... кожний день. Два дні підряд були рулети з ябуками і корицею. Сьогодні до чаю булочки-"книжечки" з корицею та маковою посипкою.

Рецепт простий: чашка молока, розведеного теплою водою, чайна ложка дріжджів, цукру 3-4 столові ложки, олії 2 ложки, дрібка солі. Борошна скільки візьме. На 8 булочок.

Розділяю на рівні частини, розкачую. Змазую густим сиропом і посипаю корицею. Складаю навпіл, і ще раз навпіл. Зверху теж сиропом мажу і посипаю маком.

Тісто довго не вистоюється, та й зникає вмить.)))

Тарт Татен з яблуками і абриикосами. Вроді б нічого особливого - коржик з варенням ( бо в мене яблука розварюються).

А зникає миттєво. Рецепт не даю (повно в інеті). Вигідний - я,взагалі жадна на продукти при випічці.

Робиться за півгодини. з"їдається за 10 хвилин.

Рецепт испробованный.Несмотря на название, это - вкусная вещь.Улетели, как грится, в неизвестном направлении.Успела один попробовать.

Делать очччень просто и быстро. Одно ,что задержало, так это отсутствие готовой сахарной пудры.Пришлось крутить ручную мельницу:(.

Фото  получилось - фу((

1 яйцо, 2 ст.л. сахара  и 1 ст.л. масла растереть добавить 0,5 ст. молока и всыпать 1,5 ст. муки с 0,5 ч.л. соды.

Муки пошло больше, чтобы тесто было упругое.

Большая чашка и рюмка в виде формочек.Жарить пару минут с каждой стороны в подсолнечном масле.

Прооо-должаю кулинарный марафон.Вчера был салат "Сердце любимого"!.Из сердец для готовки предпочитаю только куриные.Не свиные, не говяжьи.Хотя в рецепте , думаю, подразумевались именно они.

Листьев салата не искала - больно дорого и долго.Сердечки долго варила, чтобы стали нежные-нежные.Порезала мелко.

Луковица маринованная осталась от "Гранатового браслета" - кубиками порезала.

Смешала, поперчила.Попробовала - вкусно!

Потом посмотрела в  рецепт.А там еще и майонез!

Добавила майонез . Вообще вкуснотень!

Пирог-экспромт.Люблю готовить "на глазок".Ничего особенного:

250 г молока, разбавленного теплой водой (потому что из холодильника)

1 ст.л. подсолнечного масла

около 500 г муки

3 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

0,5 пачки сухих дрожжей

ваниль, корица, имбирь

Размешивала хлебопечка 1час15 мин.Раскатать ,посыпать маком, разделить на 2 части.сделать 2 жгутика и переплести их.Выложить в форму караваем, по кругу. В образовавшиеся вмятинки всунуть дольки яблока, посыпать еще сахаром  и смазать желтком.Выпекать около 40 мин.