-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Суп с мясокапустными фрикадельками

Вторник, 01 Ноября 2016 г. 09:59 + в цитатник
Цитата сообщения Веснянка23 Суп с мясокапустными фрикадельками

Рецепт супа с фрикадельками с капустойМясокапустные фрикадельки похожи по составу на ленивые голубцы. А супчик с ними получается густым, ароматным и нежным. Ваша семья будет довольна! 

Состав супа на кастрюлю 3,5-4 л Вода – 2 л; Рис – 1/2 стакана; Фарш свиной или свиноговяжий – 500 г; Картофель – 4 штуки; Капуста белокочанная – небольшой кусочек; Яйцо – 1 штука; Перец черный молотый – 1/3 чайной ложки; Перец душистый горошком – 4-5 горошин; Лук репчатый – 1 головка; Помидор – 1 штука; Лавровый лист – 2 штуки; Масло сливочное – 40 г; Зелень укропа – 3-4 веточки. Так выглядят сырые фрикадельки с капустой 

Рецепт фрикаделек из фарша и капусты

Как приготовить суп с фрикадельками из фарша и капусты Источник: http://amamam.ru/sup-s-myasokapustnymi-frikadelkami/ © AmAmAm.ru

                                                                                

Рис промыть в холодной воде. Засыпать его в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения и варить на среднем огне до полуготовности. Нарезать: картофель – небольшими кубиками, лук – полукольцами, помидоры – мелкими кубиками. Капусту – тонко и мелко, потом чуть посолить ее, обжать руками до мягкости. Сделать фрикадельки: соединить фарш с капустой. Добавить яйцо, черный молотый перец, соль. Все перемешать. Слепить фрикадельки размером с грецкий орех. В кастрюлю к рису добавить картофель. Когда вода снова закипит – забросить в суп фрикадельки. После закипания уменьшить огонь до среднего. Готовые фрикадельки всплывут. Добавить в суп перец и лавровый лист. Сделать заправку: лук обжарить на среднем огне до прозрачности. Посолить. Добавить помидоры. Тушить минуты 3-4. Выложить заправку в суп и варить еще 2-3 минуты. Попробовать и досолить по вкусу (осторожно, потому что фарш и заправку мы уже солили). Готовому супу дать настояться минут 10-15. После чего – вынуть лавровый лист и разлить суп по тарелкам. Посыпать нарезанным укропом. Приятного аппетита!

Как делают фрикадельки с капустой - способ приготолвения и их применение в супе

 

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Супы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку