jaxaland.ru/sufle/1220-sufl...-s-malinoj
Требуемые ингредиенты

Творог 250г,
малина 150г,
мед 80г,
лимонная цедра с 1/2 лимона,
молоко 100г

Миксером взбивают мед, творог, молоко, тертую лимонную цедру и часть малины.
При подаче укладывают горкой в вазочку и украшают малиной.
Время приготовления 15 минут. источник

ipkins.ru/post163447981/

jaxaland.ru/pervye-bljuda
Требуемые ингредиенты

500 грамм баранины
2 литра воды
25-50 грамм топлёного масла или сливочного масла для обжаривания мяса и овощей
горох нута
картофель или каштаны (можно и то и другое)
лук, помидоры (или 1 столовая ложка пасты вместо 2-3 помидоров)
фрукты (айва, яблоки, алыча, курага, чернослив)
столовая ложка зелени петрушки
столовая ложка зелени кинзы
столовая ложка зелени базилика
перец красный
5-6 горошин чёрного перца (раздавленных)
столовая ложка винного уксуса источник

jaxaland.ru/kotlety/1100-ko...aja-kuhnja
Требуемые ингредиенты

колбаса ливерная - 50 г
сыр твердый - 50 г
масло оливковое - 2 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
кукуруза консервированная - 1 банка
сухари панировочные - 20 г
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры - 1 шт.
яйцо - 2 шт.
колбаса вареная
свинина - 400 г фарша источник

jaxaland.ru/pirogi/1322-jablochnyj-pirog
Требуемые ингредиенты Тесто:

желтки 2 шт.
масло сливочное 150 г
сахарный песок 150 г
сметана 100 г
cоль маленькая щепотка
разрыхлитель 1 ч. л.
мука 2 стакана ( 350 – 400 г)
яблоки 500 г (лучше «антоновка», но можно и любые кислые)

Безе:

белки 2 шт.
сахарный песок 150 г
ваниль источник

jaxaland.ru/pasha/1318-postnyj-pirog
Вкусный постный пирог замечательно дополнит праздничный стол во время поста.
Требуемые ингредиенты

Сильно заваренный чай - 1 стакан
Мёд - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
растительное масло - 1/2 стакана
Сода - на кончике ножа
Уксус - 1 столовая ложка
Изюм или чернослив - по вкусу
Мука - 2 стакана источник

jaxaland.ru/pasha/1310-holo...anovyj-sup
Безупречный постный суп.
Требуемые ингредиенты

Бананы 3-4 шт.,
Йогурт 2 стакана,
Сахар по вкусу.


1.Бананы взбить блендером, добавить йогурт, сахар и продолжать взбивать до получения однородной массы. Убрать в холодильник.

2.Разлить по тарелочкам, сверху можно посыпать молотой корицей и измельченными орехами.

Приятного аппетита, JaxaLand.ru читать далее

jaxaland.ru/pasha/1308-postnye-pirozhnye
Требуемые ингредиенты

Тесто

1 стакан муки
1/4 стакана воды
1/4 стакана морковного сока
1 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка водки
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахара

Варианты начинки

Джем либо повидло
Изюм, размолотый в мясорубке
Мелко нарезанные яблоки, перемешанные с небольшим числом сахара
Ягоды из варенья (без сиропа) источник

jaxaland.ru/shashlyki/226-s...-gruzinski
Как вариант грузинский шашлык следует дополнять грузинским соусом ткемали. Подавать нужно с свежей зеленью и предварительно обжаренными очищенными от кожицами помидорами. источник

jaxaland.ru/pasha/1302-tvorozhnyj-kulich
Требуемые ингредиенты

ОПАРА

1/4 стакана молока
1 ст ложка с горкой муки
1 ч ложка сахара
20~25г свежих дрожжей

ТЕСТО

250г творога
50г сливочного масла
2/3 стакана сахара
2/3 ч ложки соли
2 яйца
1 желток
2 стакана муки
2/3 стакана изюма
ванилин

ГЛАЗУРЬ

1 белок
1/3 стакана сахарной пудры
1 ч ложка лимонного сока источник

jaxaland.ru/pirogi/1232-tvo...rog-dzhani
Требуемые ингредиенты

Для теста нам понадобится

Творог – 1 пачка (200 – 250г.)
Сахар – полстакана.
Мука – 2 стакана.
Яйца – 2 штуки.
Сода -0,5 чайной ложки
Шафран или корица – щепотка (по желанию).

Для начинки

Яблоки – 1 или 2 штуки.
Сахар – 2 столовых ложки.
Также в качестве начинки пирога можно использовать груши, консервированные абрикосы или персики, свежие или замороженные ягоды. источник

jaxaland.ru/pirogi/1086-pirog-so-slivami
Требуемые ингредиенты

мука — 3 стакана
масло сливочное 150 г.
1 яйцо
сметана 100 г.
сахар 1,5 стакана
разрыхлитель — 1 пакетик
ванилин 1 пакетик
слива 600 г. (сладкая)
сахарная пудра 2 ст. ложки источник

jaxaland.ru/kotlety/752-bar...ernoslivom
Требуемые ингредиенты
На 4-5 порций

8 ребрышек
оливковое масло
соль - 1/2 чайная ложка
свежемолотый черный перец - 1/2 чайная ложка
итальянская петрушка - 2 чашки листьев рубленный
чеснок - 3 зубчика
сливочное несоленое растопленное масло - 4 столовые ложки
хлебные крошки - 1 чашка
лимонная цедра - 2 чайные ложки (2 лимона) источник

Требуемые ингредиенты

Для теста:

мука пшеничная - 1 1/4
маргарин - 100 г
соль - 1 щепотка

Для начинки:

творог - 500 г
сахар - 1 стакан
яйца - 2 шт.
крупа манная "Увелка" - 3 ст.л.
сок лимонный - 1 ст.л
цедра лимонная тертая - 1 ст.л источник

jaxaland.ru/pirogi/1116-slivovyj-pirog
Требуемые ингредиенты

сливы - 1 кг
яйца - 3 шт.
цедра лимона тертая - 1 ч.л.
сахар - 1 стакан
масло сливочное - 5 ст.л
масло растительное - 2 ч.л.
сухари молотые - 1 1/2 стакана
вино красное - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1 ч.л источник

jaxaland.ru/pirogi/1114-vishnevyj-pirog
Требуемые ингредиенты

вишня - 200 г
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 170 г
сахар - 3/4 стакана
цедра лимонная тертая - 1 ст.
яйцо - 3 шт.
миндаль - 80 г
соль
разрыхлитель для теста - 1/2 пакета источник

jaxaland.ru/pirogi/1177-pir...-i-zelenju
Требуемые ингредиенты

Слоеное тесто 1 кг
Масло сливочное 150-200 гр
Сыр твердых сортов (желательно по острее или соленый)400 гр
Кинза 2 маленьких пучка
Укроп 1 маленький пучок источник

jaxaland.ru/vypechka-i-slad...ha-s-makom
Мак дает невероятный аромат.

Требуемые ингредиенты

3 ст. ложки сливочного и топленого масла
6 яичных желтков
6 ст. ложек сметаны
70 г дрожжей
0,5 стакана толченого мака
1,5 стакана сахара
измельченную цедру лимона источник

jaxaland.ru/vypechka-i-slad...vit-kulich
Христос воскрес, и жизнь царствует.

Требуемые ингредиенты

50 г дрожжей
0,5 стакана теплого молока
0,5 кг муки
5 желтков
2 стаканами сахара и ванилином
300 г. сливочное масло
150 г.изюм
150г.цукаты
50г. порубленный миндаль источник

jaxaland.ru/salaty/1141-salat-negresko
Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол.

Требуемые ингредиенты

Копченая куриная грудка – 350 гр,
свежие шампиньоны – 300 гр,
чернослив – 200 гр,
куриные яйца – 6 шт,
головка репчатого лука,
свежий огурец,
маслины – несколько штук,
майонез читать далее