Такую картошку вы пробовали? |
ТАКУЮ КАРТОШКУ ВЫ ЕЩЁ НЕ ЕЛИ - БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО!
Готовить проще некуда.
Невероятно вкусный и простой рецепт картошки для праздничного стола!
Готовить легко и просто, а получается великолепно - сытно, ароматно, вкусно-превкусно.
Мне к такому блюду и мяса не нужно - оно какое-то самодостаточное получается, так как обязательный соус из сметаны с зеленью и чесноком отменно сочетается к картошкой.
При желании соус можно подавать отдельно, а можно и сразу полить картошку - так она лучше пропитывается и вообще не оторваться - мы ели именно так, сойдясь во мнении, что картошка вышла замечательнейшая без особых временных затрат:) Уверена, что красиво украшенное блюдо станет любимым лакомством и на уютном семейном ужине, и на веселом праздничном застолье!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Около 800 грамм картофеля(или сколько влезет на сковороду);
1-2 столовые ложки растительного масла для жарки;
соус:
220 грамм сметаны жирностью 25%; 2 зубочка чеснока; 1 десертная ложка соли без верха; черный молотый перец; 2-3 столовых ложки нарезанного свежего укропа.
Готовить проще некуда.
1. Разрезаем картошку пополам, а потом нарезаем поперек на тонкие ломтки, но не до конца, а то на сковороде картошка развалится(я пробовала, но на вкусе это не отражается). Как я уже писала, берем картошки такое количество, какое позволяет диаметр вашей сковороды(у меня 26 см и нам хватило на двоих).
2. Разогреваем сковороду вместе с маслом на среднем огне(у меня 6 из 12). Кладем нашу картошку срезом вниз, ждем около 1-2 минут, затем убавляем огонь (у меня 3-4) и накрываем крышкой. Ждем примерно 25-30 минут - крышку не открывать! Да, и солить ее не нужно - все нам "даст" соус.
3. Готовая картошка, когда я сняла крышку, выглядела вот так - снизу она румяная, а сверху то ли вареная на пару, то ли тушеная, то ли еще какая-то:)
4. Пока жарилась картошка, готовим соус. Сметану смешиваем с солью, нарезанной зеленью укропа, черным молотым перцем и выдавленным чесноком. Тщательно перемешиваем и готово.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "блюда из картофеля":
Часть 1 - Помидоры и картофель фаршированные селедкой
Часть 2 - Гуляш "Сердечный" - Очень вкусно! Очень быстро и НЕДОРОГО!
Часть 3 - Такую картошку вы пробовали? Готовить легко и просто, а получается великолепно!
|
ЗАКУСКА ИЗ СВЕКЛЫ И СЫРА |

|
Рундальский дворец.Часть 1.Дворец и парк |
Рундальский дворец , известный далеко за пределами самой Латвии, расположен в самом центре страны, в Земгале. Этот выдающийся памятник архитектуры барокко и декоративного искусства рококо, был построен знаменитым архитектором Франческо Бартоломео Растрелли.
|
Салат "Виолетта" |

Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы
3 маринованных огурчика
3 ст.л. зелёного горошка
1 плавленный сырок
1 зубочек чеснока
майонез
Приготовление:
Нарезать всё кубиком, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу.
Отличный салатик!
Приятного аппетита!
|
Необыкновенный апельсиновый кекс "Кусочек солнца" |
Огромная благодарность автору: fleur_de_cassie
|
Творожный кекс с грушей |
|
Торт творожный с черешней и малиной |
|
ШВАБСКИЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ |
|
Салат из копченой скумбрии |
|
Отбивная из куриного филе в кляре из кефира |
|
Цветная капуста с фаршем |
Сегодня в нашем меню цветная капуста с фаршем. Рецепт невероятно прост. При этом готовое блюдо непременно порадует вас своими невероятными вкусовыми качествами. Казалось бы, что здесь особенного – цветная капуста в духовке с добавлением фарша. Но это сочетание действительно необыкновенное.

Так как в нашей семье любят цветную капусту, я решила соединить ее с фаршем, чтобы вкуснее и сытнее было. Кстати, приготовила это блюдо впервые. Теперь оно одно из наших любимых. По словам мужа, это напоминает котлету (вкусную) с гарниром из цветной капусты. Еще можно сказать, что это запеканка цветная капуста фарш. Как бы это блюдо не называлось, оно просто вкусное.

|
Печенье с ревенем |
Выпечка с ревенем – это не только вкусно и ароматно, но еще и полезно! Чего только не готовят умелые хозяюшки с этой гигантской травой (да-да, именно травой, а не овощем, как его принято называть: аппетитные пироги и пирожки с ревенем, печенье, слойки, варят компоты и кисели, делаю желе и муссы.

Но сегодня я хочу предложить вам рецепт вкусной и быстрой выпечки с ревенем – песочное печенье в виде трубочек. Хоть готовить его легко и просто, а результат получается изумительный. Только представьте себе: ароматная хрустящая сахарная корочка с корицей окутывает мягкое и рассыпчатое песочное тесто, а в середине спряталась сочная начинка с приятной кислинкой. Ревень в этом печенье превращается в мармеладку!
|
Садовые поделки — простор для творчества |

Тем, кто обожает мастерить и рукодельничать садоводство открывает совершенно новое пространство для экспериментов. Ведь садовый декор, аксессуары, мебель и даже объекты малой архитектуры вовсе не обязательно покупать. Сделать украшение для сада своими руками – особое удовольствие. Да и возможностей сэкономить и найти то самое неповторимое решение в оформлении сада также не счесть.
Возвращение в моду садовых поделок и чрезвычайная популярность декора ручной работы – это не просто следование общим тенденциям дизайна. Практичные и недорогие, самостоятельно изготовленные украшения для сада позволяют существенно сэкономить садовый бюджет, помогут сократить расходы и рационально использовать имеющиеся у вас ресурсы. Но главным преимуществом такого самодельного декора все же остаётся оригинальность: каждая поделка выглядит необычно и самобытно, является уникальным в своем роде декором, который привнесёт в ваш сад индивидуальную неповторимость. При помощи с любовью созданных своими руками деталей сад наполняется персональными чертами, характером и эмоциональностью.

Для экспериментов с ручным декором и садовой мебелью можно использовать самые разные материалы:
старые камни и остатки клинкера;
доски и брусья, ящики, другие деревянные заготовки;
ивовые прутья;
оставшиеся после обрезки ветки и сучья;
старую сломанную садовую утварь (ведра, лейки и многое другое);
старую деревянную и другую мебель;
отслужившую своё кухонную посуду, бытовые предметы и прочий «мусор».
Все они могут стать источником вдохновения и обрести вторую жизнь в качестве садового украшения. Если у вас что-то сломалось или испортилось и не может уже выполнять привычные функции – не спешите выбрасывать такие предметы на помойку. Оцените их в качестве возможной основы для переделывания и преображения в садовые аксессуары и даже мебель – и подарите при помощи нехитрой покраски и реконструкции новую жизнь.
|
Как красиво оформить внутренний дворик |
Жители мегаполисов в последнее время отдают предпочтение частным домам вблизи шумных городов. Свежий воздух и тишина способствуют релаксу. Если внутренний дворик невелик или просто нету желания засаживать все овощами и фруктами, то можно организовать красивую зону отдыха. Оригинальный дизайн, цветы и красивая уличная мебель только способствуют чудесному времяпровождению.
Декоративные элементы
В окружающей обстановке внутреннего дворика проявляются все вкусы и привычки хозяев загородного участка. Многие факторы влияют на дизайн внутреннего дворика. Там будут вполне уместны:
Если земельный участок небольшой, лучше не загромождать его, а отдать предпочтение исключительно тем элементам, которые уместны именно вам и вашей семье.
Предметы декора и мебели
Современная мебель для внутренних двориков привлекает своей комфортностью плюс эстетическим видом. Красиво смотрятся стулья и столик оригинального плетения, кованые скамейки, деревянная мебель с мягкими подушками и текстилем, уютный гамак и т. п. Более дешевый вариант, но тоже практичный - пластиковая мебель. Отличается легкостью, надежностью, не боится жары и сырости.
Оригинальные качели также довольно популярны. Они больше напоминают диваны под навесами, где приятно подремать в тенечке или покачаться.
По декору нет никаких ограничений. Каждый обустраивает свой внутренний дворик как душе угодно. Оформление можно менять в зависимости от сезона, праздника или настроения. Оригинально смотрятся различные глиняные статуэтки, горшки, декоративные колодцы, фонари, светильники и т. п. Читать далее
1.

|
Не твои люди все равно от тебя уйдут |

|
ПОИСК ИНФОРМАЦИИ ОБ УЧАСТНИКАХ ВЕЛИКОЙ ОТЕЧЕСТВЕННОЙ ВОЙНЫ |
|
ТОРТ-КОНФЕТА "БАУНТИ" |
|
новогоднее печенье "Санта" |
Эти маленькие Санта - печенье настолько очаровательны, что их трудно съесть ..., но стоит откусить кусочек, сладкий, маслянистый вкус очарует вас и вам захочется печенья еще и еще...
Печенье будет выглядеть чудесно на Рождественском столе и будет хитом на любой вечеринке, но самое главное, его довольно легко сделать. Давайте попробуем сделать его к новогодним праздникам. Его можно подарить в красиво оформленной баночке, оно принесет праздничное настроение и радость в любой дом!
Изучаем мастер-класс!

|
Очень вкусная идейка в разгар яблочного сезона |







|
Когти дракона |

Да-да, это блюдо именно так и называется – «Когти Дракона».
А на деле – фаршированные перцы, обернутые в бекон и зажаренные на гриле. Попробуйте, приготовить их в эти праздничные выходные! Вы сможете удивить такими Когтями дракона своих домашних и гостей!
|