жакет! Он придает ансамблям ультрамодный шик, а телу — небывалый комфорт.

вязаный жакет

Вязаный жакет и брюки

Читать далее...

Рубрики:

красота/ГАРДЕРОБЧИК

Комментарии (0)

Мыло "Апельсин"

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Juli_Boozoolook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло "Апельсин"

Сварено на инфузе апельсина, который настаивался на оливковом масле более 7 месяцев.

Читать далее...

Рубрики:

рукоделие/Мыло

Комментарии (0)

ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАХМАТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

ванильное тесто :

- 100-120 г сливочного масла

- 75 г сахарной пудры

- ванилин

- 190 г муки

- разрыхлитель по желанию

кэробовое тесто :

- 100-120 г сливочного масла

- 75 г сахарной пудры

- 1-2 стол. лож. кэроба

- ванилин

- 190 г муки

- разрыхлитель по желанию

~ vk.com/vegetarian_club ~

Отдельно приготовить каждое тесто.

Взбить масло с сахаром. Затем добавить остальные ингредиенты.

Замесить мягкое тесто. Завернуть его в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

Из каждого теста раскатать квадрат (18х18 см).

Разрезать каждый на три широких полосы.

Сложить друг на друга, чередуя по цвету.

Должно получиться два бруска : черно-бело-черный и бело-черно-белый.

Каждый разрезать еще на три части.

Затем сложить полоски друг на друга. Должно получиться два бруска теста с шахматным рисунком.

Нарезать тесто на одинаковые ломтики и выложить их на противень.

Выпекать при 180*С около 10-15 минут до готовности.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ "МОНТЕ-КАРЛО"

Пятница, 24 Октября 2014 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ "МОНТЕ-КАРЛО"

тесто :

- 185 г сливочного масла

- 1/2 стакана коричневого сахара

- ванилин

- около 2,5 стакана муки

- 1 ч. лож. разрыхлителя

- 1/2 стакана кокосовой стружки

- 1-2 стол. лож. сметаны

начинка :

- 1/2 стакана клубничного джема (или любого другого)

- 60 г сливочного масла

- 3/4 стакана сахарной пудры

- ванилин

- 2 ч. лож. молока

~ vk.com/vegetarian_club ~

Духовку разогреть до 180*С.

Масло взбить с сахаром до пышности. Добавить сметану и еще раз взбить. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое эластичное тесто.

Раскатать из теста одинаковые небольшие шарики. Слегка их приплюснуть и выложить на противень. Каждое печенье слегка прижать вилкой.

Выпекать минут 10-15 до готовности.

Взбить масло с сахарной пудрой и ванилином. Постепенно добавить молоко, не переставая взбивать.

Выложить по чайной ложке крема и джема на печенье, накрыть другим печеньем.

Кулинарный клуб вегетарианцев!

Рубрики:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

LiveInternetLiveInternet

-Приложения

-Музыка

-Рубрики

-Ссылки

-Метки

-Фотоальбом

-неизвестно

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Перейти к полной формеБыстрая запись

Мастерим приглашение на торжество в виде старого свитка

Ингридиенты:

Вязаный жакет и брюки