Бутерброды с грушей |

|
Рыбные рулетики с овощной начинкой |
Танцы от плиты и до компа!!! Рыбные рулетики!
Рыба к которой вы не равнодушны филе пикши или телапия, морской язык, в расчете на каждого члена семьи 2 штуки. Замариновать филе на 10 - 15минут в лимонном соусе смешанном с черным перцем, прованскими травами и солью.
Подготовить начинку : авокадо (можно морковь предварительно бланшировать) , сыр нарезать тонкими полосками.
На разделочную доску положить филе, на филе положить сыр,авокадо так что бы ни с одной стороны начинку не было видно. Свернуть рулетики,начиная сворачивать рулетики с короткой стороны. Сколоть филе зубочистками. Рулетики, запанировать в муке и обжарить на сковороде в раскаленном масле, с 2х сторон.
Лимонный соус; Для соуса:Куриный бульон - 100мл, сливочное масло -2стл,лимонный сок - 2стл,кукурузный крахмал- 1стл. В миске смешать все предназначенное для соуса, слегка взбить венчиком,поставить в микроволновку на 1 минуту на полную мощность до легкого загустения.Подавать рыбные рулеты с картофельным пюре и лимонным соусом. И Будет вкусно!!
|
Новогодние съедобные елочки |






|
Мясные рулетики на шпажках с корнишонами и творожно-паштетной начинкой |
|
Арбузные фантазии |
Еще пара месяцев и начнут созревать арбузы,красивые и полосатые мячики с ароматной алой мякотью
Оказывается,для настоящих творческих людей-арбуз источник вдохновения и воплощения в жизнь самых разных интересных идей

|
Колбасно- капустные кексы |
Очень понравился рецепт. Тесто можно сделать с вечера и пусть ждёт утра, а утром испечь эти кексы к завтраку. Вариант завтрака отличный. Ингредиенты самые простые. Готовить, колбасно- капустные кексы, легко и быстро!
|
Французские тосты с ягодным маслом |
|
Котлеты из картофеля с начинкой |
Начинки могут быть различными о нескольких расскажу, а остальные придумаете сами))
| картофель сырой | 1 кг |
| яйцо куриное | 3 шт |
| мясо | 300 г |
| на ваш вкус (курица .свинина или говядина) | |
| лук репчатый | 1 шт |
| горчица | 1 ч. л. |
| сметана | 1 ст. л. |
| масло для жарки | 4 ст. л. |
| сыр | 30 г |
| соль и перец | 4 г |
| перец | 2 г |
| мука | 3 ст. л. |
|
Салат "Околица" |
Танцы от плиты и до компа!!Сегодня первый день нового учебного года!! Радую детей и внуков праздничным ужином!!
На первый взгляд салат смущает своей доступностью и простотой, но если исходить от знаменитой фразы " Все гениальное просто" то , это - именно про салат "Околица" у кажущегося простым салат имеет очень яркий вкус!!
|
цветник из арбуза и дыни |
Красивый цветник на праздничный стол из арбуза и дыни
Очень красиво и празднично!

|
*ЮТИАО* |
|
Косички из куриных грудок с луковым соусом |
Очень вкусное и нежное блюдо предлагаю вам приготовить из куриных грудок. Попробуйте и вы не пожалеете!
Ингредиенты
|
20 начинок для рулета из лаваша. Сохраните себе обязательно |
|
Способы складывания салфеточек для сервировки стола |
Дорогие читатели, советю Вам посмотреть эту страничку, на которой выложены различные способы оригинального складывания салфеточек для интересной сервировки стола :)


Согласитесь, ведь салфеточками мы пользуемся каждый день, поэтому давайте научимся делать приятное не только себе , но и своим близким :)) Уверена, что эта маленькая декоративная салфеточка одарит ваших близких хорошим настроением на целый день :)
![]()
|
Дордочки |
Танцы от плиты и до компа !! Я вам подкидываю идею а вы фантазируйте кто во что горазд!!!
Всё просто как три рубля!!
|
Лавашные пирожки |
Танцы от плиты и до компа !!
Очень быстро и супер вкусно!!!
Хрустящие пирожки с расплавленным нежным сыром и капустой.
|
традиционные чешские пряники |
2.
|
Котлеты в морковной панировке |
Танцы от плиты и до компа!!
Вот такое блюдо совсем простое как три рубля !!!! Но нескушное , с интересным сочетанием моркови и куриной грудки!!
|
Выкройка рождественского пряничного домика!!!!!! |
"Заболела " я пряничным домиком....
Рассказала Танечка Евсеева о пряничных домиках, -и мне захотелось!!! глупая затея, Димка в Москве, для кого?... - но хочется! Стала искать формочки для домика - нет... Позвонила Юльке в Москву - она собиралась поехать на выставки-Пражскую,Страсбургскую,Венскую - может, там есть.... Нет... и там нет.....
И вдруг....!!!))))))))))
Привезли Владик с Ксюшей подарки из Москвы нам на Новый год - а там журнал с рецептами -и там ПРЯНИЧНЫЙ домик!!!!!
Для таких же нерационально-хотящих выкладываю фото страничек с домиком...))))) Девочки, фотография тяжелая с рецептом и чертежами, не стала уменьшать, чтоб хорошо видно все было, без потери качества, ведь не сканер - фото...
Рецепт, я так думаю, можно и другой взять - уж больно меда много на такой домик.... золотой домик будет, даже если искусственный мед взять.... Главное тут - выкройка и технология изготовления!
Еще информация по журналу - это Школа гастронома, №1 январь 2014 г. Кстати, там еще много интересного!!!!! прямо хороший журнальчик! Светка уже пару рецептов присмотрела на будущее...)))))) Вкусняшки!))))))
А я пошла на кухню!!! Нас ждут великие дела: пряничный домик, торт, холодец и буженина!)))))) еще манты - но это уже завтра...)))))
|
фруктовая тарелка-мастер-класс |
Фруктовая тарелка.
Мастер-класс
Для приготовления фруктовой тарелки нам
|