Домашнее мягкое печенье, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.
Если вы также любите капусту, как и я, то этот рецепт станет вашим любимым по приготовлению данного овоща. У капусты будет приятный сливочный вкус, который сделает ее более нежной. А еще это блюдо очень полезно, ведь она запекается, а не жарится. В приготовлении очень просто и не требует каких-то навыков.
Такую сливочную капусту люблю не только я, но и вся моя семья! Даже муж, который не особо ее любит, теперь с удовольствием уплетает за обе щеки. Так что смело готовьте! Я уверенна, вам понравится.
Продукты:
Капуста — 700 г;
Молоко — 150 мл;
Яйцо — одна штука;
Крахмал кукурузный или картофельный — одна чайн.
ложка без горки;
Соль,
специи
Процесс приготовления:
Обожаю этот блинный салат! У нас он "уходит" на Ура, сколько не приготовь, даже дети едят с удовольствием.
Яйца, в количестве 5 штук разбиваем в миску, добавляем 5 столовых ложек кукурузного крахмала (или картофельного), 3 столовые ложки растительного масла и по вкусу соли, замешиваем венчиком однородную массу из которой в дальнейшем печем блины, толщиной 2-3 миллиметра. Как только блины остынут, нарезаем их тонкой соломкой. Таким же размером (примерно) нарезаем копченую колбасу 150 грамм, у меня Салями. Остается все только смещать в салатнике, добавить 3 столовые ложки майонеза и 2 зубчика чеснока, выдавленного через пресс