-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Swarga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 1323
Комментариев: 223
Написано: 1575





Дрожжи хмелевые

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжи хмелевые

    Дрожжи из сухого хмеля

Хмель (2 пригоршни) заливаем двумя литрами горячей воды и кипятим в эмалированной (или стеклянной) кастрюле, периодически погружая всплывший хмель деревянной ложкой, до уменьшения объема в два раза. Процеживаем, остужаем.
В теплый отвар добавляем сахар (1 ст. л. на стакан), муку (1/2 ст. на стакан отвара), размешиваем, разбиваем все комки деревянной ложкой, накрываем чистой тряпочкой и ставим в теплое место на 1,5 – 2 суток. И дрожжи готовы. Их можно хранить в холодильнике в плотно закрытых бутылках.
На приготовление 2-3 кг. хлеба (то есть 2 кг. муки) берут 1/2 – 3/4 ст. дрожжей. 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Детей поделят на «нищих» и «элиту»

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детей поделят на «нищих» и «элиту»

 

Детей поделят на «нищих» и «элиту»

YTPO.ru, 4 часа назад

К июлю этого года бесплатные детские сады в России должны стать платными. Речь идет о федеральном законе ФЗ-83 «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в связи с совершенствованием правового положения государственных (муниципальных) учреждений», который в Интернете уже ласково окрестили «приговором общедоступному образованию и здравоохранению в России». Дискуссия по этому вопросу состоялась на днях в ходе видеомоста Москва–Сочи–Томск.

Читать далее...
Рубрики:  Разное/политика по-русски

Метки:  

Пожилая мечта

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пожилая мечта

 

Пожилая мечта

Пожилая мечта

От громкой кампании по увеличению пенсий в России остались лишь воспоминания. В нынешнем году темпы прибавки пенсий снижены более чем в 4 раза...

Может, и хорошо, что нашим пенсионерам редко удаётся приехать, скажем, на Красную площадь. Ведь там можно встретить так много ухоженных, довольных жизнью их иностранных сверстников, которые стали символом хорошей жизни ТАМ и зримым напоминанием об убогости положения пожилых людей ЗДЕСЬ... Впрочем, если про ЗДЕСЬ мы всё знаем, то про ТАМ ходят лишь легенды. Каково на самом деле живётся заграничным, например канадским, старикам? «Завидуем только подснежникам»   

Читать далее...
Рубрики:  Разное/политика по-русски

Метки:  

И ещё о пенсиях...

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И ещё о пенсиях...

Как олигархи нагнули вертикаль власти

Как олигархи нагнули вертикаль власти

На прошлой неделе в Госдуме случилось событие, которое широкая публика не заметила: депутаты проголосовали за то, чтобы прекратить работу над законопроектом “Об обязательных профессиональных пенсионных системах в РФ”.

А жаль, что не заметила, потому что в истории жизни и смерти этого документа, как в капле воды, проявилась суть социальной политики последнего десятилетия.

Законопроект был внесен в парламент еще весной 2002 года и являлся одной из составных частей т.н. зурабовской пенсионной реформы. В пояснительной записке говорилось: досрочная пенсия, на 10 или 5 лет раньше обычного возраста, устанавливается “каждому четвертому” работнику, а каждый третий из этих четвертых “занят в нормальных условиях труда” и получает льготу лишь в силу “формального отнесения соответствующих профессий и должностей к спискам, дающим право на досрочную пенсию”. О списках и перечнях — ниже, пока же отметим: дополнительных отчислений в Пенсионный фонд хозяева предприятий, где трудились “досрочники”, не делают. А это значит, что по 5—10 лет досрочные пенсии выплачиваются Пенсионным фондом за счет общих средств, что приводит “к снижению общего уровня пенсионного обеспечения и использованию средств пенсионной системы на компенсацию неблагоприятных условий труда, ответственность за которые должен нести работодатель”.  

Читать далее...
Рубрики:  Разное/политика по-русски

Метки:  

Жаренный ролл с курицей

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаренный ролл с курицей

ZHarennyiy-roll-s-kuritsey (640x426, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

ПИРОГ "ПОЛУСТАКАННИК"

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Naenn-vanilla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ПОЛУСТАКАННИК"

Пирог называется полустаканником потому,что все продукты берут в одинаковом кол-ве-полстакана.DSC04341

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой,но так как было много зелени и дабы она не пропала,приготовила зелёный борщ и пирог с яично-рисовой начинкой.

DSC04351

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 14:17 + в цитатник




ВАШ ТЕКСТ

Всетаки есть таланты!

Цитата
Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:26 (ссылка)редактировать
+в цитатник +поставить ссылку понравилось!
Прочитало: 0 за час / 1 за сутки Это цитата сообщения Стряпчий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всетаки есть таланты!


Люблю читать стихи не классиков, а людей которые нас окружают.
Некоторые стесняются или боятся показать, "пишут в стол".
Лично мне не многие писатели нравятся, те их творчество, но нашел недавно блогера на лиру который пишет на мой взгляд очень неплохие стихи "это мое личное мнение" рекомендую ознакомиться с творчеством.
Оставлю ссылку http://www.liveinternet.ru/users/annuhca/profile/

Коментарии оставляем здесь.

Теги: стихи Ответить SwargaКомментарии (0)С цитатой



Метки:  

шаблоны печворк

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения катышок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шаблоны печворк

 (660x498, 84Kb)

До сих пор мы с вами имели дело с блоками квадратной формы ( К ) или с половинчатыми блоками (1/2К). Ярким представителем последней группы является блок Летят гуси. К слову сказать, получила относительно недавно комментарий на последнюю статью. Содержание оного говорит об утомлении автора от созерцания этого блока. Собственно говоря, я тут никого и не пытаюсь развлечь. Если мне что-то не нравится, я это просто не ем. Но вернемся к нашей теме.

Сегодня мы как и прошлый раз режем ткань на полосы, но в итоге получим блоки новых для нас форм. Поехали

1. Две полосы одинаковой ширины накладываем друг на друга лицом во внутрь и сшиваем вдоль длинного края с обех сторон. Полученную заготовку следует прогладить с обеих сторон.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шитье

Метки:  

Обида ранит только раз

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Неонелина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обида ранит только раз

Обида ранит только раз,
Но сами мы из часа в час
Обиду делаем сильней
Воспоминанием о ней.

Расскажем всем своим друзьям,
Уснуть не можем по ночам,
Перебирая всё подряд -
И жест обидчика и взгляд.
И вновь по нервам бьют слова,
И боль не меньше, чем была…

Обида ранит только раз,
Она не мучила бы нас,
Когда б мы сами эту боль
Не волочили за собой.
0b0fd733f9ee9e793c01f6a09ca6c4fe (461x578, 208Kb)
Рубрики:  литература/лирика

Метки:  

Суп с "осьминожками"

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с "осьминожками"

 Суп с "осьминожками"

     
 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

РАМОЧКА

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Элеонора_Дремина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА



ВАШ ТЕКСТ



Метки:  

Главная шпаргалка - копилочка...

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lynn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главная шпаргалка - копилочка...

Будет добавляться...

Цитируя - Убираем Галочку от Сохранять переводы строк в тексте!

Шпаргалки:
Читать далее...
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Аудио-запись: ВАЕНГА ЕЛЕНА - ЛЮБИМЫЙ

Музыка

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 13:21 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  творчество

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Огурцы соленые холодным способом (засолка на зиму

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы соленые холодным способом (засолка на зиму

Состав: огурцы - 2 кг, укроп (зонтики) - 2шт., листья черной смородины - 5 шт., листья вишни - 5 шт., чеснок - 1 долька, хрен (корень либо листья) - 20г, перец горошком- 8 горошин, соль - 75г, водка - 50г, вода - 1,5л
Приготовление: Свежие зеленые огурцы (не переросшие) тщательно вымыть, обдать кипятком и сразу же окунуть в очень холодную воду. Замачивать 2-3 часа. Затем плотно уложить огурцы в трехлитровую банку, перекладывая вымытыми листьями, укропом, чесноком и горошком. Залить приготовленным холодным солевым раствором (50г соли на 1л воды). Добавить 2 стол.ложки водки и плотно закрыть банку полиэтиленовой крышкой. Огурцы, засоленные данным способом следует сразу поставить в холодное место (холодильник, погреб и т.д.).
Огурцы сохраняют свой естественный зеленый цвет, приобретают своеобразный вкус и очень хорошо хранятся.
 (600x450, 76Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Готовим аджику

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим аджику

 (450x442, 82Kb)
Аджика - в переводе с абхазского означает "соль". Существует легенда, что в старые времена, хозяева овец, отправляя отары в горы, выдавали чабанам соль для овец. От соли у животных усиливался аппетит, они начинали потреблять больше корма и воды и, потому, хорошо набирали в весе. Соль тогда стоила очень дорого и была не по карману простым пастухам, поэтому, чтобы предотвратить воровство, к ней подмешивали перец.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ........
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Готовим Кетчуп дома

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим Кетчуп дома

 (300x303, 44Kb)
Кетчуп - это универсальная приправа, которая за последние 100 лет получила международное распространие. Кетчуп как ни страно, был создан на английском флоте и постепенно распространился в Британской империи, потом в США, и после второй мировой войны пришел в Европу и в страны Азии.

ДАЛЕЕ РЕЦЕПТЫ...........
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Заготовка для борща

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка для борща

 (350x467, 35Kb)
Свекла – четыре килограмма;
Морковь – два килограмма;
Лук репчатый – два килограмма;
Помидоры – шесть килограммов;
Масло растительное – пятьсот граммов;
Соль – пять суповых ложек;
Уксус (9 %) – сто граммов.

Чтобы вкуснее получилась приправа свеклу надо предварительно отварить. После этого очистить и потереть крупно на терке. Помидоры промыть, слегка просушить и затем перемолоть на мясорубке. После этого перекрученные помидоры выложить в миску и поставить на плиту, проварить примерно двадцать пять минут и присолить. Отдельно нужно почистить морковь и потереть на терке, тоже крупно, затем выложить на сковороду и пассеровать. К моркови нужно положить нарезанный лук. Немного пережарить и после этого добавить помидоры. Дать прокипеть еще минут пятнадцать, а может и двадцать. Затем нужно переложить свеклу и влить уксус, дать прокипеть еще минут пятнадцать или двадцать. Приправа готова!Теперь готовим банки, стерилизуем их и выкладываем горячую приправу. После этого нужно прикрыть крышками лакированными и поставить стерилизовать. Банки на поллитра нужно стерилизовать около двадцати минут, а литровые банки стерилизуем около тридцати минут. После стерилизации банки тут же нужно закатать и перевернуть крышками вниз. Затем надо хорошенько укутать и дать выстояться примерно целые сутки. После этого можно хранить в сухом, темном месте.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Кетчуп домашний “Макеевский”

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кетчуп домашний “Макеевский”

 (500x398, 42Kb)
10-литровое ведро спелых помидоров
1 литровая банка сахара
3,5 ст. л. соли
2 ст. л. давленого чеснока
1 ст. л. молотого перца
350 гр. уксуса
2 ст. л. кориандра

Помидоры помыть, дать стечь, обрезать непригодные участки, перемолоть на соковыжималку. У вас получится около 7-8 литров томатного сока-пюре. Ставьте пюре варить на средний огонь, желательно в алюминиевой посуде. Добавьте сахар, соль, чеснок, перец, уксус. Варите 1 час, помешивая. Кетчуп уварится, конечно, станет погуще, это хорошо.Затем возьмите зерна кориандра, нужно перетереть их при помощи кофемолки и добавить в массу, варить еще 40 минут. Разлить по банкам и быстро закатать при помощи закаточного ключа. Укутать, перевернув вверх дном, как обычно.Легко и просто, быстро и главное – у вас будет запас домашнего кетчупа, в качестве которого вы можете быть уверенны, который можно использовать потом в приготовлении пиццы, рагу, борща и других домашних блюд.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Салат на зиму "Улетающий на ура!"

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат на зиму "Улетающий на ура!"

 (468x335, 35Kb)
перец болгарский – 1 кг.
морковь – 1 кг.
лук репчатый – 1 кг.
помидор – 3 кг.
масло растительное – 1 стакан
сахар – 0,5 стакана
соль – 1 ст. л.
эссенция уксусная – 1 ч. л.

Репчатый лук и болгарский перец нарезать полукольцами. Морковь натереть на крупной терке. Соединить в кастрюле овощи. Посолить. Влить масло. Добавить сахар. Тушить на умеренном огне до полной готовности. Влить уксусную эссенцию. Перемешать.Салат разложить по стерилизованным банкам. Закрыть крышками. Охладить.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Салат "Тещин язык"

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Тещин язык"

 (468x335, 38Kb)
кабачок – 3 кг.
чеснок – 3 головки
перец чили – 1 стручок
перец болгарский – 5 шт.
соус "Томатный" – 0,5 л.
сахар – 0,5 стакана
вода – 0,25 л.
масло растительное – 1 стакан
соль – 1,5 ч. л.
перец черный – 2-3 горошины
гвоздика – 4 бутона

Кабачок, болгарский перец и перец чили почистить, удалить семена и нарезать кубиками. Чеснок почистить и измельчить. Соединить в кастрюле кабачок, перцы и чеснок. Поставить кастрюлю на разогретую плиту. Тушить в течение 25 минут. Добавить уксус, перец горошком, соль, растительное масло, "Томатный" соус и гвоздику. Перемешать. Тушить ещё 5-7 минут.Разложить по банкам. Закрыть крышками. Дать остыть.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Солянка на зимук

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солянка на зиму

 (640x480, 60Kb)
1,5 кг капусты
1,5 кг помидоры
0,5 кг моркови на крупную терку
0,5 кг лука соломкой
300 гр перец болгарский
1,5 стакана масла подсолнечного
6 ст.л сахара
4 ст. л соли
перец горошком, лаврушка, 1 ст.л. уксуса.

Добавить жареные грибы (можно без них). Как масса бурно закипит – варить 15-20 минут., разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать.

Р.S. Я сахар и соль еще добавляла на свой вкус, плюс к тому что есть в рецепте 1,5 ст.л сахара и 1 ст. л соли.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Маринованная капуста. автор шоколадка

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста. автор шоколадка

 (450x337, 63Kb)
капуста белокочанная - три килограмма
морковь - одна штука
чеснок - 1 головка

для маринада:
вода - 1,5 л
растительное масло - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
соль - три столовых ложки
уксус 6 % - 6 столовых ложек

Капусту тонко нарежем и выложим в большую миску. Добавим нарезанную соломкой морковь и измельченный при помощи чесночницы чеснок. Все перемешаем, отожмем руками и разложим в банки.Для приготовления маринада воду смешаем с солью и сахаром. Добавим растительное масло, перемешаем и нагреем до кипения. Остудим приготовленный раствор до теплого состояния и вольем уксус.Зальем подготовленную капусту приготовленным маринадом так чтобы, маринад полностью покрывал овощи и оставим при комнатной температуре для остывания.
Затем поставим в холодильник на сутки и можно подаем на стол. Беречь в холодильнике.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Консервирование

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование

 (240x200, 12Kb)
У каждой хозяйки найдутся свои секреты консервирования. Консервирование, которое знали наши бабушки - это популярная альтернатива замораживанию овощей, ведь оно является идеальным способом сохранения на зиму не для всех овощей.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Маринованные белые грибы

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные белые грибы

 (500x383, 82Kb)
белые грибы - 1кг.
лимонная кислота - 1/3ч.л.
соль - 50гр.
черный перец горошком - 5шт.
лавровый лист - 3шт.
уксусная эссенция - 2ч.л.
гвоздика - 3шт.
корица - 0,2гр.

Для маринования лучше всего подойдут мелкие крепкие грибы без дефектов. Обработанные грибы уложить в кастрюлю, залить небольшим количеством воды и варить 5-8мин. с начала закипания, снимая пену. Добавить специи, а в конце варки эссенцию. Грибы считаются сваренными, когда тонут в рассоле. Конец варки определяют так: в стакан, заполненный на 3/4 водой, опускают гриб, взятый из кастрюли. Если он останется на поверхности, варку продолжают, если тонет - заканчивают. По окончании маринования грибы быстро охладить, поместив кастрюлю с грибами в холодную воду. Затем грибы разложить в подготовленные банки, закатать крышками.

vkusom.ru
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Зеленый горошек консервированный

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый горошек консервированный

 (300x370, 43Kb)
Вам понадобится:Лущеный зеленый горох

для заливки (на 1 л воды):
1/2 ч. ложка сахарного песка
1/2 ч. ложки соли

С зеленого горошка удалить остатки стручков, тщательно промыть.Залить горошек в посуде холодной водой, всыпать сахарный песок и соль. Довести до кипения и варить 20-30 минут.Жидкость от варки горошка отделить, процедить через несколько слоев марки.Горошек уложить в стеклянные прошпаренные пол-литровые банки, оставив 2 см свободного пространства от края.Процеженную жидкость от варки горошка нагреть, влить в банки. Стерилизовать заполненные банки в кипящей воде 30—40 минут, укупорить.

Вариант: горох разложить в мелкие баночки, залить водой (чтобы измерить количество воды). Затем воду слить и опустить в нее все специи, вскипятить. Горох бланшировать 2-4 минуты, охладить водой. Потом уложить в стерилизованные банки,заить горячим маринадом и закатать. На 300-350 г лущеного горошка 25-35 г уксуса (5%-ного), 10 г соли, 5 г сахарного песка, 2 горошины душистого перца.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Соление грибов холодным способом от Amrita

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соление грибов холодным способом от Amrita

 (400x240, 16Kb)
У грибов подрезают ножки и еще раз проверяют, хорошо ли они почищены.Для удаления горечи вымачивают грибы в подсоленной воде (10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды) горькуши и валуи - 3 суток грузди и подгрузди - 2 суток белянки и волнушки - 1 сутки рыжики и сыроежки не вымачивать. Воду в процессе вымачивания менять не реже двух раз сутки.После вымачивания грибы ополаскивают и еще раз проверяют их доброкачественность.На дно посуды (эмалированной или стеклянной) насыпают тонкий слой соли и укладывают в один-два слоя грибы шляпками вниз. Мелкие грибы кладут в три - четыре слоя. Каждый слой посыпают солью, и так до самого верха.Соли требуется 4 - 4,5% от веса подготовленных грибов, для рыжиков количество соли не должно превышать 4%.Грибы, уложенные в посуду, накрывают двумя слоями марли или чистой прокипяченной белой тканью, поверх кладут чистый деревянный кружок и груз.Через 2 - 3 дня грибы осядут и к ним можно добавить еще грибов с солью.Через неделю от начала посола проверяют уплотнение грибов и появление сверху рассола. Если рассола на поверхности грибов нет, то увеличивают вес груза, накрывают посуду полиэтиленовой пленкой и ставят на холод.Через 1 - 1,5 месяца грибы готовы к употреблению.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Консервирование салатов от Amrita

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование салатов от Amrita

3 (400x240, 17Kb)
1. 5 кг капyсты 1 кг моpкови 1 кг pепчатого лyка 1 кг сладкого пеpца 350 г сахаpа 4 стол/л соли 400 г yксyса 400 г pастительного масла Овощи наpезать, пеpемешать, сдобpить солью, сахаpом, yксyсом, маслом; сложить в чистые стеpилизованные стеклянные банки, закpыть пластиковыми кpышками и поставить в холодильник. вкyсный в качестве добавки к гаpниpy.

2. 3 кг помидоров 1,5 кг моркови 2 кг репчатого лука 2 кг сладкого перца Hарезать, разложить по банкам, на 0,5 л банку - 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного масла , 1 ст. л. 9% уксуса. пастеризовать 10 минут.

3. 1,5 кг помидоров 1 кг сладкого перца 0,6 кг капусты 0,6 кг яблок 0,3 кг лука 300 г растительного масла Hарезать, перемешать с маслом, разложить по банкам - соль и сахар по 1 ч.л. на 0,5 л банку, пастеризовать 10 минут.

4. 1,5 кг помидоров 0,7 кг моркови 1,5 кг перца 0,7 кг огурцов по 0,3 кг лука, зелени петрушки и укропа 1,5 ст. 9% уксуса 1 ст. сахара соль по вкусу + по 1 ст.л. растительного масла на 0,5 л банку. Пастеризовать 10 минут.

5. 4кг зеленых помидоpов 1 кг моpковки 1 кг лука *1 кг капусты ( * - этого можно не надо ) *0.5 - 1 кг сладкого пеpца *0.5л томатного соуса 1 ст. воды 1 бутылка подсол. масла по вкусу сахаp соль лавpовый лист Все поpезать. Посолить и тд. Дать постоять чтобы пустило сок. Ваpить 45- 60 мин, гоpячим pазлить в банки и закатать

6. соотношение овощей пpоизвольное - pозовые и зеленые помидоpы, огуpцы, цветная капуста, лук, моpковь, стpучковая фасоль, салатный пеpец, чеснок. Помидоpы выбиpают мелкие - их в целом виде кладут, лук тоже, моpковь pежут на кусочки толщиной до 0,5 см, мелкие огуpцы кладут в целом виде, кpупные - pежут кpужочками, фасоль наpезают на кусочки длиной 2-3 см. Подготовленные овощи плотно укладывают в банки и заливают маpинадом. Hа 3-х литpовую банку - 1 л воды, по 40 г соли и сахаpа, 6 зеpен душистого пеpца, 16 бутонов гвоздики, 5-10 ст. ложек 5% уксуса. Банки заливают кипящим маpинадом на 2 см ниже гоpлышка, устанавливают в кастpюлю с водой, подогpетой до 60 гpадусов, стеpелизуют 15 минут и закатывают

7. Хорошо идет зимой и как добавка в супы/борщи/вторые блюда, так и как салат, предварительно закинув туда лук, немного перца и соленых огурцов. Банки моются и стерлизуются. Туда на донышко кладется ( на 1 л банку ) 1 лавровый лист, пару горошин перца, 1-2 гвоздички, 1/4 перца сладкого. Затем четвертушками нарезанные помидоры, слегка приминается рукой и все это ставиться стерлизоваться минут этак на 30. Закатывается.

8. Помидоpы - 3 кг Моpковь - 1.5 кг Репчатый лук - 1.5 кг Сладкий пеpец - 1.5 кг Соль - 100 г 70% уксус - 2 ст.ложки Это все pассчитано на 10 600-гpаммовых банок. Все это хозяйство мелко поpезать и пеpемешать в подходящей эмалиpованной посудине. Пpи желании можно добавить каких-либо специй, но можно и без них. Закpыть кpышкой и оставить на 10-12 часов. После этого поставить на огонь и довести до кипения. Пусть кипит 30-40 минут. Вот и все. Разложить по банкам и плотно закpыть (или закатать).
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Огурцы солёные хрустящие

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы солёные хрустящие

*из расчёта на 3-х литровую банку
Огурцы,Соль -3 ст.л.,Листья чёрной смородины:5-6 шт.,лавровый лист:3-4 шт.,Зонтики укропа:2-3 шт.,Лист хрена
*соль не должна быть йодированной.

В трёхлитровую простерилизованную банку положить помытые заранее огурцы с приправами(листья: чёрной смородины, лаврового листа, хрена, зонтики укропа). Всё залить холодной водой по горлышко банки, оставить до следующего дня. С утра снять образовавшуюся пену и засыпать в банку 3 столовых ложки соли. Так огурцы должны простоять 3 дня. На четвёртый день слить рассол в кастрюлю и прокипятить. Залить горячим рассолом огурцы и закрыть пластмассовой крышкой. Огурчики должны получиться хрустящими.

http://vkusney.ru/
55 (700x525, 108Kb)
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Консервирование огурцов без стерилизации от Amrita

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование огурцов без стерилизации от Amrita

1 (400x240, 14Kb)
Это - способ двукратной горячей заливки.
В банки 3 л. (маленькие банки не годятся) кладут на дно ароматическую зелень (укроп, петрушка, сельдерей, лист хрена, лист черной смородины, мята - всего по 10-15 г).
Затем вертикально и горизонтально уложить огурцы.
Залить огурцы кипятком, выдержиать 5-10 минут.
Воду слить, добавить в нее 90 г соли, 35 г сахара, прокипятить 2 минуты, влить 100-120 г уксуса.
Залить воду банку до самого верха и закатать.
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Как создать сайт бесплатно

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как создать сайт бесплатно

С помощью сервиса Fo.ru Вы сможете: создать свой сайт бесплатно, размещать свои бесплатные сайты сразу же в интернете, пользоваться сайтом неограниченное время. 

Доступные модули: Фотоальбом, Видео, Блог, Форум, Страницы, Счетчик, Email-формы, MP3.

С помощью панели управления вы можете: сменить дизайн, размещать статьи, фото, аудио и видео, рекламные баннеры, записи в блоге, сообщения на форуме, создавать опросы, есть возможность изменять изображения для шапки  и фона сайта. Читать далее

 

 

 

Серия сообщений "Как заработать в интернете":
Часть 1 - Заработок в интернете..... насколько это реально?
Часть 2 - Как заработать в интернете - 1. Платные опросы.
...
Часть 18 - Работа в интернете, ЛиРу и всё, всё, всё...
Часть 19 - Работа в интернете для начинающих
Часть 20 - Как создать сайт бесплатно
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Тающий картофель

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тающий картофель


Я пробовала готовить этот картофель и с куриным бульоном, и со сливочным  маслом.  Результат всегда радовал.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Самотканные коврики

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самотканные коврики

Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/плетение

Метки:  

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР БУТЫЛОК . МАСТЕР-КЛАСС.

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana-Juliana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОРИГИНАЛЬНЫЙ ДЕКОР БУТЫЛОК . МАСТЕР-КЛАСС.

Хочу с Вами поделиться интересными идеями английских мастеров по декору бутылок горячим клеем.

Необходимые материалы
 (275x272, 23Kb)
Закрашиваем бутылку нужным цветом.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/сувениры

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

коробочки3

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Тав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

коробочки3

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/сувениры

Метки:  

как сделать цветочки для скрапаоткрытки

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mischechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

как сделать цветочки для скрапа

http://joanne-mainlyflowers.blogspot.com/search/label/floral%20punch%20craft
 (320x246, 13Kb)



Серия сообщений "Свадьба пела и плясала":

Часть 1 - оформление альбома
Часть 2 - скрап садебный
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - как сделать цветочки для скрапа
Часть 6 - Love- распакованный скрап набор
Часть 7 - Подарки на юбилеи свадьбы


Рубрики:  творчество/открыточки

Метки:  

100 самых цитируемых постов)

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 самых цитируемых постов)

Привет дорогие мои!

У меня или точнее сказать в моём блоге сегодня юбилей))) - 500 пост.
Подводя для себя какие-то итоги существования моего блога на Ли.ру сделала вывод, что не всё так просто как кажется) из 500 постов - какие-то Вам очень понравились, какие-то остались совсем не замеченными). В любом случае я очень благодарна Вам, что Вы ко мне заходите, и очень рада, что иногда находите что-то интересное для себя.

СПАСИБО ВАМ!!!


В честь юбилея ))) составила список из 100 самых цитируемых постов из моего блога) сначала хотела сделать по количеству цитирований, но потом запуталась и сделала просто по разделам)))

Читать далее...
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

С днём рождения в картинках!

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С днём рождения в картинках!

Всем привет!

Нечасто, но у наших друзей и ПЧ бывают дни рождения, вот на собирала картинок) чтоб поздравлять красиво, а то цветы не всегда подходят)

Другие картинки:
1.Цветы для Вас!
2.Улыбнись с Микки Маусом )
3.Скажи СПАСИБО - красиво)
4.Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
5.Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
6.Пятница в картинках )
7.Спокойной ночи в картинках)
8.С добрым утром в картинках)
9.Смайлик + мультик = хорошее настроение)
10.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
11.Щенки и котята (анимация)
12.Привет в картинках)
13.Сердечки (анимашки) 2
14.Сердечки (анимашки)
15.Малыш Купидон (картинки)
1235644591_140 (400x283, 32Kb)

Ещё )
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скажи СПАСИБО - красиво) - 2

Всем привет! Удачного Вам дня и хорошего настроения!

Новые СПАСИБО собрала из Ваших комментов к первой теме.

Хочу сказать ВСЕМ кто оставлял свои картинки огромное спасибо!!!

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

 (425x120, 12Kb)

35655528_28397342_25693518_77 (300x109, 11Kb)

36442703_32859694_21848706_20676648_016dae2bc53e (349x46, 136Kb)

37936179_27c69b36c65a (334x216, 239Kb)

37789872_spasibo_ogromnoe (500x198, 20Kb)

04ffaaa5ad64 (300x150, 55Kb)

 (400x200, 69Kb)

0310a47021be (400x200, 35Kb)

259694~1 (400x178, 97Kb)
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)

 Вставить кнопочку в блог
  
 Сделать блестяшку из картинок Написать свое имя египетскими иероглифами
 Сделать слайдшоу фоток Сделать анимированный аватар(генератор)
 Твоё фото на улицах города.генератор Блестящий алфавит(более 15 видов)
 Создай себе макияж на фото Скролл-текст (прыгающий, плывущий и т.д.)
 
Генератор фотографий (рамочки, кубики тд) Генератор с картинками 
 Сделай свой собственный смайл Линейка - предсказание
 Романтическая линеечка Сделать блестяшку из картинок
 Сделать аватар-картинку Нарисуй картину сам!!!
 Сделать блестящий текст Нарисуй и отошли открытку
 Блестящий текст-2 Наградить свой блог/планету орденом
 Сделать куколку или Dolls mania Нарисуй открытку - 2
 Сделай куколку - 2 Надписи  в картинке
 Сделай анимацию со своим именем! Сделай анимацию со своим именем -2
 Сделай анимацию со своим именем - 3 Надписи на машинах и тд
 
 Куколки - 3. dollz mania glitter Генератор неоновых надписей
 Всякие глиттеры Все сайты  анимации
 Линеечки на сайт/блог/планету Счетчики, информеры ...
 Куда можно закачать файлы Напиши свое имя на любом предмете (генератор)
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Нежные весенние рамочки

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Sheree [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные весенние рамочки

Для размещения в своем дневнике - скопируйте код, который расположен под рамочкой. Слова "ВАШ ТЕКСТ" замените на любой Ваш текст ))
При цитировании убирайте галочку из строки "Автоматически переводить ссылку в URL"

 (359x298, 14Kb)

ВАШ

ТЕКСТ
Sheree




 (400x300, 121Kb)

ВАШ

ТЕКСТ
Sheree




 (265x350, 69Kb)

ВАШ

ТЕКСТ
Sheree




 (300x225, 69Kb)

ВАШ

ТЕКСТ
Sheree




 (350x300, 26Kb)

ВАШ

ТЕКСТ
Sheree


Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Для оформления блога

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для оформления блога

 (240x669, 82Kb)
Сделай слайд-шоу

Сделать видео слайд-шоу

Сжать видео для сети.

Коды цвета для текстов

Как сделать рамочку для текста самому.

Рамочки для текстов без картинок:
1.Рамочки для текстов 1
2.Рамочки для текстов 2

Рамочки для текстов с картинками:
1.Рамочки для текстов 3
2.Рамочки для текстов 4
3.Рамочки для текстов 5
4.Рамочки для текстов 6
5.Рамочки для текстов 7 (бабочки)
6.Рамочки для текстов - Адрес Детство
7.Рамочки для текстов 9 (Мачо)
8.Рамочки для текстов 10 (Букет невесты)
9.Рамочки для текстов 11 (Природа)
10.Рамочки для текстов 12 ( Он и Она )
11.Рамочки для текстов (Любовь)
12.Рамочки для текстов (Сердечки)

Эпиграфы:
Эпиграфы для блога
Эпиграфы для блога 2

Картинки:
1.Цветы для Вас!
2.Улыбнись с Микки Маусом )
3.Скажи СПАСИБО - красиво)
4.Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
5.Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
6.Пятница в картинках )
7.Спокойной ночи в картинках)
8.С добрым утром в картинках)
9.Смайлик + мультик = хорошее настроение)
10.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
11.Щенки и котята (анимация)
12.Привет в картинках)
13.Сердечки (анимашки) 2
14.Сердечки (анимашки)
15.Малыш Купидон (картинки)
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Урок .

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения -Moss-Arina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок .

 (83x83, 49Kb)
Доброго времени суток ВАм !!!
Мы с вами уже разбирали такой вариант как смена
фона под участком текста, не
не прибегая к "услугам" рамки.
ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ
Затем мы разобрали следующий вариант
фона для текста ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ>>>
Возьмем за основу следующий код и фон
ВАШ ТЕКСТ


Значение размера в данном случае выставленно в %
Здесь 100% найдите в коде table width="100%"
ПРедлагаю поменять его на 80 %
ВАШ ТЕКСТ


Переменная бордюра равна "0"(найдите в коде border="0")
поэтому он нам не виден
помним что его тоже можно менять от "0" до "9"
Сменим его на "3"
ВАШ ТЕКСТ


Обратите внимание что у основы (будем называть его слоем )
появилось обрамление - бордюр .
А теперь непосредственно к пунктиру ....
ВАШ ТЕКСТ



Пробуем поменять толщину пунктира в коде он пишется так
border:2px меняем 2 на 5
ВАШ ТЕКСТ


Теперь меняю цвет пунктира с #444444 на #FFFFFF
ВАШ ТЕКСТ


И как всегда напоминаю ...
Копируйте код внизу фона (выделить его и правой
кнопкой мыши скопировать )
Затем перенести в свой днвник
и вставив его в окошко новой записи
(только в простом формате !!!)
Поработать с ним , т.е поредактировать на своё
усмотрение ... Вы можете в коде поменять
адрес фоновой картинки (он находиться в кавычках
" http.....)
background="//s45.radikal.ru/i107/0902/6b/f1ccb40e97db.jpg"
Взять его вы можете у себя в папке (если таковая имеется )
воспользовавшись программой РАДИКАЛ
В этой программе скопируйте ссылку на адрес фоновой картинки
под пунктом № 1
затем можете поменять цвет шрифта
font color="#FFD700"
и размер шрифта
font size="5"
ещё цвет пунктира тоже меняйте на свой вкус .
Включите свою фантазию и вперёд !!!
Как менять цвет и размер шрифта
ЧИТАЕМ ЗДЕСЬ
Незабываем пользоваться Таблицей цветов
УДАЧИ ВАМ МОИ ДОРОГИЕ !
Рекомендую вам заглянуть ВСё о тэгах и оформлении постов
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

визиточки для коментов

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

визиточки для коментов

визитки
 (392x124, 24Kb)
 (467x186, 35Kb)
 (402x210, 35Kb)
 (476x287, 81Kb)

 (505x301, 86Kb)
 (462x245, 53Kb)
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветы для Вас!

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы для Вас!

Мне подарили обалденный букет цветов, я безумно счастлива!!!

Хочу чтоб и Вам было хорошо, я понимаю что не смогу дать каждому по букету, но может эти цветы смогут Вам подарить минутку счастья!!!

Мира и благополучия Вашему дому!!! Любите и будьте любимыми!!!

Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога
flower006 (143x211, 34Kb)

17 (209x272, 118Kb)

 (372x460, 53Kb)

 (265x291, 44Kb)

2 (350x341, 122Kb)

flover_004 (280x472, 189Kb)
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Всетаки есть таланты!

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Стряпчий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всетаки есть таланты!


Люблю читать стихи не классиков, а людей которые нас окружают.
Некоторые стесняются или боятся показать, "пишут в стол".
Лично мне не многие писатели нравятся, те их творчество, но нашел недавно блогера на лиру который пишет на мой взгляд очень неплохие стихи "это мое личное мнение" рекомендую ознакомиться с творчеством.
Оставлю ссылку http://www.liveinternet.ru/users/annuhca/profile/

Коментарии оставляем здесь.

Метки:  

БЛАГОДАРНОСТИ

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛАГОДАРНОСТИ




Далее...
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маринованный овощной салатик

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения vata1951 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный овощной салатик

Готовлю его второй раз, первый раз он был съеден с космической скоростью. Он прост в приготовлении.

 (700x525, 110Kb)

Ингредиенты:

3 баклажана (желательно без семян)
2 большие моркови
1 болгарский красный перец
3-4 зубчика чеснока
По неполной ст. ложке соли и сахара
2-3 ст. ложки уксуса и раст. масла.

Баклажаны отварить в подсоленой воде, чтобы они стали мягкими, но не разварились. Вынуть из воды и дать остыть. Перец порезать соломкой, а морковь натереть на специальной тёрке для корейской моркови. У кого нет такой, порежьте очень тонко соломкой. Когда баклажаны остынут, порежьте крупными полукольцами. Всё перемешайте.
Теперь готовим маринад. Чеснок выжмите через чеснокодавку. Добавьте соль, сахар, уксус и масло. Перемешать. Можно добавить сухой базилик и эту смесь вылейте в овощи и снова всё перемешайте. Можете ставить в холодильник. И в течении 1.5-2 суток перемешивайте. Когда будете подавать на стол, добавьте зелень какую любите + несколько листочков мяты.
Приятного аппетита! Будьте здоровы! Поверьте, его можно кушать каждый день и по несколько раз в день!

Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация
кулинария/закуски

Метки:  

БЛЮДА НА ВСЕ ВКУСЫ

Суббота, 30 Апреля 2011 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гениальный салат!

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гениальный салат!

Потому что простой до изумления, и вкусный до безобразия.
Ничего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. И заправки. Но в ней вся суть!



Все дело в сухой мяте!
Я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
И вот сегодня купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
Я домой зашла, с порога прямо на кухню и салат приготовила!
За это я и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Но  если взять качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Аудиокниги, большая электронная библиотека

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аудиокниги, большая электронная библиотека







Рубрики:  Разное

Метки:  

Поиск сообщений в Swarga
Страницы: 26 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь