Оладушки "Чиполлино" с зеленым луком и яйцом

Салат Океан                                         

Ингредиенты

Шпроты – 1 банка                            Яйца-2шт.
Сыр – 100 гр.
Морковь – 3 шт.
Картофель – 4 шт.
Майонез

Приготовление:
1. Овощи сварить. 
2. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. 
3. Последовательность слоев:

1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.
3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке.
4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.
5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке

Блины на кислом молоке
Ингредиенты:

Прокисшее молоко — 0,5-0,8 л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1,5-2 ст.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л. + для жарки
Сливочное масло — для смазывания блинов

Приготовление:

50 идей ёлочных игрушек своими руками

В нашей семье новогодняя ёлка — это не только символ праздника, это прежде всего, повод для творчества. Однообразные, в единой цветовой гамме шары — это не для нас. А чем же мы украшаем свою ёлку? Имбирным печеньем, которое печём каждый год, старинными игрушками (то, что осталось в наследство из сундука моей бабушки. Сундук был, честное слово! И большой!), гномиками и ангелами из шишек, мордочками оленей из грецких орехов, гипсовыми раскрашенными домиками, колокольчиками из соленого теста... Всего и не перечислить!

И, конечно, у меня есть заветная, постоянно пополняемая  папочка с идеями ёлочных игрушек. И сегодня я хочу её открыть, как бабушкин сундук, и поделиться с вами. 

 

Салат с копченой курицей в виде Петуха на новый год 2017

Застолье на новый год, давно уже стало мероприятием, которое выходит за рамки простого праздничного стола.

В этот день хозяйки стараются приготовить самые лучшие блюда, которые они знаю, ну и конечно, украсить их в соответствии китайского календаря. В 2017 году главенствовать будет Петух. Поэтому предлагаем вам украсить салатик в виде этого гордого животного.

Мы предлагаем вам приготовить салат с копченой курицей, кукурузой и свежими огурцами. Салат получится легким и вкусным. А украшение порадует вас и ваших гостей и, конечно же, хозяина года.

Читать далее

В канун Нового года многие делают поделки к Новому году или хотя бы стараются вырезать снежинки из листа бумаги. Предлагаю вам несколько вариант как вырезать снежинку и удивить всех. 

Ингредиенты: 

Творог — 400 г 
Сметана — 200 г 
Консервированные ананасы — 1 банка 
Ананасовый сок — 500 мл 
Желатин — 25 г 
Сгущенное молоко — ½ банки 
Ванилин, изюм — по вкусу

Приготовление: 

1. Желатин замачиваем в ананасовом соке примерно на 1 час.
2. Когда он разбухнет, растворяем его на медленном огне, но до кипения не доводим.
3. Творог смешиваем со сметаной, сгущенкой и ванилином, взбиваем блендером.
4. Добавляем остывший желатин и ананасы кубиками.
5. Разливаем либо по маленьким формам, либо в одну большую. Отправляем в холодильник на несколько часов до полного застывания.

источник

Безумно  вкусная и красивая закуска! Поверьте, таким блюдом можно удивить даже самых требовательных гурманов! Мягкий и сочный армянский лаваш, вкуснейший плавленый домашний сыр из творога с легким привкусом свежей зелени… Ну кто сможет устоять перед таким угощением!

Сыроделание — это огромная тема и большое искусство. Но есть, к счастью, рецепты домашних сыров, которые легко готовить в домашних условиях сыроделу любого уровня — хоть нулевого. К таким сырам относится, например, плавленный сыр из творога. Делать его можно с любыми добавками, сегодня попробуем приготовить с укропом. И соорудим из плавленного сыра очень вкусный, великолепный бутерброд в лаваше.

Удивите родных и гостей своими кулинарными талантами, приготовив торт «Самоцветы в снегу». Этот яркий и вкусный новогодний десерт станет отличным завершением праздничной ночи.

За столь романтичным названием кроется не менее романтичный десерт: тонкая бисквитная прослойка, покрытая белоснежным  желе с яркими вкраплениями свежих фруктов.

Как приготовить суп с фасолью и лапшой? Попробуйте сделать такое блюдо с использованием куркумы. Это полезная пряность не только полезна, но и сделает ваш суп солнечным и поднимет вам настроение.
 

Описание приготовления:

Я осознанно не клала в суп другие специи и зелень. Хотелось подчеркнуть яркость самого супа и его нежную структуру. Бульон идеально прозрачный, а этот желтый цвет куркумы делает его ярким и прямо-таки солнечным. Именно такого солнца обычно не хватает зимой.