Цитата сообщения Ipola
Ах, шашлыки, шашлыки...(если не выехать на природу)
Если из дома не выехать, а хочется приготовить мясо вкусно и быстро, рекомендую приготовить говядину в лимонном соке.
Продуктов для приготовления потребуется немного: само мясо (вырезка), лук (пара луковиц), лимон и специи для мяса или шашлыка.
Приготовление.
Мясо нарезать не крупными кусками, как для шашлыка.
Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу, всыпать специи, соль, залить свежевыжатым лимонным соком.
Пусть постоит часок-другой. Потом переложить в пакет для запекания.
Ему нужно постоять в духовке часа полтора при температуре 200 градусов. Добавлять масло или воду не надо!
готовое мясо аккуратно перекладываем из пакета в салатник или другую ёмкость, отрезав один их концов пакета. Осторожно, не обожгитесь!
Попробуйте, какое вкусное мясо получилось! Подавать с любым гарниром. Вам понравится!
Приятного аппетита! Ваша ipola 
Мой сайт всегда рад Вам!
