Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Новогоднее пирожное орехово-кокосовое |
|
сочные куриные ГРУДКИ |
Куриные грудки
|
Пирожные "Белая смородина" |
Белая смородина, согласитесь, ягода удивительно красивая! Эти гладкие, блестящие, прозрачные бусинки, словно драгоценные камни... Так и хочется украсить ими какой-нибудь особенный десерт, а еще лучше приготовить какой-то изысканный торт или пирожное...
По вкусу похожая на красную, но более сладкая и ароматная, белая смородина прекрасно проявила себя в комбинации с чёрной смородиной и белым шоколадом...
Два нежных мусса на тонком бисквите из черёмуховой муки и тонкий слой белого гляссажа... Тот, кто хотя бы раз пробовал выпечку с черёмуховой мукой, уже никогда не забудет её волшебный вкус.., с тонкими нотками миндаля, ванили и...шоколада!
Пирожные "Белая смородина"
6) Украшение: разрезать торт на пирожные, украсив каждое чёрной и белой смородиной, шоколадным декором и, пожеланию, пищевым золотом.
|
кухня с нуля |
На кухне у него есть холодильник, газовая плита с духовкой и микроволновая печь.
Купила:
чайник электрический
джезву для кофе
кастрюлю 4 литра (для супов и пасты)
кастрюлю 2,5 литра (для гарниров)
кастрюлю с одной длинной ручкой 1 литр (для яиц, овсянки и т.п.)
сковородку 26 см
форму для лазаньи (глубокую, но небольшую по площади)
форму для запекания (низкие бортики)
форму для маффинов
форму для кекса
-----------
ложечки мерные
мерный стакан
скалку
миски из нержавейки разных размеров 4 шт
доски пластиковые для продуктов 3 шт
ложка разливательная, лопатка, ложка кулинарная, ложка для пасты (металл)
лопатка (пластик)
ложка, лопатка и щипцы (дерево)
дуршлаг
терка
градусник для мяса
пресс для чеснока
консервный нож
нож для чистки овощей
венчик каплевидный
толкушка для картофеля
салатницы из стекла разных размеров - 3 шт
банки для специй и сыпучих, для хранения в холодильнике - много и разных размеров
корзинка для хлеба
----------
нож шеф
нож для хлеба
маленький нож для овощей
---------
сушилка для посуды
мусорное ведро
кухонные полотенца 8 шт
бумага для выпечки, фольга, пакеты пластиковые различного назначения и размеров
моющие и чистящие средства, губки и т.п.
-----------
тарелки, чашки, столовые приборы
---------
Кроме того: список базовых продуктов, запас которых всегда есть у меня и должен быть у него.
В холодильнике: масло рапсовое, масло оливковое, масло сливочное, молоко, йогурт, творог, яйца, овощи и фрукты (как минимум 3-4 наименований).
В шкафу: соль, уксус, мука (нескольких сортов), чай, кофе, сахар (нескольких видов), крупы (овсянка, рис неочищенный, бургул и т.д.), пекарский разрыхлитель, специи и пряности, сода, дрожжи, паста сухая, горошек и кукуруза консервированные, консервы рыбные, мед, сухофрукты, орехи.
В морозилке: овощи свежезамороженные (как минимум 3-4 наименования), паста свежая, замороженная.
=============
Вроде ничего не забыла? Или что-то все же забыла?
Я, кстати, уже писала несколько постов на эту тему, так что если нажать на тег "кухонное оборудование" можно эти посты увидеть.
|
Каждый взрослый человек должен знать эти простые истины |
Чего уж скрывать, в жизни каждого человека наступает момент, когда он пробует настоящие дорогие алкогольные напитки: виски, ром, джин и т.д. И с момента, когда наши губы касаются этих напитков, мы решаем, что по праздникам будем покупать только их, ведь от дешевых подделок они отличаются достаточно сильно и качеством, и вкусом. Но, к сожалению, не многие магазины и супермаркеты выставляют на полки оригинальные элитные напитки. Очень часто мы натыкаемся на подделку, переплачивая огромные деньги. Как же не стать жертвой обмана? Запоминайте.
|
Невероятно вкусная шоколадно-малиновая пицца! |
|
канапе с творогом, сгущенкой и ягодами |
|
Вязание. Туника. (спицы) |
|
|
Хороший сайтец нашелся |
Хороший сайтец нашелся любительницам повязать да и пошить тоже. Там мегаподборка журналов, которые можно скачать, а не хотите качать,так можно полистать в очень удобном режиме просмотра:
Разнообразные виды рукоделия: вязание крючком и спицами, вышивка крестом, гладью, бисером, лентами; стильные модели одежды и аксессуары, игрушки, предметы интерьера с описаниями, бесплатные схемы.
Схемы вязания моделей одежды, связанные спицами и крючком. Коллекция вязаных моделей, описания, схемы, колорит цветов и узоров, ажурные комбинации.
Видео-уроки по вязанию. Для тех, кто только хочет научиться вязать, и для уже успешных рукодельниц. Уроки вязания по журналам и книгам не всегда понятны, лучше уж наглядно увидеть, как это делают мастера.
http://vyazanie-video.blogspot.com/
Журналы по вязанию с описанием моделей можно посмотреть и скачать. Большой ассортимент русскоязычных журналов и журналов на разных языках. http://vyazanie.zhenzhurnaly.com/
Журналы по вязанию для детей без скачивания целого журнала, с описаниями моделей, схемами.
http://vyazhemdetyam.blogspot.com/
Журналы по вязанию с описаниями моделей, схемами. Прежде, чем скачать, можно посмотреть модели. Как связать пуловер, жакет, кофточки, блузки, интересные модели зимнего сезона 2009-2010.
http://vyazanie-sabrina.blogspot.com/
Журналы по вязанию 2010 года с описаниями моделей посмотреть и скачать.
|
Дневники классные! |
|
ТОП 200 лучших сайтов по рукоделию. |
1. ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ - https://vk.com/knitting
2. Домашний Очаг - женский журнал.
http://goodhouse.ru/
3. Сайт, посвященный вязанию http://vse-sama.ru
4. Ресурс о вязании спицами
http://spicami.ru
5. Darievna.ru: вязание крючком и спицами, вышивка и другие виды рукоделия
http://www.darievna.ru/
6. «Мир Вышивки»
http://mirkrestikom.ru/
7. Вяжи.ру - Сайт о вязании. Эксклюзивные модели.
http://www.vjazhi.ru/home.html
8. Фенечки.ру - Плетение фенечек из мулине; кумихимо и др.
http://fene4ki.ru/
9. Авторские схемы вышивания крестом http://vishivay.ru/
10. МиниБанда.ру - все о ваших детях
http://www.minibanda.ru
11. Риолис — наборы и схемы для вышивания и рукоделия http://www.riolis.ru/
12. Сайт о вязании и рукоделии "Узелок.ру" http://www.uzelok.ru
13. "Мастера рукоделия" http://www.mastera-rukodeliya.ru/
14. ВЫШИВАЙ.com - Вышивка крестом http://www.vishivay.com/
15. Бисерок.org - сайт о бисере и бисероплетении http://biserok.org/
16. Вышивка всерьёз и в радость.Народный учебник http://zlataya.info/
17. "Золотое Руно" - товары для рукоделия http://www.rukodelie.ru/
18. "Крестик" - сайт о вышивке крестом http://crestik.ucoz.ru/
19. Каталог узоров "1001 узор" http://1001uzor.com/
20. "Оденься Сама": кройка и шитье для начинающих http://odensa-sama.ru/
21. Вязание крючком и спицами, модели и схемы с описанием, вышивка крестиком, рукоделие для дома своими руками http://domihobby.ru/
22. Knitting-World.ru - сайт о вязании http://www.knitting-world.ru/
23. Планета Оригами - схемы поделок из бумаги http://planetaorigami.ru/
24. Мастерская полезных самоделок http://freeseller.ru/
25. Интернет-магазин "Швейный Мир" http://www.sewing-world.ru
26. Рукоделие на Hobbyportal.ru http://www.hobbyportal.ru/
27. Вязание крючком. Схемы для вязания. Мотивы, узоры http://pautinka.3dn.ru/
28. Библиотека о рукоделии, домоводстве, хобби http://needlib.com/
29. Rukodelie.by от журнала "Ксюша" - рукоделие для всей семьи! Вязание, вышивка, бисероплетение, соломоплетение, скачать бесплатно схемы и инструкции моделей из журнала http://rukodelie.by/
30. My Yarn: интернет магазин " Все для вязания " http://www.my-yarn.ru/
|
Лосось "под шубой" |
cвекла среднего размера варёная– 2 шт.
копчёный лосось – 200 гр
лук репчатый (лучше красный) – 1/2 шт
картофель крупный варёный в мундире– 3 шт.
морковь средняя варёная– 3 шт.
майонез – 200 г
Картофель, морковь и свёклу нарежьте на мелкие кубики.
Лосось нарежьте на кусочки.
Лук мелко нашинкуйте.
На блюдо выложите слой лосося, на него слой картофеля и тонкий слой лука.
Смажьте майонезом.
Далее выложите слой моркови, смажьте майонезом, и слой свёклы.
Блюдо будет выглядеть еще эффектнее, если вы сделать его высоким. Для этого разделите все ингредиенты на 2 части и выкладывайте на сервировочную тарелку в «2 этажа». Или воспользуйтесь кулинарными кольцами.
|
Клубничные пирожные в бисквитном стаканчике |
|
Десерт "Ягодно-шоколадный шар". |
Десерт "Ягодно-шоколадный шар"
Рецепт Ольги Бабич:
Простой в приготовлении и вкусный десерт для любителей шоколада с ягодой.
Ингредиенты:
Сливки (35%) — 300 мл
Ягода (пюре ягодное) — 200 г
Сахар коричневый — 150 г
Яйцо куриное (желтки) — 4 шт.
Желатин — 10 г
Шоколад молочный (черный) — 100 г
Приготовление:
Отделить белки от желтков, добавить коричневый сахар.
Замочить желатин (внимательно читайте инструкцию на вашей упаковке желатина!)
Приготовить ягодное пюре (у меня была замороженная смородина (предварительно ее разморозила, слила лишнюю воду, перетерла через сито. Чистый вес 200 г)
|
3 рецепта закусочных тортов для праздничного стола |
Ингредиенты:
Хлебные сухари — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Шнитт-лук — 70 г
Форель холодного копчения — 350 г
Красный лук — 1 шт.
Свежий укроп — 50 г
Творожный сыр — 400 г
Соль, перец — по вкусу
Красная икра — 100 г
Приготовление:
1. Сухари смешиваем со сливочным маслом в блендере и выкладываем получившееся тесто на дно съемной формы. Прижимаем хорошо ложкой.
2. Режем зеленый лук, лосось, укроп, красный лук. Откладываем часть лука для украшения торта. Смешиваем оставшееся с творожным сыром. Солим и перчим. Перемешиваем.
3. Выкладываем начинку на сухарную основу. Держим в холодильнике около 1 часа.
4. Украшаем луком и красной икрой перед самой подачей.
Торт "Три сыра"
Ингредиенты:
Хлеб для тостов — по вкусу
Творожный сыр — 200 г
Плавленный сыр — 200 г
Помидоры черри — 15 шт.
Сыр моцарелла — 200 г
Руккола — 30 г
Шнитт-лук — 30 г
Свежий базилик — 20 г
Петрушка — 30 г
Приготовление:
1. Для крема смешиваем творожный и плавленный сыры, соль и перец по вкусу.
2. Выкладываем по очереди слои хлеба и смазываем их кремом. Как только смазан последний слой торта, смазываем боковины.
3. Ставим блюдо на несколько часов в холодильник.
4. Перед подачей мелко рубим всю зелень, кроме базилика. Режем черри на половинки. Украшаем торт помидорами, кружками моцареллы, зеленью и целыми листочками базилика.
Торт с копченым лососем
Ингредиенты:
Тонкие основы для пицца небольшого диаметра — 5 шт.
Огурцы — 3 шт.
Редиски — 3 шт.
Копченый лосось — 200 г
Творог или творожный сыр — 450 г
Лимонный сок — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Укроп — по вкусу
Базилик — для украшения
Зеленый лук — для украшения
Приготовление:
1. Готовим крем, смешивая творог, лимонный сок, соль. Режем огурцы и редис на кружки, черри — на половинки.
2. На основу для пиццы выкладываем крем, на него — огурцы. Накрываем еще одной основой. Смазываем ее кремом и выкладываем ломтики лосося. Следующая основа — с кремом и огурцами. Еще одна — с кремом и лососем.
3. Последнюю основу пропитываем кремом. Пропитываем кремом и боковины торта.
4. Украшаем луком по бокам. Сверху выкладываем кружки редиса, половинки черри, порезанный лук и базилик.
Приятного аппетита!
|
Тушёная капуста с курицей |
|
Мультиварка. Сайты с рецептами для мультиварки |
Мультиварка — многофункциональный бытовой кухонный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления широкого спектра блюд в автоматическом режиме.
Электрическая мультиварка — прямой потомок электрической рисоварки. Считается, что эти приборы пришли к нам с Востока, где рис — один из популярнейших продуктов питания.
Мультиварка — это усовершенствованная рисоварка. Она позволяет варить, жарить, печь, тушить и готовить на пару, подогревать уже приготовленные блюда, сохраняя максимум полезных веществ и витаминов, при этом не требуя постоянного контроля за процессом приготовления.
Мультиварка состоит из корпуса с электрическим нагревательным элементом, емкости для приготовления (кастрюли) с антипригарным покрытием, имеет встроенный микропроцессор для управления приготовлением, паровой клапан и систему герметичного закрытия крышки.
На передней панели несколько сенсорных кнопок и окошечко LCD-дисплея. Выбранные режимы (программы) подсвечиваются светодиодами на сенсорных кнопках. Имеет родственные кухонные приборы, имеющие одну или нескольких схожих функций мультиварки — скороварка, пароварка, аэрогриль, микроволновая печь.
|
Свиные отбивные, в луковом соусе |
Ингредиенты:
мясо 300г
горчица
лук 3 шт
чеснок 2 зубка
томатная паста 1 ст.л.
соль, перец, сахар по вкусу
паприка молотая сладкая 0,5 ч.л.
кориандр молотый 0,5 ч.л.
зелень
вода или бульон 250 мл
Способ приготовления:
Мясо порезать поперек волокон в 1 см, отбить, посолить, поперчить, обмазать горчицей (по желанию).
Для соуса порезать лук полукольцами, обжарить его до золотистого цвета на небольшом кол-ве масла, добавить томатную пасту, соль, сахар и специи. Долить горячей воды, перемешать и потушить до мягкости лука (не долго). Чеснок и зелень измельчить, добавить в соус. Огонь выключить.
В другой сковороде разогреть масло хорошенько и обжарить отбивные с 2х сторон на среднем огне (долго не нужно), они должны остаться сочными, а не сухими.
Готовые отбивные переложить в соус, подогреть до кипения и огонь выключить.
Подавать с любимым гарниром)
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Наталья Чагай
|
Мясные шарики с гречкой |
Никогда раньше не слышала, чтобы в фарш добавляли яблоки. Поэтому сразу решила, что нужно пробовать. Я не пожалела. Буду готовить!
Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.
|
Очень простой, вкусный и очень-очень шоколадный торт на сковороде |
Я особенно ценю подобные этому рецепты. Очень уж они удобны и не прихотливы, что ли. И продукты к ним абсолютно всегда есть в каждом доме и каждой хозяйки. И делать не сложно. Да и вкусным он получается! Уж поверьте для начала на слово, а там глядишь, и проверить решите! Буду рада!
пробуйте
|
