Смотрят с веточек счастливо
Фиолетовые сливы.
Хватит фруктам загорать,
Будем сливы собирать!

Нашелся вот такой интересный рецепт маринованных слив с чесноком - решила попробовать закатать пару баночек. Ведь слив-то у нас - море!

Муж уж даже отговаривал, мол пожалей себя, делай что попроще, чтобы меньше возни было.
Но я решилась повозиться со сливами, с чесноком. И впервые в жизни - сливы замариновать!
Я вроде как специально для зятя это сделала. Будет за праздничным столом к мясу и спиртному закуска такая необычная.
Пока не представляю даже вкуса. Ну если другим нравится, то может быть и нашему зятю понравится, да и мы попробуем эти маринованные сливы.
Сливы надрезала ножом и доставала косточку, а вместо нее клала небольшой зубчик чеснока. Варила маринад со специями и заливала сливы.

Рецепт взяла:
http://perchinka63.ru/kulinariya/marinovannye-slivy-s-chesnokom/

Как уж написано в рецепте, так и решила делать - пару раз сегодня залила горячим маринадом и просто прикрыла крышками. А уж завтра снова маринад прокипячу и третий раз залью окончательно и закрою крышками.

1.