Интересные идеи для дачи

Интересные идеи для дачи и сада еще актуальны несмотря на то, что дачный сезон заканчивается. В свободный  выходной день, когда уже все осенние работы на даче будут завершены  можно заняться поделками, если, конечно, погода позволит, ведь весной и летом для них времени обычно не хватает.Вот несколько фото интересных идей для дачи. А дочитав до конца, Вы увидите совершенно потрясающие работы.

Читать далее »

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 больших тонких лаваша
● 130 г «Докторской» колбасы
● 200 г сыра
● 2 свежих огурца
● 6 яиц
● пучок зелёного лука
● 20 г сливочного масла
● майонез по вкусу
● чёрный, белый и красный перцы
● базилик
● соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала я занялась приготовлением начинки. Поставила варить 4 яйца.Колбасу очистила от шкурки, натёрла на крупной тёрке.Огурцы вымыла, срезала кожуру, натёрла. 150 г сыра натёрла на крупной тёрке, а 50 г оставила на потом. Сваренные яйца тоже пустила на крупную тёрку. Сюда же добавила перемолотые перцы и базилик, соль. Вымыла, обсушила и порубила зелёный лук. Хорошенько перемешала.Заправила майонезом. Слишком много его здесь не требуется, лишь для связки. Сухо не будет, ведь ещё расплавится сыр.
Ещё раз тщательно размешала. Два яйца немного взбила (можно обойтись одним крупным). Разложила первый лаваш.

Смазала его яйцом.Выложила на него половину приготовленной начинки, разровняла.Свернула рулетом по меньшему краю. То же самое проделала и со вторым лавашем. Выложила их в форму, смазанную маслом.Сверху смазала взбитым яйцом.Тот кусочек сыра, который оставляла, натёрла теперь уже на мелкой тёрке. Припорошила им рулеты.Отправила в духовку, уже разогретую до 160-180 градусов.Запекала 15 минут.Разрезала готовые рулетики на кусочки шириной полтора-два сантиметра. Закуска вышла отличной! Сытной и вкусной как в тёплом, так и в холодном виде!

Подарочный пакет из газеты или журнала

Читать далее...

Мастер-класс. Снежинка-балеринка из бумаги

Сельдь в яблочной шубе.

Танцы от плиты и до компа !!Необычным и интересным показался этот рецепт из книги «Обрядовая кулинария». Традиционным блюдом считается селёдка под шубой со свеклой , здесь же, тоже «шуба», но иная. Мне очень понравилось необычное  сочетание вкусов.

Продукты: сельдь - 1 шт., яблоко - 1 шт.(200 г), лук репчатый - 1 шт., огурец маринованный -200 г,масло оливковое - 1 ст. л., сметана - 150мл, сахар -1 ч. л., перец чёрный молотый, перец красный, лук зелёный

Приготовление:Селёдку почистить, отделить от костей, нарезать мелкими кусочками, выложить на блюдо.

Читать далее...

Пицца в батоне - хороший, быстрый завтрак:

●батон,

●помидор,

●колбаса,

●сыр,

●майонез,

●масло сливочное,

●прованские травы.

Читать далее...

САЛАТ ИЗ КРАСНОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

 

 

Вкусный, слегка островатый, с легким чесночным ароматом, простой в приготовлении - салат из краснокочанной капусты с колбасным сыром и чесноком. Такой салат можно приготовить к ужину или обеду, я иногда и к праздничному столу его готовлю.

Ингредиенты:

• Капуста краснокочанная — 250 г;
• Сыр колбасный — 120 г;
• Чеснок — 1 зуб.;
• Яйцо куриное  (вареное)  — 3 шт.;
• Майонез — по вкусу;
• Перец черный  (мельница)  — по вкусу;
• Соль  (по вкусу и желанию).

Приготовление:

Капусту порезать тонкой соломкой, залить кипятком.

Через 30 секунд, слить кипяток и обдать холодной водой. Отжать излишнюю жидкость.

Добавить тертый на крупной терке колбасный сыр и измельченный чеснок.

Затем, тертые на крупной терке яйца. Поперчить. Добавить майонез.

Перемешать, если требуется, то посолить.

Приятного аппетита!

КАК РАЗВИТЬ ИНТУИЦИЮ

Границы человеческого разума безграничны. Эту фразу знают все, да и все в это верят. А вот в самом деле раскрыть что-нибудь экстрасенсорное — может далеко не каждый. Экстрасенсорика — это постоянный тяжкий труд, который требует самосовершенствования.

Читать далее »

Новогодние трафареты на окно

 

Секретная техника достижения целей «Три Пирата»

  Сегодня хочу поделиться простой техникой, которая позволяет достигать непростые цели. Вы заметили, как люди легко сливаются, сдаются и отказываются от своих целей, желаний. И находят миллион оправданий привычным сценарием: «Я пробовал, у меня не получилось». Знакома ли вам эта фраза? Сложно предположить, сколько хорошего не появилось только из-за этой… Подробнее

Творожные сырники в восхитительной крошке - сковородки долой!

Рецепт нестандартный, простой, а сырники получаются воздушные, диетические. Сырники, рецепт приготовления которых я предлагаю сегодня, наверняка понравятся и Вам, и Вашим детишкам. Вообще, творожная выпечка всегда получается вкусной и нежной, а приготовление сырников из творога занимает меньше часа. Да и продукты применяются самые обычные, которые всегда найдутся на кухне. Разве что подкупить творога посвежее. Приготовление сырников из творога начнем с так называемой крошки. Эта крошка будет нижним и верхним слоем будущего сырника. В центре, разумеется, творог.

Потрясающие ёлочки на праздничном столе

Взгляните на такую красоту! Ну, как тут не умилишься таким "елочкам"! Идея оформления новогоднего блюда великолепная - давайте будем учиться!

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Как оригинально украсить новогодние блюда

Многие считают, что украшать блюда не обязательно. Между тем красиво поданный салат, например, радует глаз и вызывает аппетит еще до того, как его попробуешь. Сегодня мы покажем, как оригинально и легко можно декорировать праздничный стол. Пусть эти идеи помогут вам создать свою собственную и неповторимую праздничную атмосферу в новогоднюю ночь.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

10 отличных книг для зимнего настроения

1. Розамунда Пилчер, "В канун Рождества"
Пятеро не слишком счастливых людей по воле обстоятельств оказываются в одном доме на севере Шотландии. Розамунда Пилчер с теплой, доброй улыбкой рассказывает о своих героях, и читатель начинает верить, что приближающееся Рождество обязательно принесет в их жизнь чудесные перемены.

Читать далее »

Слойки с яйцом, ветчиной и сыром

1.

Читать далее...

Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой

Захотелось изобразить что-то типа медовика под названием "Медомир" фирмы "Луччиано", который любит мой муж. Получилось намного лучше, чем я ожидала! Вкус такой необычный из-за апельсинового сока, что я просто влюбилась в эти нежные и тающие во рту пирожные:) На первый взгляд казалось, что их мало, но у них такой насыщенный вкус, что много и не съешь. Теперь это один из моих любимых легких рецептов вкусных сладостей!

на 8-10 шт:

Тесто:

• сливочное масло - 70-80 г;
• яйца- 1 шт;
• мед - 2 ст.л;
• мука - 2,5 ст;
• сахар - 1 ст.л;
• сметана - 1 ст.л;
• ванильный сахар - 8-10 г;
• разрыхлитель - 2 ч.л.

Крем(выход - 500 мл):

• сгущенка вареная - 1 банка;
• апельсиновый сок - 80 г;
• сметана 15% - 8 ст.л

Рецепт приготовления...

Выращивание укропа на подоконнике – как получить ароматную и пышную зелень дома?

Выращивание укропа на подоконнике непременно оценят хозяйки домашнего очага. Свежая вкусная зелень, выращенная своими руками, будет не только красивым украшением стола в зимнее время, но и вкусной приправой к различным блюдам. Добиться отменных результатов можно и в домашней обстановке…

Читать далее...

Почему каждый заслуживает той участи, которую имеет?

Читать далее...

Новогодний апельсиново-мандариновый декор! ч.1

Новый Год, практически, на носу и можно начинать вплотную готовиться!  Галочка, как обычно, составила для нас лучшую подборку ароматного декора.

Посмотрите внимательно  многие детали этого ароматного декора готовятся, вырезаются и сушатся заранее!

Продолжение статьи и комментарии в блоге-источнике.

Конвертики с яблоками из творожного теста



Ингредиенты
Тесто:
Творог — 150 г.
Сахар — 75 г.
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Растительное масло — 6 ст.л.
Ванилин — 1 пакетик
Мука — 250 г.
Разрыхлитель — 1 пакетик

Для начинки:
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 100 г.
Корица — 1 ч.л.

Для присыпки:
Мак — 1 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
Шаг 2 Далее поделить тесто на две части.
Шаг 3 Одну часть теста раскатать в круг диаметром 24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов.
Шаг 4 На каждом треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки яблок, присыпать сахаром с корицей.
Шаг 5 Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Шаг 6 Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л. молока, присыпать маком.
Шаг 7 Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
Приятного аппетита!!