Креветки под шубой |
Метки: салат |
Быстрый рыбный пирог |
Метки: пирог |
Салат из говяжьей печени |

Ингредиенты
печень говяжья - 400 г
огурцы соленые - 2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло оливковое - 3 ст. ложки
морковь - 1 шт.
зелень укропа - 1 ст. ложки
Приготовление:
Печень, морковь и лук нарежьте соломкой, быстро обжарьте по отдельности на масле. Огурцы нарежьте дольками. Печень, морковь, лук и огурцы соедините с зеленью. При подаче выложите в салатник на листья салата.
Метки: салат |
Пирожки с вишней |
Метки: пирожки |
Рецепт быстрых пирожков |


Метки: пирожки |
Давайте разберемся: в каких случаях добавлять те или иные специи |
Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля: красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Серия сообщений "Приправы, специи":
Часть 1 - Широкое применение специй
Часть 2 - Давайте разберемся: в каких случаях добавлять те или иные специи
Часть 3 - Специи, помогающие избавить от...
Часть 4 - Удивительный мир специй
Часть 5 - Полезные свойства специй
|
Метки: специи |
Приготовьте сами лучшую микстуру от кашля |
Метки: народная медицина |
Соус подходит ко всем салатам, где требуется майонез |
Чем заменить майонез?

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
Серия сообщений "Соус":
Часть 1 - Соус яблочный
Часть 2 - Два способа приготовления домашнего майонеза
...
Часть 8 - Сырный соус
Часть 9 - Домашняя горчица
Часть 10 - Соус подходит ко всем салатам, где требуется майонез
Часть 11 - Соус Тартар
Часть 12 - Бешамель
...
Часть 24 - Майонез без яиц - видео рецепт
Часть 25 - Домашний майонез без яиц за 5 минут
Часть 26 - Зеленая заправка для летних салатов
|
Метки: соус |
Лёгкий пирог |
Метки: пирог |
Твердый сыр в домашних условиях |


Серия сообщений "Сыр, творог":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Сыр "Сливочный" домашний
...
Часть 5 - Домашний сыр с зеленью и тмином
Часть 6 - Домашний маскарпоне
Часть 7 - Твердый сыр в домашних условиях
Часть 8 - Сыр.
Часть 9 - Очень быстрый домашний сыр
...
Часть 18 - Домашний плавленный сыр
Часть 19 - Приготовление сыра в домашних условиях от Эллы Проскуриной.
Часть 20 - Как приготовить глазированные сырки
|
Метки: сыр |