-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  лава_ћельник

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.11.2009
«аписей: 2418
 омментариев: 1430
Ќаписано: 4533


√ениальный салат!

¬оскресенье, 24 јпрел€ 2011 г. 20:28 + в цитатник

ѕотому что простой до изумлени€, и вкусный до безобрази€.
Ќичего в нем нет, кроме свежих, вкусных, сочных огурцов. » заправки. Ќо в ней вс€ суть!



¬се дело в сухой м€те!
я впервые добавила ее как приправу в пассус-толму, и с тех пор просто влюбилась в эту приправу.
» вот сегодн€ купила новый номер нашего кулинарного журнала, а там рецепт.
я домой зашла, с порога пр€мо на кухню и салат приготовила!
«а это € и люблю нашу средиземноморскую кухню, что она на редкость проста и лаконична, иной раз даже примитивна.
Ќо  если вз€ть качественные продукты, то в считанные минуты можно создать просто шедевр!

4 огурца
2 зубчика  чеснока (у нас как раз началс€ сезон свежего чеснока!)
1 ч.л. сухой м€ты (вот он, секретный ингредиент!)
1 ч.л. хорошего натурального уксуса (винного, €блочного, рисового)
2 ч.л. оливкового масла
соль по вкусу

„то со всем этим сделать:
1. ќгурцы нарезать тонко, по диагонали.
2. „еснок растереть с солью.
3. —мешать чеснок, уксус, масло и вылить на огурцы.
4. ѕосыпать м€той, перемешать, дать посто€ть минут 5-10.

ѕро —”’”ё ћя“” хочу сказать: у нее другой вкус, чем у свежей, она замечательно гармонирует с бобовыми, и как вы€снилось - со свежими огурцами тоже.
ƒумаю, купить сухую м€ту даже проще, чем свежую. Ќо у нас как раз свежа€ в продаже круглый год!
» € знаю отличный метод сушки м€ты: помыть, высушить, завернуть в бумажное полотенце и забыть в холодильнике дн€ на 3-4. ѕолучите великолепную сушеную зелень.

 elaizik 

–убрики:  закуски/блюда из овощей
закуски/салаты
ћетки:  

ѕроцитировано 1354 раз
ѕонравилось: 123 пользовател€м



-Ћала-   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 јпрел€ 2011 г. 21:01 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ћи»р   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 24 јпрел€ 2011 г. 23:09 (ссылка)
— сушеной м€той завариваю чай, не знала, что ее можно использовать с огурцами. —пасибо за идею, об€зательно попробую!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 24 јпрел€ 2011 г. 23:17ссылка
»де€ не мо€, сама еще не пробовала, но салат простой и очень диетический, так что мне он вполне подходит.«автра же приготовлю!
сон€_лифинска€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 04:46 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 11:40ссылка
Ќа здоровье! ѕростой и вкусный салат.
SSokolova   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 06:47 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
раиса_ƒ   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 07:20 (ссылка)
—пасибо за подсказку. ≈сть м€та перечна€ и просто м€та. ¬ы какую имеете ввиду?
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 11:45ссылка
 акую автор использовала, не знаю, но € попробую любую сушеную, которую куплю.
уврик   обратитьс€ по имени Ѕлагодарю! ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 09:14 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
альфи_юшка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 09:16 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Nur16   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 09:44 (ссылка)
—пасибо за идею с м€той!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
по€сова_оксана   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 10:06 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
roza3344   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 10:07 (ссылка)
 лава_ћельник, —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Alla_klass   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 10:30 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
“авричанка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 11:03 (ссылка)
—пасибо!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
zharsv   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 11:35 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
—ердюкова_—ветлана   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 11:36 (ссылка)
Ќадо попробовать,люблю м€ту.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Lusenia   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 13:41 (ссылка)
—пасибо! —егодн€ попробуем!!!:give_rose
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Tessa24   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 13:43 (ссылка)
ѕросто находка!—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
SOV-INA   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 14:06 (ссылка)
ќб€зательно сделаю! —пасибо!
7 (350x350, 219Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
muter   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 14:19 (ссылка)
спасибо большое!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Enigmatica   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 15:07 (ссылка)
Ќеобычно!ѕопробуем!—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Levkoj   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 15:19 (ссылка)
¬от с м€той еще не пробовала, непременно попробую. —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
я_ћила€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 15:28 (ссылка)
интересное применение м€ты, раньше € ее использовала в виде украшени€ и в десертах и только летом... в сухом виде не когда .... интересно а аптечна€ подойдет? мне нужно позарез похудеть поэтому завтра попробую разноображу свой рацион... диеты не по мне... а вот салатики это и вкусно и красиво глаз радует и сытно)))))))))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 16:15ссылка
¬се идет от головы.я внушила себе, что € не ем углеводов.¬сю еду взвешиваю.≈м белковую пищу с вареными овощами или вот такими салатиками.ƒиеты мне помогали временно.
7 лет назад, ограничива€ себ€ в углеводах, похудела на 20 кг.ј набрала всего 7 кг за 4 года и с тех пор держусь.
ћурмашка   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 15:52 (ссылка)
та же тема
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
Velessa_JeM   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 16:08 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
»рина_јлександровна   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 16:21 (ссылка)
—пасибо. —лучайно забрела к ¬ам и застр€ла..., гул€ю по страницам. Ѕуду кое-что брать...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 18:12ссылка

Ѕуду очень рада поделитьс€ всем, что
имею.
56424279_71 (456x300, 44Kb)
гербарий   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 16:39 (ссылка)
—ѕј—»Ѕќ!
73666992_73665075_73518790_m27 (699x567, 108Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
galinka859   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 17:41 (ссылка)
Ќадо попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
melnica51   обратитьс€ по имени «аголовок ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 18:09 (ссылка)
я это давно знаю,но вспомнила другое и хочу поделитьс€:eto свежопсольные огурцы:svezhie огурцы нарезаете вдоль на четыре части и кладете в полиэтиленовыи мешок.¬ него бросаете соль, нарезанныи укроп и чеснок.¬стр€хиваете мешок несколько раз и кладете в холодильник на 2 часа.√отово!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 18:19ссылка
я тоже знаю этот рецепт.Ќазываетс€ "огурцы сухого посола".Ќо думаю здесь другое.—уха€ м€та дает другой вкус, и ждать не нужно.ѕосле приготовлени€ сразу можно кушать.
в_поисках_любви   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 18:43 (ссылка)
Ѕлагодарю за замечательный рецепт и совет!
ef881b1eb9 (400x250, 122Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
—ветлана_јстана   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 19:29 (ссылка)
—пасибо за рецепт.Ќадо попробовать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
јюпова_¬енера   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 25 јпрел€ 2011 г. 19:30 (ссылка)
Ѕуду пробовать.ћ€ту вообще никогда не использовала,думаю надо начать.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику
 омментировать   дневнику —траницы: [1] 2 [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку