Автор: Olga   http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/neverojatno-vkusnyi-i-prostoi-tayuschii-vo-rtu-serbskii-koh.html

ПРОСТО ВКУСНЫЙ, ТАЮЩИЙ ВО РТУ СЕРБСКИЙ КОХ

Это национальное сербское блюдо, которое там готовят чуть ли не каждое  воскресенье.    

ПОТРЕБУЕТСЯ:
    Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)   3ст.ложки без верха(в  молоко)
    Крупа манная - 4 ст.ложки с горкой
    Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой) 
    Яйцо куриное - 6 штук
    Ванилин - 1 грамм
    Разрыхлитель - 0,5 пакетика
    Молоко - 0.5 л 
какое молоко выбрать? мы подскажем   

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать,  понемногу добавлять сахар. Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки.  Объем должен сильно увеличиться. Выключаем и отставляем в сторону миксер. В  смесь добавить разрыхлитель, манную крупу , муку и осторожно, тупой стороной  ложки, всё перемешать от краев к середине.
    Выложить в заранее подготовленную форму (или сковороду) диаметром 28-34 см  с высокими не менее 5см бортиками (смазать маслом и припудрить по всей  поверхности мукой). Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.  Проверить готовность можно зубочисткой (засунуть зубочистку в центр, подержать  пару секунд, вынуть - она должна быть чистой).
    Пока стынет кох, довести до кипения молоко, но не кипятить. Добавить в  горячее молоко сахар и ванилин.
    Остывший до половины кох нарезать на части и залить молоком (горячим) в той  же сковороде, где готовили. Молоко должно впитаться в пирожные ПОЛНОСТЬЮ.  Охладить в холодильнике.
    Подавать по 1-2  кусочка на порционной тарелочке и есть ложечкой - десерт очень нежный.
     

Или же вы увидели у кого-то на сайте интересный мастер-класс явно с другого сайта, но без активной ссылки на первоисточник и хотите выйти на него, чтобы посмотреть там ещё что-нибудь интересное. Такие ситуации возникают часто.

Можно я снова про баночки расскажу? Ну пожалуйста-пожалуйста-пожалуйста, ведь не могу удержаться!

Ну и что что про них рассказывала вот здесь - http://katrai.ru/post299585333#BlCom647981038. С тех пор много новых вариантов нашлось, ну вот как не показать?

У меня здесь собраны самые обычные банки с обычными самыми крышками, без изысков, зато если чуть-чуть поколдовать, то получится нечто чудесное. Максимально эффектно и универсально. 

Как сделать - все покажу и расскажу, а применение такой таре вы и сами найдете, ведь в таких банках можно хранить ВСЁ!

На зарубежных сайтах с красивыми интерьерами очень часто можно встретить вот такие стеклянные посудины, декоративные до безумия. Куда ни поставишь - везде к месту. И затолкать в них можно абсолютно все что захочешь.

Вот представьте как замечательно будет выглядеть такая гламурно-винтажная банка на обеденном столе - с конфетами, на каминной полке - с сухими цветами, ракушками или стеклянными шариками, в ванной комнате - с мыльцами, бомбочками и солями.... Красотища! У нас таких чудесных баночек днем с огнем не найдешь... Хотя, судя по всему, не только у нас, ведь даже там, за бугром, где вроде бы все есть, люди своими руками пытаются эту красоту сделать самостоятельно. Вот как I'm Amber с сайта http://salttree.net/

Хотя может быть дело еще и в цене? Пожалуй такая баночка дорого обойдется, верно? Но это если ее покупать в специализированных на декоре магазинах. А вот если исхитриться и изобразить эту красоту самостоятельно, то цена будет ну просто очень смешной.

Так что нам с вами для этого надо сделать? 

Его можно приготовить к Новому году и Рождеству, и приготовить заблаговременно, потому что он отлично хранится (и чем дольше, тем вкусней становится). Готовый кекс достаточно завернуть в пергамент, и при комнатной температуре можно хранить месяц, в холодильнике не менее трех.

Нет гелия, необходимого для заполнения шариков для вечеринки?
Просто добавьте в уксус щепотку соды и натяните пустой шарик на горлышко бутылки.

Alles in memories

Серия сообщений "Хозяйке на заметку":

Видео по имитации каменки. Идеи микродомиков.

   Микросадики для Эльфов все больше набирают популярность и многие создают сказочный уголок у себя дома или на участке. Идей по созданию микросадиков настолько много, что разбегаются глаза при просмотре в интернете . Надеюсь моя подборка пригодится не только мне, так как я сейчас решила вплотную подойти к созданию этого райского сказочного уголочка. в котором мои внуки будут купаться в своих фантазиях , а я вместе с ними :))) К чему и Вас призываю :)

 Дорогие читатели, предлагаю Вам вдохновиться на создание своего микросадика, просмотрев идеи создания домиков на этой страничке и даже просмотреть видео ролик по имитации старой кладки , которая оголилась  у старой штукатурки дома.

1.


2.


3.

Дорогие рукодельницы, гости и постоянные читатели моего дневника) Все мы с вами уже умеем делать шары из ниток, во всяком случае эта тема поднималась не раз, все на столько просто, что сделать воздушный нитяной шарик сможет даже ребенок. Вы только посмотрите на это оригинальное оформление таких шаров из ниток, просто замечательное! Очень хочу, чтобы просмотр фотографий и мастер-класса вас вдохновили на творчество своими руками) Желаю всем успехов и отличного настроения, не смотря на холод за окном и непогоду)

Обратите внимание, как сочетается шарик с плетенкой из газетных трубочек и какой эффект дает поделке елочная гирлянда с лампочками. Очень красиво! Правда? Браво автору - Anna Kruchko

12 Рецептов домашнего посола скумбрий, сельди, кильки и мойвы!!! 

Собраться за одним столом всей семьей или с гостями, всегда приятно. А когда на десерт еще есть нежный, вкусный апельсиновый или персиковый чизкейк, то приятно вдвойне. Порадуйте себя и своих близких этим несложным и вкусным десертом, выбирайте один из рецептов

Персиковый чизкейк без выпечки