Подборка, состоящая из 10-ти рецептов приготовления блюд с баклажанами на каждый день

1. Баклажаны фаршированные по-каталонски

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 3 зубчика
Помидор — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Масло оливковое — 30 г
Сыр — 100 г
Зелень — по вкусу

Салаты можно приготовить из любых ингредиентов, в том числе которые, на первый взгляд, не сочетаются друг с другом. Так, к примеру, в летнее время, когда на продуктовых рынках появляется черешня, которую хозяйки используют для приготовления сочной выпечки или делают какие-нибудь сладкие домашние заготовки и фруктовые салаты. 
А ещё спелую черешню можно добавлять в салаты, в состав которых входит буженина. Получится тоже очень вкусно!

Итак, для приготовления летнего салата берем следующие ингредиенты:

- сок свежеотжатый апельсиновый  - полторы чайные ложки;
- рафинированное масло оливковое ароматное  - одна столовая ложка;
- ломтики буженины (не очень крупные)  - четыре штуки;
- любой салат, предварительно крупно нарезанный  - две горсти;
- самая спелая черешня (отборная)  - восемь штук.

Топ- 5 рецептов приготовления самых вкусных запеканок

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты: 

Говяжий фарш — 500 г 
Картофель — 1 кг 
Яйцо — 1 шт. 
Молоко — 250 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Лук репчатый — 1шт. 
Сыр — 50 г 
Соль, перец — по вкусу 

Рецепт приготовления в домашних условиях настойки с медом, корицей и гвоздикой на жареном изюме

Потребуются следующие ингредиенты:

самогон 45% - 1 л (можно водку)
корица - 3гр. желательно брать от палочки, не молотую;
изюм - 25 г;
гвоздика - 2-5 шт по вкусу; 
мед - 1 ч. ложка.

Отличное блюдо для закуски  - баклажаны с помидорами и сыром, приготовленные в духовке.

Берем ингредиенты:

Баклажан — 1 шт.
Помидоры — 2 шт.
Сыр твердый — 70 г
Чеснок — 2 зубчика
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу

Тарелочка горячего аппетитного супа с вермишелью и сосисками  - это самое то, что нужно к обеду. Блюдо готовится быстро и просто.  
 

Потребуются следующие ингредиенты:
Картофель — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст.л.
Соль — по вкусу 
Сосиски — 4 шт
Вермишель — 1 горст.
Зеленый горошек — 0,5 бан.
Перец черный — по вкусу 
Лавровый лист — по вкусу 
Зелень — по вкусу 
Вода (или куриный бульон) — 2 л

Этот куриный рулет с чесноком и пряностями получается не только вкусным, но и выглядит необычно  - с мраморным узором.

Берем следующие ингредиенты: 
куриное филе  - 700 грамм
быстрорастворимый желатин  - 30 грамм
чеснок – несколько зубчиков 
молотая паприка -  1 столовая ложка 
черный молотый перец и соль - по щепотке 
смесь средиземноморских трав - 1 чайная ложечка 

На завтрак диетические сырники с малым содержанием калорий. От такого блюда точно не поправитесь!

Калорийность на 100 грамм составляет 108 ккал

Берем ингредиенты:

Нежирный творог — 250 г

Белки — 2 шт.

Муки — 2 ст. л.

Яблоки — по вкусу

Сахарная пудра с корицей — 1 щепотка

К Пасхе хозяйки испекут вкусные куличи. Однако важно для придания пасхальной выпечке дополнительной сладости и свежести украсить куличи белковой, сахарной или другими видами глазури.

Несколько рецептов приготовления глазури

Белковая глазурь

Ингредиенты:

Яичный белок — 1 шт.
Сахарная пудра — 180 г
Лимонный сок — 1 ч. л.

Одно из моих любимых и это без сомнения очень вкусное блюдо - блинчики с ветчиной и сыром в панировке

Понадобятся ингредиенты:
Для теста:
мука – 200 грамм,
молоко - 750 мл
яйца – 4 шт.
сахар - 2 ч. ложки, соль. пол пучка укропа