*** ДОРОГАЯ ТАНЕЧКА,С ПРАЗДНИКОМ !!! Танюша, пусть твое счастье никогда не кончается...
Схема " Мечты и море" - (0)Схема " Мечты и море" (1920х1080)
Памяти Ирины-Тверичанки - (0)Сегодня земной день рождения Ирины-Тверичанка ... Этот пост я посвящаю ей Я часто с нежностью...
Поздравление от Танечки - (0)Танюшенька, с днём рождения! (для tanuuusa) ...
Поздравление от Надюши... - (0)Поздравляю Танечку с Днем Рождения !!! (tanuuusa) ...
Запеканка "А-ля голубцы" |
Описание: Представленная запеканка - одна из вариаций любимых голубцов, которая получается очень вкусной, нежной, сытной, да еще и красивой.
Куриное филе измельчить в блендере или с помощью мясорубки до состояния фарша. |
Капусту промыть, мелко-мелко нашинковать, можно даже измельчить в блендере. |
Лук почистить, промыть, порезать и обжарить на оливковом масле (1 ст. л.) до прозрачности. |
Смешать в миске куриный фарш, капусту, рис и обжаренный лук. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. |
Форму для выпечки застелить по необходимости фольгой или бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом (1 ст. л.). Выложить готовую основу для запеканки, разровнять. |
Морковь почистить, промыть и натереть на крупной терке. |
Выкладываем морковку ровным слоем на основу запеканки. |
В отдельной емкости смешиваем до однородности сметану, воду, томатную пасту. По желанию можно подсолить. |
Поливаем соусом запеканку. |
По желанию можно украсить помидорами черри. Запекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 45-50 минут. |
Готовую запеканку вынуть из духовки и можно подавать к столу.
Запеканка получается очень вкусная и нежная.
И кусочек поближе.
Приятного аппетита!!!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/Запеканки |
« Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |