САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ |
Кабачки зимой как свежие!!! Заготовка без банок, обжаривания, запекания и бланширования. Плиту включать не придется. Все невероятно просто и легко. Всего один простой прием, а результат прекрасный!
Нарезаю кабачки кружочками или пластинами, добавляю к ним один простой продукт и зимой кабачки как свежие. Вынимаю их и готовлю все, что хочу: жарю, запекаю или готовлю салат со свежими кабачками.
Идея в прошлом году пришла неожиданно, все уже проверила и перепроверила много раз :) Покажу сам процесс готовки и несколько блюд их этих кабачков. Еще объясню, что происходит с самими кабачками. Это новая идея для любимого овоща. Что может быть лучше, чем летнее блюдо зимой на столе. Готовим!
Метки: заготовки |
Как почистить чеснок |
|
Метки: кулинарные советы |
Нут с овощами |
Метки: овощные блюда |
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ: 2 ВАРИАНТА НАЧИНКИ |
Метки: перец фарширов |
КОШАЧЬИ ЛАПКИ не просто милые: 8 фактов, о которых многие хозяева не знают |
Кошка потеет через лапы. И это, пожалуй, не самый малоизвестный факт из тех, что вас ждут дальше.
Подушечки лап устроены сложнее, чем кажется на первый взгляд. Под мягкой поверхностью скрывается целая система рецепторов, желёз и амортизаторов. Кошка буквально «читает» мир лапами. А мы даже не задумываемся, что именно она там считывает.
У кошек есть два типа потовых желёз. Те, что выделяют жидкий пот (эккриновые), находятся только на безволосых участках: подушечках лап, а также на губах, подбородке и вокруг носа.
Вот почему в жару или при стрессе на гладком полу остаются влажные следы.
Замечали мокрые отпечатки лап на столе у ветеринара? Кошка не «вспотела от волнения» в человеческом смысле. Потовые железы на подушечках активируются при перегреве и при выбросе адреналина. Два триггера, одна реакция.
Но охлаждение через лапы малоэффективно: площадь слишком маленькая. Основной механизм терморегуляции у кошек другой. Они вылизываются, и слюна испаряется с шерсти, забирая тепло. А лапы работают скорее как индикатор состояния, чем как кондиционер.
Толстая кожа на подушечках выглядит грубой. Но под ней находится плотная сеть нервных окончаний. Кошка чувствует лапами вибрацию пола, текстуру поверхности, температуру и даже мельчайшие колебания.
Метки: это интересно |
Морковная запеканка с овсянкой – пошаговый фото рецепт |
Метки: запеканки |
5 салатов со свёклой |
|
Метки: салаты |
Кто видел свет - не сможет жить во тьме |
|
Метки: духовность |
Музыкальная композиция, ставшая основой для киноленты о любви |
 | 🎬 Дело в том, что вся музыка была написана и записана ещё до начала съёмок — а снимали уже под неё. И это была не одна-две песни, как в мюзиклах, а весь фильм целиком, от первой реплики до последней. Обычно бывает наоборот: фильм снят, смонтирован — и композитор пишет музыку к готовому изображению. 🎼 Но режиссёр Жак Деми и композитор Мишель Легран задумали, казалось, невозможное: картину, где не произносят ни одной реплики. Поют всё. Буквально. |
Метки: музыка |
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ ПО-АЛТАЙСКИ |
Метки: заготовки |
Салат с жареными баклажанами |
Метки: салаты |
Ферментированные огурцы |
Метки: заготовки |
Сладкий соус чили |
Метки: заготовки |
Самса с рубленной курицей |
Метки: слойки |
Закуска из баклажанов и слив |
Метки: баклажаны |
Огурчики для бургеров и хот-догов |
Метки: заготовки |
Август похож на догорающий костёр: греет слабо, но до чего же красив.... |
|
  |
Метки: стихи |
10 книг, которые читаются за одну ночь |
Встречают по объему - провожают по содержанию: в нашей подборке небольшие, но достойные произведения, которые читаются на одном дыхании.
Метки: чтиво |
Китайский яичный суп «Даньхуатан» |
Метки: 1-е блюда |
