-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Shadow_and_Angel

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2008
Записей: 585
Комментариев: 1162
Написано: 3463




 

Аватары и анимация на GIFr.ru

Все права на публикуемые аудио, видео, графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы, публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.



Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 00:53 + в цитатник
Ингредиенты:

для теста:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.

для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г

Приготовление:

Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
Добавить муку, соду и заместить тесто.
Положить его на 30 минут в холодильник.

Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.

Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить. Я для этого использовала скалку.

Теперь можно заняться кремом.
Шоколад растопить. Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
Каждый корж смазать кремом.
У последнего коржа обмазать верх и края.
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
Ваша Shadow_and_Angel
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Пицца с вкусным краешком

Четверг, 31 Октября 2013 г. 01:17 + в цитатник

 

На 2 пиццы 30х30 нам потребуется:
простакваша 250 мл
яйцо 1 шт
сахар 3 ст.л.
дрожжи 10 гр
мука 500 гр (может чуть больше)
растительное масло 4 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
для начинки:
сосиски 
салями
маринованные огурцы
свежие помидоры
сыр
лук репчатый
болгарский перец
томатный соус

Развести дрожжи в 100 мл.тёплой воды. Добавить 1 ст. л. сахара. Оставить в тёплом месте до образования "пышной шапки ", примерно на 15 минут. Приготовить продукты для приготовления теста. Смешать опару, простоквашу, яйцо, сахар (2 ст.л), соль, растительное масло. Добавить порциями просеянную муку. Замесить эластичное тесто. Поставить в тёплое место для подъёма. Тесто увеличится в два раза. Выложить тесто на припорошенную мукой поверхность и немного обмять. Разделить тесто на две части. Тонко раскатать тесто и выложить в форму смазанную растительным маслом (оформление края пиццы взяла в интернете). Сформировать красивый край с использованием сосисок. Для начинки все продукты тонко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке. Тесто смазать томатным соусом, а затем выложить начинку. Посыпать сверху сыром. Выпекать пиццу при температуре 180 С в заранее разогретой духовке. Приятного аппетита!!!!!

Ваша Shadow_and_Angel

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 7 пользователям

Суп из сливочного сыра с грибами

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:16 + в цитатник

 

Ингредиенты:

Масло растительное — 1 ст. л.
Шампиньоны — 100 г
Лук репчатый (крупный или стебель лука-порея) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 3 шт
Сыр мягкий (сливочный Милкана, 2 упаковки) — 250 г
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода — 1 л

Приготовление:

Подготовить продукты, вымыть и почистить овощи. Грибы нарезать тонкими ломтиками.

Картофель и морковь нарезать небольшими кубиками.

Лук тонко нашинковать.

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить овощи и варить до готовности 15 минут.

Пока овощи варятся, обжарить на растительном масле грибы с луком, помешивая, 10 минут.

Сыр нарезать кубиками.

Готовые овощи взбить вместе с отваром в блендере до состояния однородного пюре.

Вернуть пюре в кастрюлю, добавить сыр и мешать, пока он не растворится.

Опустить грибы с луком в суп, посолить и поперчить по вкусу, довести суп до кипения и сразу снять с огня.
Ваша Shadow_and_Angel
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат с кальмарами

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:13 + в цитатник

 

Ингредиенты:

●кальмар мороженный - 400г 
●сыр (сулугуни или можно брынзу) - 200г 
●помидоры - 400г 
●чеснок - 3 зубчика 
●майонез 

Приготовление:

Отварить кальмар в кипящей подсоленной воде 3 мин. и очистить его от кожицы-пленки. Разрезать вдоль и очистить от внутренностей. 
Нарезать тонкой соломкой кальмар, сыр, помидоры. Чеснок мелко порубить. 
Всё сложить в одну емкость, посолить, заправить майонезом, перемешать и салат готов.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз

Домашний сыр с зеленью и тмином

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:11 + в цитатник

 

Ингредиенты:

1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами.
Ваша Shadow_and_Angel
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Быстро лечим герпес на губах

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:09 + в цитатник

 

Чистый лист бумаги. 
Поджечь его на блюдце. Когда бумага сгорит, пепел выбросить. На дне блюдца останется налет коричневого цвета. Ватной палочкой смазать этим налетом высыпания на губах. Повторить еще пару раз.

Куриное яйцо. 
Снять пленочку с внутренней стороны куриного яйца и приложить липкой стороной к пузырькам герпеса. Проходит очень быстро.

Сера. 
Возьмите спичку, смочите слюной серу и мажьте высыпания несколько раз в день. Они будут подсыхать, образуя корочки. Если применить, как только почувствуете пощипывание и боль - герпес может не появиться вовсе.

Гвоздика (пряность). 
Взять 5 штук гвоздики, подержать во рту, тщательно разжевать и проглотить. 

Смесь от герпеса. 
Размешайте в 100 г йогурта без добавок 2 ч. ложки растворимого кофе. Добавьте по 1 ст. ложке меда и кукурузной муки, тщательно перемешайте. Смажьте высыпания. Когда смесь подсохнет, процедуру повторите. Этим средством можно пользоваться и профилактически, перед выходом на мороз, смазав губы.
Ваша Shadow_and_Angel

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Часть 1 - Голливудская диета. Система питания
Часть 2 - Овсяная диета
...
Часть 32 - Упражнения для похудения бедер в положении сидя
Часть 33 - Лавр для молодости и упругости кожи
Часть 34 - Быстро лечим герпес на губах
Часть 35 - Кукла
Часть 36 - Все вредное выведет рис.
Часть 37 - Прическа "бант" из кос
Часть 38 - Делаем необычный хвостик
Часть 39 - Смузи на завтрак

Серия сообщений "Полезно знать!":
Часть 1 - Архив старых добрых фильмов
Часть 2 - 50 способов не выбрасывать еду
...
Часть 44 - О том, как можно бороться с усталостью и сохранять энергию целый день
Часть 45 - Лавр для молодости и упругости кожи
Часть 46 - Быстро лечим герпес на губах
Часть 47 - Все вредное выведет рис.
Часть 48 - Полезные советы. Инструкции.
Часть 49 - Смузи на завтрак


Метки:  


Процитировано 1 раз

Трюфельный сметанник

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:07 + в цитатник

 

Все просто и доступно::
1 яйцо растираем с 
1 ст.сахара, добавляем 
1 ст.сметаны, 
гашеную уксусом 
соду-0,5 ч.л, 
1 ст.л. уксуса, 
1,5 ст. муки, и 
1/2 пачки какао (стандартная 200 г), 

Все хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой. Выпекать в не горячей духовке 35-40 мин.
Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:

Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный"
200 г сл. масла
1/2 ст. сгущенного молока, взбить и добавить
1/2 пачки какао, хорошо вымешать.
2) сметанный кофейный
1 ст. сметаны
1 ст.сахара, 
добавить по вкусу растворимый кофе и прогреть, помешивая, довести до кипения, но не кипятить, 
добавить 50 г сл. масла. 
Крем хорошо взбить.

У меня крем сметанный, но без кофе.
Верх покрываем глазурью: 
1 ст.л какао, 
1 ст.л сметаны, 
1 ст.л сахара, 
1 ст.л сл. масла- все разогреть, хорошо растереть до однородной консистенции и быстро залить торт.

Приятного аппетита!
Ваша Shadow_and_Angel
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 33 раз
Понравилось: 5 пользователям

Лавр для молодости и упругости кожи

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:02 + в цитатник

 

Сделать нежным кожу, омолодить ее, поможет вот такой лосьон. 

Возьмите 200 гр лаврового листа и прокипятите 3 минуты в 100 г воды. Дайте настояться 1 час. 

Процедите и таким лосьоном протирайте кожу лица и шеи. Через несколько дней кожа станет нежнее.
Ваша Shadow_and_Angel

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Часть 1 - Голливудская диета. Система питания
Часть 2 - Овсяная диета
...
Часть 31 - О том, как можно бороться с усталостью и сохранять энергию целый день
Часть 32 - Упражнения для похудения бедер в положении сидя
Часть 33 - Лавр для молодости и упругости кожи
Часть 34 - Быстро лечим герпес на губах
Часть 35 - Кукла
...
Часть 37 - Прическа "бант" из кос
Часть 38 - Делаем необычный хвостик
Часть 39 - Смузи на завтрак

Серия сообщений "Полезно знать!":
Часть 1 - Архив старых добрых фильмов
Часть 2 - 50 способов не выбрасывать еду
...
Часть 43 - ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ
Часть 44 - О том, как можно бороться с усталостью и сохранять энергию целый день
Часть 45 - Лавр для молодости и упругости кожи
Часть 46 - Быстро лечим герпес на губах
Часть 47 - Все вредное выведет рис.
Часть 48 - Полезные советы. Инструкции.
Часть 49 - Смузи на завтрак


Метки:  


Процитировано 18 раз
Понравилось: 3 пользователям

Упражнения для похудения бедер в положении сидя

Четверг, 31 Октября 2013 г. 00:01 + в цитатник

 

Упражнение 1. «Шагаем ягодицами». Сядьте на ковер или другую поверхность, комфортную для перемещения на расстояние на ягодицах. Ноги выпрямите. Положение тела — под углом 90 градусов. Упражнение заключается в «шагах» на ягодицах. Старайтесь с помощью ягодиц передвигаться вперед. Так необходимо проходить около 3 метров.

Упражнение 2. «На стуле». Сядьте поудобнее на стул. На заднюю часть стула упритесь руками. Ноги в положении — согнуты в коленях под углом 90 градусов. Сначала правую ногу выпрямляете. Затем делаете растяжку в сторону как можно дальше. Возвращает ногу в прямое положение перед собой и сгибаете в исходное положение. Далее необходимо проделать тоже самое и для другой ноги. Для каждой ноги надо повторить 4−5 раз.

Упражнение 3. «Приседания на коленях». Встаньте на колени. Руки за голову. Присядьте сначала слева от ног, затем встаньте. Вновь перенесите вес тела на правую сторону от ног. Вернитесь в первоначальное положение. Переносить вес тела влево и вправо будет не так легко по началу, поэтому делайте упражнение для каждой стороны сначала по 5 раз, а затем выводите до 15 раз для каждой стороны переноса веса тела.

Упражнение 4. «Повороты ног, согнутых в коленях». Сядьте на пол или другую ровную поверхность, руками упритесь в пол, немного облокотившись на них. Ноги согните в коленях под острым углом. Постоянно держите ноги в напряжении. Положите колени на левую сторону, затем выпрямите ноги. Ноги должны быть вместе. Подождите 5−10 секунд и согните ноги в коленях под острым углом и верните в исходное положение. Такие же манипуляции проделайте и на правую сторону. Для каждой стороны необходимо 7−10 раз повторить упражнение.

Упражнение 5. «Растяжка на стуле». Сядьте на стул. Ноги поставьте в положение под прямым углом. Спина должна быть прямая. Далее наклоняйтесь к стопам и пытайтесь дотронуться до них. Задержитесь в таком положении на пару секунд, затем возвращайтесь в начальное положение.

Упражнение 6. «Выталкивания». Сядьте на пятки. Откиньтесь немного назад. Руками облокотитесь на пол. Выталкивайте таз вверх, но не рывком, а медленно, задержитесь в этом положении на 7−10 секунд, затем возвращайтесь в первоначальное положение.

Упражнение 7. «Приседания на коленях». Встаньте на колени, а руки поднимите вверх и сомкните их, прижав ладонями друг к другу. С ровной осанкой сядьте на пятки и вновь вернитесь в исходное положение. Упражнение это необходимо повторить до 10 раз.

Упражнение 8. «Растяжка». Растяжка для мышц. Расположитесь поудобнее на полу или другой удобной, твердой поверхности. Ноги расположите в состоянии согнутых в коленях и соедините стопы ног. Руками упритесь в колени и медленно нажимайте на них, тем самым делая растяжку. Это упражнение поможет немного передохнуть и дать мышцам успокоиться.

Ваша Shadow_and_Angel

Серия сообщений "Красота и Здоровье":
Часть 1 - Голливудская диета. Система питания
Часть 2 - Овсяная диета
...
Часть 30 - ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ БЕЗ ЛЕКАРСТВ
Часть 31 - О том, как можно бороться с усталостью и сохранять энергию целый день
Часть 32 - Упражнения для похудения бедер в положении сидя
Часть 33 - Лавр для молодости и упругости кожи
Часть 34 - Быстро лечим герпес на губах
...
Часть 37 - Прическа "бант" из кос
Часть 38 - Делаем необычный хвостик
Часть 39 - Смузи на завтрак


Метки:  


Процитировано 4 раз

РУЛЕТ "МИМОЗА"

Среда, 30 Октября 2013 г. 23:55 + в цитатник

 

Ингредиенты:
· 1 упаковка листового лаваша(3 листа),
· 250г майонеза,
· 3 вар. яйца,
· 150-200г сыра,
· 1 банка сайры,
· укроп,
· зеленый лук.

Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.

Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник. Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.

Приятного аппетита:)

Ваша Shadow_and_Angel

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Shadow_and_Angel
Страницы: 51 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь