Öèòàòà ñîîáùåíèÿ anngol
Òóø¸íàÿ êàïóñòà ñ êóðèöåé

Èíãðåäèåíòû:
600 ã êàïóñòû
200 ã êóðèíîé ãðóäêè
1 ìîðêîâü
1 ëóêîâèöà
Ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
2 ñò. ë. òîìàòíîé ïàñòû
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Êàïóñòó øèíêóåì, êëàäåì â êàñòðþëþ èëè ãëóáîêóþ ñêîâîðîäó, ñîëèì è ìíåì ðóêàìè, ïîêà îíà íå ñòàíåò ìÿãêîé è íå íà÷íåò ïóñêàòü ñîê.
2. Äîëèâàåì â êàñòðþëüêó íåìíîãî âîäû, ñòàâèì íà îãîíü è òóøèì 5-7 ìèíóò.
3. Ìåëêî ðåæåì ëóê, ìîðêîâü íàòèðàåì íà êðóïíîé òåðêå. Äîáàâëÿåì ê êàïóñòå.
4. Êóðèííóþ ãðóäêó ðåæåì íà ÷àñòè.
5. Äîáàâëÿåì â êàñòðþëþ ê îñòàëüíûì èíãðåäèåíòàì, ïåðåìåøèâàåì, íàêðûâàåì êðûøêîé è òóøèì 15 ìèíóò. Â êîíöå äîáàâëÿåì ïåðåö è òîìàòíóþ ïàñòó.