КОТЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО |
|
Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом |
Рыбная паста для бутербродов – вкуснейшая намазка на хлеб, которую без труда можно приготовить даже не имея никакого кулинарного опыта! Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом будет хорошо храниться в холодильнике, и вы сможете легко приготовить себе быстрый перекус в любое время, имея под рукой кусочек свежего хлеба.

Вы можете использовать для приготовления готовую солёную рыбу или посолить сельдь в домашних условиях. Для рецепта паштета из селёдки с плавленым сыром также подходит скумбрия или горбуша.
Ингредиенты для паштета из селёдки с плавленым сыром:
400 г слабосолёной сельди;
200 г моркови;
100 г сливочного масла;
150 плавленого сыра;
пучок укропа;
черный перец, соль морская.
Способ приготовления паштета из селёдки с плавленым сыром.
|
Запеканка "А-ля голубцы" |
|
САЛАТ «ФРУКТОВЫЙ РАЙ» |
|
Рыбные тефтели с рисом и морковью |
|
Салат из свеклы с курицей |
|
Сельдь по-ужгородски |
|
МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ |
|
Серия сообщений "мясо":
Часть 1 - Рецепты маринадов для шашлыка
Часть 2 - Перепелиные ножки из теста и фарша
...
Часть 18 - Свинина по-гуцульски.
Часть 19 - Готовим сочный и нежный стейк с помощью вакуумных пакетов.
Часть 20 - МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ
Часть 21 - «фальшивый заяц»
Часть 22 - ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ
Часть 23 - АРМЯНСКИЙ маринад для шашлыков.
Серия сообщений "украинская кухня":
Часть 1 - МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ
Часть 2 - «фальшивый заяц»
Часть 3 - ВЕТЧИНА ДОМАШНЯЯ
...
Часть 8 - Палюшки (блюдо украинской кухни)
Часть 9 - Украинские вареники!!!
Часть 10 - Биточки из баклажанов (Закарпатская кухня)
|
Зеленый борщ с щавелем, яйцом и томатом |
Зеленый борщ с щавелем и яйцом - 2 рецепта
Зеленый борщ это вкус из моего прекрасного детства, его готовила еще одна из моих любимых бабушек. Когда я была маленькая, я всегда была помощницей бабушке по кухне. Часто вспоминаю случай, когда бабушка решила приготовить борщ с щавелем и яйцом, у меня была ответственная задача порезать всю зелень. Результатом бабушка была очень удивлена и сказала мне, что если я буду в будущем так крупно резать продукты, то меня никто не возьмет замуж, меня смутил этот факт.
|
|
Блинчики с крабовыми палочками и сыром |
|
Котлеты по-албански из курицы |
|
Пельмени с зелёным луком |
Имеющим любое отношение к приготовлению пищи известен тот факт, что соблюдение рецепта приготовления является основной составляющей частью создания вкусного, полезного блюда. Немаловажными становятся и некоторые особенности, на которые можно не обращать внимание, но которые способны испортить всю вкусовую гармонию. Именно во избежание некоторых ошибок и создан видео урок, просмотрев который можно научиться правильному приготовлению великолепного узбекского блюда "Пельмени с зелёным луком".
|
Суп с мясокапустными фрикадельками |
Мясокапустные фрикадельки похожи по составу на ленивые голубцы. А супчик с ними получается густым, ароматным и нежным. Ваша семья будет довольна! 
|
Голубцы с картофельным пюре под томатным соусом |
Рецепт приготовления.
Картофель и сельдерей отварить в подсоленой воде. Мелко нарезать лук и ножом раздавить зубчик чеснока. Все обжарить на масле.
|
Пельмени тушеные с овощами |

Ингредиенты:
-пельмени
-картофель
-лук
-морковь
-помидоры
-перец
-масло
-приправы
-соль
Приготовление:
Разогреваем сковороду, наливаем в нее побольше масла.
Далее мелко нарезаем лук, натираем морковь и выкладываем их на сковороду.
Затем проделываем те же операции с картофелем, перцем и помидорами.
Все это перемешиваем.
Добавляем пельмешки и снова перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушиться.
Минут через 10-15 (т.е. минут за 10) до готовности добавляем приправы, перемешиваем и накрываем крышкой для дальнейшего тушения.
Минут через 10 все готово. Приятного аппетита;)
|
Овощное рагу с охотничьими колбасками |
Овощное рагу с охотничьими колбасками – просто и вкусно! Блюдо получается достаточно сытным из-за копченых колбасок, но в тоже время сочным и свежим, как и любое овощное рагу.
|
Яблочные спиральки с вяленой вишней и клюквой |
|
Картофельные блинчики с рыбкой. |
|
Котлеты из куриного филе с сыром |
|
Зразы и котлеты (оригинальные рецепты) |

У каждого есть свои способы и тонкости приготовления зраз и котлет.
|