Нам потребуется для соуса:

- горсть чернослива;
- горсть грецких орехов;
- пару долек чеснока;
- свежий имбирь ( кусочек 3 см);
- кинза;
- соль по желанию.

Для салата:

- сырая свёкла.
Читать далее...

Я вообще не ем сухофрукты, совсем. Никогда их не любила, только в компоте. А тут ко мне в гости пришла приятельница и принесла, как гостинец, чернослив. Думала я, думала, что же мне с этим черносливом сделать? И придумала очень даже вкусный соус, который можно хранить в холодильнике, кстати. Выглядит он может и не совсем эстетично, ха-ха, но на вкус - прелестно!

Итак, нам потребуется:

- горсть чернослива;
- горсть грецких орехов;
- пару долек чеснока;
- свежий имбирь ( кусочек 3 см);
- кинза;
- соль по желанию.
Читать далее...

Ах, какой нежнейший и лёгкий супчик получился! Пальчики оближешь!

Нам потребуется:

- кабачок;
-стебель сельдерея;
- сладкий перец;
- помидорки черри;
- огурец;
- немного лука порея;
- зелень (укроп, кинза);
- семя льна.
Читать далее...

Ах, как вкусненько, как вкусненько! Итак, нам потребуется для соуса:

- замоченный миндаль;
- помидоры (можно двух видов);
- чеснок;
- кинза (любая зелень);
- кунжут.

А также:

- редис;
- огурец.
Читать далее...

Очень нежный салат получился! Весенний и лёгкий.

Нам потребуется для салата:

- редис;
- огурец;
- пекинская капуста (любой салат).

Для соуса:

- авокадо;
- укроп.

Читать далее...

Нам потребуется:

- кабачок;
- сладкий перец;
- стебель сельдерея;
- помидорки черри;
- имбирь;
- банан;
- миндаль (любой орех);
- укроп (любая зелень).

Читать далее...

Я сладкоежка))) но при этом стараюсь держать вес в норме и вообще питаться правильно. Последнее время особенно. С мужем практически полностью заменили сахар на мед, у нас дома поселилось много баночек с разными видами - и с пергой, и с маточным молочком, и каштановый, и лесной, и с прополисом. Традиционные десерты готовлю только по какому-нибудь поводу. Но мой организм все-таки требует сладкого)) причем разнообразного)) И тут я увидела чудесный десерт, целиком и полностью соответствующий моим представлениям о здоровом питании.

Судите сами - здесь нет ни сливочного масла, ни муки, и тем не менее, это самые настоящие тарталетки! Корзиночки сделаны из сырого "теста". Крем - проще некуда. Очень удобная и полезная штука. Благодаря финикам и кокосу тарталетки оооочень сладкие, прекрасно сочетаются с приятной кислинкой начинки, и их невозможно переесть - больше одной за раз просто не влезет. Сплошные достоинства!

Готовим?

Не секрет, что орехи из всех сыроедных продуктов являются самой тяжелой для переваривания едой. В сухом виде они твердые и горьковатые на вкус, и даже от небольшого количества можно почувствовать тяжесть в желудке.

Почему же это так?

Дело в том, что семечки и орехи, которые доступны в продаже — находятся в спящем состоянии. В таком виде они практически не усваиваются и выводятся из организма в неизменном виде.
Читать далее...

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Я уже не раз выкладывала этот рецепт, потому что он мой любимый. Но сегодня, я нарезку из овощей положила в лист салата. Получилось вкусно и красиво!

Для салата нам потребуется:

- авокадо;
- помидорки черри;
- лук порей;
- укроп;
- кунжут;
- лист салата "Айсберг".
Читать далее...

 

 

Ингредиенты (на 1 чашку соуса):
1 чашка листочков петрушки(плотно упаковать)
1 чашка листочков мяты (плотно упаковать)
1/3 чашки оливкового масла
1/4 чашки свежего лаймового сока (2 небольших лайма)
2 ст л порезанного чеснока (4-5 зубчиков)
1 ч л порезанного перца чили (1/4 халапеньо)
1 ч л молотого кумина
1 ч л соли крупного помола

Приготовление:
Сложить все ингредиенты в процессор или блендер и сделать пюре.
Использовать сразу или хранить в холодильнике несколько дней.

Ингредиенты:
- 1 огурец
- 1 морковь
- 1 зубчик чеснока
Заправка:
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
- 1/4 ч.л. красного перца
- 1/4 ч.л. черного перца

Приготовление:

Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой). Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Для заправки смешать все ингредиенты.
Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.

Очень вкусный салатик вышел! А надо-то всего:

- два стебля сельдерея;
- две больших моркови;
- одно яблоко;
- половинка большой маргеланской редьки;
- кусочек имбиря по вкусу;
- семя льна;
- мандарин;
- соль, яблочный уксус и растительное масло по желанию.
Читать далее...

http://syroe.com/

Читать далее...

"Сыроедение это хорошая вещь.

Сырая пища нужна в городе очень сильно, потому что в городе не хватает праны. В лесу, людям, которые в деревне живут, не нужно сыроедение – больше нравится вареная пища, потому что много праны. В городе мы задыхаемся – нет праны, нет деревьев, нет земли, нет травы – просто камень, здесь не хватает праны. Поэтому чтобы преодолеть вот эту нехватку праны, люди в городе должны примерно есть половину сырой пищи, половину вареной как минимум.

Есть люди у них много огня в организме, они должны только сырое есть. Но если человек, у которого много воздуха внутри, то есть он мерзнет постоянно, напряжен, начинает только сырую пищу есть – он загибается от этого, то есть у него еще больше воздуха внутри становится.

Поэтому сыроедение это хорошо, но в ограниченных рамках. Проблема заключается в том, что люди в страсти захватывают хорошее знание и начинают из него делать культ. То есть люди в страсти кричат: «Только сыроедение! Вареная пища – это пища, в которой нет жизни!». Они не понимают, что вареная пища, когда человек с молитвой варит пищу, то эта пища несет больше жизни в себе, чем сырая. Почему – потому что там вкладывается любовь в нее. И люди, которые не едят вареную пищу совсем, часто они лишаются любви, то есть они становятся сухими, черствыми и грубыми в своем сердце. Поэтому человек должен варить пищу.

Сырая пища полезна для здоровья в определенных количествах. Каждое количество для человека свое - надо просто смотреть, сколько тебе салатиков хочется есть – есть больше салатиков, ешь больше. Но это не значит, что ты должен есть одни салаты только и все. Это фанатики пропагандируют такое знание – я уже видел много покалеченных людей. Они питаются год-два этой сырой пищей – у них останавливается пищеварение, у них нет нормального мышления, ум становится беспокойный, напряженный, суставы начинают болеть, кишечник, запоры постоянно.

И один такой человек буквально два месяца назад ко мне приехал лечиться – он приехал восстанавливать свое пищеварение убитое сыроедением. Читать далее...

Сейчас приготовился вот такой салатик. Я не продумываю ингредиенты, просто беру, что есть в холодильнике. А там было:

- 10 средних шампиньонов (сырых);
- сладкий перец;
- два помидора;
- 2/3 длинного огурца;
- 2 стебля сельдерея;
- пучок петрушки;
- кусочек имбиря;
- долька чеснока;
- растительное масло из виноградных косточек;
- яблочный уксус ( 1 стол.ложка);
- кунжут;
- тростниковый сахар и соль по желанию.
Читать далее...

Мы живем в атомном веке, и употребление пищи ослабляет нас, создавая физический и умственный конфликт, что в свою очередь является помехой в нормальном течении нашей жизни.

Как уже было сказано выше, соки сырых свежих фруктов и овощей обеспечивают все клетки организма необходимыми элементами и тем способом, при котором они могут быть наиболее эффективно усвоены.

Мы должны хорошо помнить, что хотя вареные и обработанные продукты питания и поддерживают наше существование, но это не значит, что они в состоянии регенерировать атомы, обеспечивающие наш организм жизненной силой. Как раз наоборот, постоянное употребление вареной и переработанной пищи ведет к перерождению клеток и тканей. Читать далее...

Читать далее...