ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ |
ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ С КРАСНОЙ СМОРОДИНОЙ

Ингредиенты
|
Домашний пирог с черной смородиной |


Черная смородина – ягода, которую любят не все, но каждый слышал о том, какая она полезная.
Летом хочешь не хочешь, а приходится варить из нее варенье и компоты. Ну а если смородины у вас не просто много, а очень много, то самый простой выход – заморозить ее на зиму. Этот рецепт – для тех, кто в летнее время запасся черной смородиной и с приходом холодов столкнулся с вопросом: куда теперь употребить все это замороженное богатство? Теперь самое время достать ее из холодильника и испечь домашний пирог с черной смородиной. Стоит попробовать один раз – и ваши домашние уже не позволят вам забыть, какие вкусные вы умеете печь пироги!
РЕЦЕПТ ПИРОГА С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ
|
МАФФИНЫ *ХОТ-ДОГ* |
|
Вкусное печенье, мягкое и нежное |
|
Пицца-хлеб за 10 минут |
|
Суп "лентяйский" из куриной грудки и консервированного тунца |


|
Горячий рулет из лаваша от Елены Атаевой |
|
Творожные кухены |


|
Рецепт новогодних "Mакарун" |

Ингредиенты:
- измельченный миндаль – 110 г
- сахарная пудра – 200 г
- ванильный сахар – 1/2 ч.л.
- сахар – 50 г
- яичный белок – 3 шт
- для начинки шоколадная паста, джем или крем
|
Постное печенье с морковью |
Постное печенье с морковью и изюмом — альтернатива обычной выпечке для тех, кто не привык отказываться от сладкого даже в пост.
Эти печенья очень быстро готовятся, не требуют массу времени, получаются очень вкусными и полезными, не калорийными, так как основная часть печенья – это морковь и овсянка.
К тому же, оно долго не черствеет.
Ингредиенты:
Приготовление:
Морковь очистить и натереть на мелкой терке.
Крупные сухофрукты порезать помельче.
Натертую морковь соединить с маслом, сахаром, сухофруктами, добавить овсяные хлопья, перемешать.
Добавить муку и замесить тесто, оно будет густым и липким.
Тесто выкладывать на смазанный маслом противень с помощью столовой ложки, формируя небольшую лепешку.
Выпекать постное печенье с морковью в духовке, нагретой до 180*С, в течении 20-25 минут до золотистого цвета.
Печенье достать из духовки, остудить и подавать к чаю. Приятного чаепития!
|
Лимонно-творожной пирог |
|
Медовые постные кексы |

Приготовьте по этому рецепту замечательные постные медовые кексы, которые получаются очень вкусными и прекрасно дополнят домашнее чаепитие.
В некотором смысле пост – это время воздержания от той пищи, которая является скорее доставляющей удовольствие, нежели необходимой, и сладкое, безусловно, для многих является таким удовольствием. Предназначение поста – научиться контролировать свои желания, однако если в повседневной жизни особой зависимости от сладкого у вас нет, то в пост иногда можно приготовить что-то на десерт, особенно в те дни, когда разрешаются послабления в питании.
Эти постные медовые кексы готовятся быстро и просто, получаются в меру сладкими, пышными и очень нежными.
|
Постный пирог со смородиной |

|
Творожно-яблочная запеканка из лаваша |
Опять любимый наш универсальный лаваш! Знакомьтесь с замечательным рецептом быстрой, вкусной творожно-яблочной запеканки из лаваша. Рецепт очень простой. Я думаю он и Вам понравится.

|
Летний чизкейк с рикоттой и голубикой без выпечки |

Очень нежный летний десерт, легкий и пушистый, как облако. Всем советую попробовать и насладиться! Ягоды можно взять любые, мне понравился именно вариант с голубикой. Во-первых, это красиво, во-вторых, вкусно. А вот риккоту заменять не рекомендую. Она легкая и нежирная — именно то, что нам нужно. Приятного аппетита!
|
Постный греческий суп Фасолада |
Постная, но вкусная еда
В Великий пост людям тяжело есть одни и те же простые блюда. Хочется разнообразить постное меню новизной вкуса, сытно и с удовольствием поесть. И интересных рецептов на этот случай очень много. Надеемся, что они придутся по вкусу и тем, кто по тем или иным причинам не постится.

Постный греческий суп Фасолада
Ингредиенты:
белая фасоль (крупная) - 500 г,
морковь - 2-3 штуки (колечками),
1 луковица (кубиками),
сельдерей - 4 стебля (не обязательно),
сладкий перец - 1 и/или 0,5 жгучего,
пюре из свежих помидоров - около стакана (примерно, 3-4 помидора),
томатная паста - 1 столовая ложка,
оливковое масло (или другое растительное),
перец чёрный молотый - 1 чайная ложка,
соль.
В каждую тарелку: нарезанная зелень (петрушка, базилик) и лимонный сок (на этот объём хватит 0,5 лимона).
Замочить сушёную фасоль на ночь в кипячёной воде комнатной температуры.
Утром слить воду и забросить набухшую фасоль в кипящую воду. Когда фасоль начнет смягчаться (часа через 2), добавить морковь (кружочками), сельдерей (разрезать вдоль на 2 части и потом - поперек небольшими кусочками) и перец (небольшими кусочками). Варить-тушить под крышкой на небольшом огне минут 5-7. Вода должна покрывать всю тушёную фасоль с овощами (если не хватает - долейте).
Заправить фасоладу обжаренным луком (до смягчения и первого запаха, не зажаривайте), добавить томатное пюре и томатную пасту. Тушить фасоладу до окончательного смягчения фасоли и овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
|
ПИЦЦА С ТОНКОЙ ХРУСТЯЩЕЙ ОСНОВОЙ ЗА 20 МИНУТ |
|
Бурито по-русски с капустой |

|
Простейший десерт из слоёного теста |
Если у Вас в холодильнике имеется шоколадка и слоёное тесто, то обязательно приготовьте этот простейший десерт из этих ингредиентов. Готовится очень быстро. Вам он очень понравится.

интересные заметки
Практически, каждый из нас , просто слушает музыку, работает под неё. Поэтому, я предлагаю Вам добавить в свои закладки ещё один музыкальный ресурс. Этот - онлайн радио - radioprofusion.com. Радиостанции на любой вкус, с отличным вещанием. Слушайте и наслаждайтесь любимой музыкой всегда. Она не только поднимает настроение, но и иногда восстанавливает наши нервишки.

|
Галгаппа. |

|