Пасха |
Здравствуйте милые мастерицы :) Хочу напомнить Вам один способ, который наверняка некоторые знают :) Но иногда и знающие забывают :)) А те кто не знают, то Вам полезно посмотреть эту страничку :)
|
Метки: яйца 100 % шелк галстуки мужа |
Пасха |
Пользуюсь рецептом не первый год!
Рецепт глазури на 7-8 куличей:
|
Метки: желатин сахар вода |
Пасха |
Здравствуйте, дорогие читатели ! Хочу поделиться с Вами находкой полезных способов окрашивания природными красителями яиц на Пасху.
Это воистину полезная страничка , полезными советами которой Вы можете воспользоваться для окрашивания пасхальных яиц.
Посмотрите на эти картинки, представляете, для окрашивания этих яиц использовались самодельные пищевые красители !
Давайте же изучим этот материал, благодаря которому Ваши животики останутся здоровы, а технологию натуральных самодельных красителей Вы сможете применить и в дальнейшем творчестве.
|
Метки: яйца трафареты шелуха лука чай каркаде |
Пасха |
Уверена, что многие уже догадались, какая технология используется для этого фонового окраса :)
|
Метки: яйца лак для ногтей |
Едим дома |
Назвать этот пост я хотела вообще-то по-другому - Красная группа. Именно так они выглядели, лежа на тарелке, пока я не учинила над ними кровавую расправу. Одна Красная группа у нас в блоге уже была - словенские Деды Морозы из Поклюки. Сегодня вторая, имеющая отношение к Новому году разве что в том плане, что зимой, дома, уютно завернувшись в плед, с чаем - ну очень правильная вещь, одна из моих любимых. Апельсиновый джем.
Почему сейчас? Потому что как обычно, отправившись в магазин за чем-то крайне повседневным, обнаружила в овощном отделе сиротливый ящичек с апельсинами. Красными. Ну такими, которые на разрезе даже не "Красная группа", а "Этюд в багровых тонах". Растут такие апельсины на Сицилии, а у нас почему-то только в феврале бывают. Вот я и не удержалась - все равно без дела перед экраном надо было сидеть, не лыжи глядя.
Первый раз о существовании таких апельсинов я узнала от своей приятельницы, а точнее - от ее тетки, рассказавшей мне душераздирающую историю: на день святого Валентина приятельница угодила в больницу, а ее муж, видимо, чтобы не пропадало даром уже купленное шампанское, зарулил с этим шампанским... Ну, в общем, куда-то зарулил и каким-то образом спалился. Приятельница узнала. И как только супружник - как положено, с фруктами (да-да, это были сицилийские кровавые апельсины) и цветами заявился в клинику, расстреляла его этими апельсинами через форточку. Разлет осколков, по словам очевидцев, получился сумасшедшим. И вообще кровавое на снегу - это было фантастически красиво.
Но я про джем.
В апельсиновом джеме для меня главное цвет, аромат, вкус, и чтобы горчило чуточку. Для цвета главное - не переварить и добавить лимон, а для вкуса и аромата нужно извлечь из сырья максимум возможного. То есть: теркой хорошенечко отшкрябать максимум цедры (с лимона в том числе), затем овощным ножом тщательно снять и выбросить оставшийся белый слой кожуры, разрезать очищенные плоды поперек, убрать косточки и измельчить блендером. Но без фанатизма (я люблю грубоватую консистенцию)
Слегка горчить такой джем будет за счет внутренних перегородок, разделяющих дольки. Если не удалось сразу вынуть все косточки, не проблема: блендер их не измельчает, если без фанатизма действовать, а во время варки они всплывают и легко удаляются ложкой.
В качестве исходного сырья у меня было 10 красных апельсинов, два тонкошкурых узбекских лимона (ка-а-ак они пахнут!( и один большой египетский апельсин, с которого толку оказалось немного - цедра хороша, а вот кровавый цвет он мне своей белесой желтизной прилично "приглушил". Общая полезная масса на выходе составила 1600 мл.
Все соединить - и на маленький огонь. Когда дошло до кипения, можно дать минут десять постоять на совсем слабом огне (я за это время сгоняла в магазин за сахаром и корицей) и уже потом добавить сахар в пропорции 1:1. Можно добавить сахар сразу. Джем - это, попросту говоря, сладкая фруктовая масса уваренная до нужной густоты. Просто если варить долго, это в определенной степени убивает цвет и вкус. Поэтому я просто довожу фруктовую массу до кипения - на маленьком огне. Как закипит - через пару минут снимаю с огня, выстаиваю несколько часов до полного охлаждения - и снова на маленький огонь. В этом случае очень хорошо понятна густота (в остывшем, разумеется, виде оценивать нужно). Как дошло до желаемой консистенции - еще раз до кипения, в банки и закрутить.
Можно добавить в сахар (и обязательно хорошенько размешать, прежде чем в горячую массу добавлять) пектин или желфикс - будет более плотная консистенция. Можно бросить в джем две-три палочки корицы в процессе варки - получится совсем новогодний вариант.
Такой джем, помимо что к чаю, удивительно хорош во всяких десертах, где есть шоколад. Для прослойки шоколадного торта или рулета, например. Для подарков - так вообще сказка: из красных апельсинов джем на продажу вообще почему-то не варят даже на Сицилии. Глупые люди...
Хорошей всем недели!
|
Метки: 10 красных апельсинов 2 лимона |
Едим дома |
|
Метки: пост |
Едим дома |
Одна из сложностей проведения Великого поста состоит в том, что в наше время потеряны традиции великопостной кулинарии. А ведь если приготовить домашним вкусное постное блюда, возможно и они начнут поститься, увидев, что это не так страшно, как они думали раньше. Рецепты постных блюд сегодня легко найти в Интернете, но основные советы можно дать уже сейчас.
Если вы варили регулярно своей семье кашу, то ее можно сварить и в пост, только не на молоке, а на воде, и не заправлять маслом, а подать к ней соус, или сладкий: на основе варенья или киселя, ягод, распаренных и измельченных сухофруктов, орехов, меда, какао, растительных кукурузных сливок, или несладкий: овощной, грибной; в обоих случаях очень интересны вариации с использованием специй. Не забудьте и о разнообразии основного компонента — крупы: рис, гречка, перловка, овсянка, манка… цельная, дробленая, хлопья. Сыграйте и на консистенции каши: от размазни близкой к супу-пюре до рассыпчатой «зернышко к зернышку». Дополнительные компоненты можно не только подать в виде соуса, но и добавить в процессе приготовления каши.
|
Метки: Великий пост |
Едим дома |
|
Метки: 3 картошки 2 яйца соль перец |
учим английский |
Поэма Chaos – отличное задание для изучения английского языка, отработки произношения, пополнения словарного запаса. Эта поэма была написана с 1920-1922 год. Ее создатель - голландский путешественник, учитель и писатель Жерар Трените (Gerard Nolst Trenité).
Стихотворение «The Chaos of English spelling and pronunciation» посвящено особенностям английского языка. Суть стихотворения отражается уже в названии поэмы - в слове Chaos первый звук произносится K (k), а не так, как пишется Ch (ʧ).
Британское произношение
В строках поэмы «Хаос» собраны самые сложные случаи чтения слов английского языка: звучат по-разному, но пишутся одинаково, или наоборот - пишутся по-разному, но произносятся очень похоже. В поэме собрано не менее 800 примеров написания и произношения слов, не регламентированных правилами. Если Вы смогли самостоятельно прочитать эту поэму без ошибок в произношении, знайте - Вы говорите лучше 90% англичан.
|
Метки: произношение |
Пасха |
Здравствуйте!
Каждый год на Пасху я крашу вот такие яйца.
Надо луковую шелуху замочить на несколько минут. Затем берем яйцо смачиваем его водой, оборачиваем мокрой шелухой, заматываем нитками и складываем их в емкость, в которой Вы красите яйца. Лучше влить зеленку сразу в воду, тогда яйца будут более яркие. Зеленки я добавляю примерно 3-4 маленьких пузырька на 30 яиц. . Когда яйца готовы, заливаем их холодной водой, они немного постоят и можно их разматывать. Ополоснуть чистой водой. Все.
|
Метки: яйца луковая шелуха Зеленка |
Фильмы онлайн |
|
Метки: Фильмы |
декорирование помещений |
|
Метки: мой дом |
Будем здоровы |
Многие люди в течение жизни сталкиваются с проблемами застоя желчи. Появляются боли в правом подреберье, горьковатый привкус во рту, начинают беспокоить запоры и непереносимость жирной пищи. К счастью, многие целебные травы обладают выраженным желчегонным эффектом, и отвары на их основе послужат отличной профилактикой и лечением застойных явлений в желчном пузыре.
|
Метки: травы |
Едим дома |
Как только я открыла для себя пeкинскую кaпусту,oнa сmaлa чaсmo пoявляться нa нaшeм сmoлe, a всe пoтoму, чmo oнa oчeнь нeжнaя и пpидaeт блюду вкус лeтa.
Сeгoдня я peшилa пpигoтoвиmь сaлaт из этoгo oвoщa, нa чmo у мeня ушлo нe бoлee 15 минут.
Для пpигomoвлeния эmoгo сaлama нaдo взяmь:
— кoчaн пeкинскoй кaпусты
— ,
— 1 бaнку кoнсepвиpoвaннoй кукуpузы
— 100 г сыpa
— 200 г мaйoнeзa
|
Метки: кoчaн пeкинскoй кaпусты 100 г кpaбoвыx пaлoчeк 100 г сыpa |
Едим дома |
Ингредиенты:
-Вишня (можно замороженную) — 200 г
-Кефир — 1 ст. (200 мл)
-Яйцо куриное — 3 шт.
-Мука — 1 ст. (200 мл)
-Разрыхлитель теста — 1.5 ч.л.
-Сахар — 1 ст. (200 мл)
-Сахарная пудра — по желанию
-Масло сливочное — 1 ч. л. для смазывания формы
Приготовление:
|
Метки: Вишня Кефир Яйцо Мука |
Едим дома |
|
Метки: минтай Сметана Соль перец черный молотый Приправа для рыбы |
музыка |
 |
|
|
Метки: застольные песни |
Фильмы онлайн |
|
Метки: КОМЕДИЯ |
Цитата сообщения Алиция_Гадовская
Бисер |
Цитата |
704 просмотров |
|
Этот мастер класс сможет освоить каждый, кот желает делать бижутерию своими руками. Чудесное украшение для особых случаев!
|
Метки: бусины |
Комментарии (0) |
Вяжем спицами и крючком |
pin Простые длинные жилеты- модный тренд в последнее время. И я собирала все варианты, которые помогли определиться с моделью для удлиненного жилета из серой пряжи.
Пряжи было около 400 гр и вязать ххх-цатый пуловер мне не хотелось. А хотелось попробовать новое.
Собираю в дневнике новинки, хочется чтобы вы тоже не боялись попробовать новое. Из многих подборок, (у меня в дневнике на лиру) oбщие признаки. Это относится как к длинным моделям, так и к коротким.
Tенденции:
-прямой крой
-минимализм (рисунка, фактуры, кроя)
-неброские цвета
-длинные разрезы
-боковые разрезы (порой соединяются половинки полоской или швами в несколько см.
-часто ворот как у свитера
-носятся с брюками и юбками
-глубокая пройма( как у майки алкоголички)
|
Метки: пряжа Крючок |
Будем здоровы |
Неожиданно сильный эффект при депрессии оказывает простой массаж рук.
Дело в том, что согласно тибетской медицине зоны пальцев рук и точки ладоней — своеобразные окна здоровья. Каждый палец отвечает за свой орган.
|
Метки: массаж рук |
Фильмы онлайн |
2017 г. Россия
Режиссер: Кира Ангелина
В ролях: Елена Полянская, Игорь Бочкин, Вадим Андреев, Наталья Батрак, Александр Лобанов, Дмитрий Лабуш, Александр Арсентьев, Софья Каштанова, Ирина Шеянова, Валерия Дмитриева
Ася, незамужняя девушка, владелица салона креативного визажа, приезжает погостить к родителям в родную деревню. Она обаятельна и непосредственна, как ребенок. Все мужское внимание сразу переключается на Асю. Но перемены, конечно, не по нраву местным девушкам. По деревне начинают расползаться дурные слухи. Тем временем сама Ася очарована новым соседом - дачником Захаром. Этот странный и нелюдимый мужчина вдвое старше нее навсегда меняет ее жизнь...
|
Метки: мелодрамы |
музыка |
Если вы на подсознательном уровне чувствуете, что у вас мало позитивной силы, эта музыка как раз для вас. Длительность примерно 22 минуты, а при желании и больше. Помогает укреплению всех ослабленных соматических процессов. Это и плохое пищеварение, и нарушение кровообращения и обмена веществ, и борьба с инфекциями.
Нужно предварительно помолиться и попросить помощи в наполнении энергией вашего тела у Бога и своего Ангела-хранителя.
Итак, новый видео ролик "Наполнение тела энергией на резонансном уровне с энергией ангелов"
Подписаться на канал можно в эпиграфе дневника!
|
Метки: видео ролик |
Едим дома |
Бывает такое, что дома остаётся сметана, которую и кушать уже не хочется и выбросить жалко. Именно таких случаях я начинаю искать ей применение!)
В этот раз выход нашёлся, в приготовление кексиков. Получились очень вкусные, мягкие и ароматные. Мне кажется, что для этих кексов, так же подойдёт кефир или йогурт.
|
Метки: Яйца сметана сахар |
Цитата сообщения Алиция_Гадовская
Очумелые ручки |
Цитата |
|
586 просмотров |
|
Если переводить слово "Шамбала" с санскрита, оно означает место мира и спокойствия, куда в течение многих веков пытаются попасть буддисты.
Довольно сложно дать ответ на вопрос о значении браслета Шамбала, т. к. он находится в сердце того, кто ищет, а не в его словах.
Согласно тибетским текстам, данное место окружают 9 снежных гор, по форме и расположению похожие на лепестки лотоса, около реки Сита. Туда могут попасть только те, у кого открытое, чистое сердце, и кто ищет.
Возможно, с помощью браслетов люди пытаются постичь тайны к гармонии. Браслет Шабала можно считать проводником, который помогает каждому человеку найти свой собственный мир, где его ждет "мир и спокойствие".
Стоит отметить, что в самом начале браслеты Шамбала выглядели не так как сегодня. Буддийские монахи носили шелковые шнурки, которые назывались "9 Скорпионов".
Будучи в уединении, монахи читали специальные мантры, при этом делая 9 узлов на волшебных шнурках. Данные узлы помогали, как считалось, защитить от несчастий.
Уже после, к узлам начали прибавлять костяные бусины, на которых были изображены резные узоры. Такие бусины должны были усилить возможности браслета.
После того, как браслет попал в Индию - страну, славившуюся своими самоцветами, простой шнурок начал меняться - к нему добавляли бусины из натуральных камней.
В браслет стали вплетать специальные камни, которые символизировали 9 небесных тел, которые, как считается, при рождении влияют на судьбу человека: Солнце - рубин, Луна - жемчуг, Марс - коралл, Меркурий - изумруд, Венера - алмаз, Юпитер - желтый сапфир, Сатурн - синий сапфир, а также северный лунный узел Раху - камень гессонит и южный лунный узел Кету - кошачий глаз.
Украшения усиливают влияние этих небесных тел. Браслет Шамбала привлекает их положительную энергию, защищает того, кто его носит от неприятностей. Сегодня это считается модным украшением, в котором содержится история и древний смысл.
|
Метки: бусины нитки |
Комментарии (0) |
